上海
臺風“巴威”逼近，浦東新區(qū)從批發(fā)市場、菜市場到生鮮電商全線聯(lián)動，筑起全鏈條保供防線，確保市民“菜籃子”量足價穩(wěn)。
批發(fā)市場穩(wěn)住基本盤
上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場在常規(guī)供應(yīng)基礎(chǔ)上，增調(diào)云南高原葉菜、甘肅夏菜、河北張北涼菜等直供貨源，蔬菜日到貨量穩(wěn)定在近百噸；肉禽等則提前在產(chǎn)區(qū)前置備貨，目前市場日均農(nóng)產(chǎn)品儲備達1000噸。依托深農(nóng)集團全國調(diào)運網(wǎng)絡(luò)，可靈活調(diào)度貨源，有效對沖單點災(zāi)害風險。市場已同步完成排水疏通、臨時建筑加固和電氣線路排查，臺風期間將彈性調(diào)整經(jīng)營，保障物流安全。
菜場端備足不斷檔
區(qū)屬浦盛集團旗下90家菜市場按2至3天銷量提前備貨，冷庫全部啟用。南匯新城鎮(zhèn)“蔬菜直通車”開啟應(yīng)急模式，生鮮采購量翻倍，覆蓋70多種蔬菜及肉禽糧油。浦東最大菜場上鋼集貿(mào)市場設(shè)豬肉、牛肉、蔬菜平價專區(qū)，70余家示范經(jīng)營戶承諾不漲價；并開通“紅潤管家”免費送菜熱線，為周邊老人送菜上門。各市場同步排查排水、用電及高空墜物隱患。
生鮮電商AI精準備貨
叮咚買菜依托AI和大數(shù)據(jù)銷量預(yù)測系統(tǒng)，結(jié)合臺風路徑與降雨強度，將上海整體備貨系數(shù)上調(diào)20%，向受影響區(qū)域優(yōu)先傾斜方便菜、水果等居家品類。前置倉建立實時庫存監(jiān)測，聯(lián)動大倉快速補貨，同時把騎手安全放在首位，確保極端天氣下運力穩(wěn)定、服務(wù)不斷。
浦東商務(wù)委表示，當前客菜多來自西北、河北等產(chǎn)地，臺風整體影響有限，“菜籃子”供應(yīng)底盤穩(wěn)固，后續(xù)將動態(tài)跟蹤臺風路徑，靈活調(diào)配貨源。
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