四川
7月13日，走進四川涼山州西昌市黃聯關鎮鹿馬村的大棚里，綠油油的水稻正在生長。這些原本種植番茄、辣椒的設施大棚，如今卻“住”進了水稻。一場關乎土壤健康與產業可持續的“稻菜輪作”試驗，正在這里悄然改變著當地的種植版圖。
▲水稻機插秧栽培實驗示范田
西昌自2008年前后開始規模化發展設施蔬菜，目前已建成設施蔬菜大棚2.5萬余畝，通過復種，種植面積達3萬余畝，種植品種以辣椒、番茄為主。辣椒種植模式為冬春長茬口栽培，番茄種植一年兩季，“冬春長茬口”和“菜-菜”輪作的種植模式，給農戶帶來了較好的收益。然而，隨著種植年限拉長，長期重茬栽培導致土壤酸化，病蟲害日趨嚴重。為此，西昌市農業農村局聯合四川省農業科學院園藝研究所組建專家技術團隊，決定以水稻“入棚”破局。
2025年4月，黃聯關鎮鹿馬村47畝“水稻—設施蔬菜”綠色高效種植模式試驗示范正式啟動，引選7個耐熱抗逆高產水稻品種，進行不同移栽期試驗。2026年4月，試驗繼續在黃聯關鎮、佑君鎮推進，試驗面積41.5畝。
“在大棚里種水稻，難度的確不小。”西昌市農業農村局現代農業產業園區技術員郭仁瓊告訴紅星新聞記者，和露天種植相比，大棚水稻面臨四大難題：一是茬口銜接緊張，比常規露天種植晚一個月左右，水稻能否正常分蘗抽穗需要摸索；二是棚內溫度高、濕度大，土壤肥力足，水稻容易徒長；三是抽穗揚花期棚溫過高，花粉能否保持活力是個未知數；四是保溫棚的頂膜不能揭，因為西昌的強項是越冬蔬菜栽培，棚膜揭掉后換膜成本高，下一季種菜也會受影響。“只能探索在不揭膜的條件下把水稻種出來。”
▲與水稻大棚相鄰的地塊，同步種番茄開展對比試驗
經過一年試驗，取得初步成效。郭仁瓊介紹，大棚水稻種植前土壤PH為5.10，種植后升至5.78，增幅達13.33%，土壤酸化得到一定緩解。水稻種植后，土壤有機質含量分別增加59.95%和67.29%；有效磷含量分別降低35.81%和36.94%，速效鉀含量分別降低36.04%和28.58%。“經過一季水稻種植后，土壤有機質含量提高，有效磷和速效鉀含量降低，表明土壤生態正逐步向健康狀態轉化。”
病蟲害的抑制效果同樣顯著。種植一季水稻后，土壤細菌和真菌的多樣性和豐富度均降低，枯萎病、根腐病等病害致病菌Fusarium屬相對豐度降低75.09%—95.96%，水旱輪作降低病原菌的積累，從而減少病害發生。土壤線蟲相對豐度從0.036%降至0.0046%，降幅達87.2%。“水一淹，土壤線蟲含量顯著降低。”郭仁瓊說。
在水稻品種篩選方面，宜香優2115、宜香3003、蘭香優御絲3個品種，適宜在西昌市雙拱雙膜全鋼架設施大棚條件下示范種植。在不揭膜條件下，宜香優2115實測產量426.1公斤/畝，宜香3003實測產量413.4公斤/畝，蘭香優御絲實測產量348.3公斤/畝。全揭膜條件下宜香3003實測產量652.6公斤/畝。
今年，試驗進入了更精細化的階段。“去年篩選出3個品種，今年7個品種在做評比試驗。”郭仁瓊說，團隊還在進行種植密度試驗，找出最適合大棚的種植方案。此外，連續兩年稻菜輪作與一年輪作、不輪作的對比監測也在同步進行，要用科學數據指導推廣。“土壤持續退化會大幅降低蔬菜產量收益，短期一季水稻養地，換來長期穩定的蔬菜產量，農戶接受度正在提升。”
大棚里，稻浪翻涌。下一步，西昌將依托完整試驗數據，形成標準化稻菜輪作技術手冊，探索可復制、可推廣的糧經產業高效發展路徑。通過創新驅動農業轉型升級，在保障糧食安全與促進農民增收的雙重目標下，推動西昌糧經產業高質量發展，繪就“稻香盈棚、蔬綠滿園、農戶增收”的現代農業新圖景。
紅星新聞記者 江龍 攝影報道
編輯 楊珒
審核 王光東
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