廣西
曾經(jīng)的遍地開花已成往事，市區(qū)僅剩秀峰區(qū)中山中路一家門店?duì)I業(yè)......
據(jù)桂林本地媒體人“桂林事鍋”消息，桂林本地的老牌連鎖零食品牌——秋之果，你還記得上一次逛它是什么時(shí)候嗎？最近，不少網(wǎng)友在社交平臺發(fā)問：“秋之果去哪里了？”
打開大眾點(diǎn)評，顯示營業(yè)的僅剩兩家，且都在七星區(qū)。然而現(xiàn)實(shí)更“骨感”：七星路門店招牌已拆，門口只貼著一張搬遷告示，指向秀峰區(qū)中山中路51號（大上海美發(fā)旁邊）；甲天下南城百貨一樓的門店更是早已搬空，連門頭都沒剩下。
輾轉(zhuǎn)來到樂群路，終于在大上海美發(fā)旁找到了這家碩果僅存的門店。記憶里那個(gè)老遠(yuǎn)就能看見的黃底紅字大招牌不見了，取而代之的是一個(gè)縮水了一半的新門頭——“秋之果良久生活館·良久團(tuán)購”。
二十多年前，秋之果是名副其實(shí)的桂林零食天花板。2000年正陽步行街首店開業(yè)時(shí)，桂林還沒有像樣的零食連鎖店。話梅、果脯、堅(jiān)果、怪味豆……琳瑯滿目的貨架讓當(dāng)時(shí)的桂林人挑花了眼。此后它一路擴(kuò)張，巔峰時(shí)期全市擁有20多家門店，甚至在周邊縣城也能看到它的身影。
不知從何時(shí)起，街頭的畫風(fēng)突變。趙一鳴、零食很忙等量販品牌攜資本之勢席卷而來，紅的黃藍(lán)的招牌統(tǒng)一亮眼，供應(yīng)鏈優(yōu)勢將價(jià)格壓到極致，數(shù)千個(gè)SKU更是讓人目不暇接。
有人說秋之果倒在了“太貴”，也有人說是“不好吃”，但背后的邏輯遠(yuǎn)沒有這么簡單。量販店采用的是“批發(fā)邏輯做零售”，跳過層層經(jīng)銷商直連廠家，而像秋之果這樣的本土老品牌，體量小、拿貨成本高，還要背負(fù)房租、人工的壓力，在這場價(jià)格戰(zhàn)中天然處于劣勢。
更何況，消費(fèi)習(xí)慣也已改寫。年輕人習(xí)慣了線上囤貨，或是下樓走進(jìn)連鎖大店一站式購齊，很難再有人愿意走進(jìn)老店慢慢挑選。事實(shí)上，2024年秋之果也曾試圖自救，調(diào)整運(yùn)營、增加親民產(chǎn)品、試水線上銷售與團(tuán)購，但在時(shí)代的快車道面前，轉(zhuǎn)身總是艱難的。
秋之果的困境，也是無數(shù)本地老品牌的縮影——在這個(gè)快得讓人跟不上的時(shí)代，守住一門老生意，真的太不容易了。
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▍內(nèi)容來源：桂林事鍋
▍圖片來源：見標(biāo)注（其余源于網(wǎng)絡(luò)）
▍圖文編輯：一片浮云
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