廣東
七月的風(fēng)
吹熟了南嶺的果香
備受期待的樂昌黃金柰李
將于7月中旬正式上市
這一口限定的夏日甜蜜
終于要來啦！
樂昌地處北緯25°的南嶺山脈南麓
森林覆蓋率高達(dá)63.8%
氣候溫潤宜人
素有粵北“世外桃源”之美譽
作為廣東最大的黃金柰李生產(chǎn)基地
目前全市種植面積約5萬畝
面積和產(chǎn)量均居全省之首
產(chǎn)業(yè)帶主要分布在
九峰、梅花、兩江、慶云等鄉(xiāng)鎮(zhèn)
樂昌黃金柰李種植歷史
可追溯到清乾隆年間
原本是青柰
民國時期被稱為“歪嘴李”
如今經(jīng)品種改良和套袋技術(shù)
青柰變成了金燦燦的“黃金果”
在果實膨大時期
果農(nóng)會給柰李套上專用紙袋
既能防止鳥啄蟲咬
又能有效地避免裂果問題
是真正的無公害綠色食品
經(jīng)過兩個多月的避光生長
原本青澀的柰李褪去青衣
轉(zhuǎn)變?yōu)榫鶆虻慕瘘S色
果肉如水晶般剔透
因此被賦予了“黃金柰李”
這個更富吸引力的名字
成熟的黃金柰李
圓潤飽滿、核小肉厚
表皮覆蓋一層天然的果粉
果肉晶瑩剔透、口感爽脆
黃金柰李的采摘期較短
一年只有大約兩周
想吃必須抓住7月中旬的窗口期！
正是這份獨特的風(fēng)味與品質(zhì)
讓黃金柰李成功注冊了
國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)
并獲評
全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
綠色食品等殊榮
7月中旬
這顆藏著南嶺山水風(fēng)味的“黃金果”
即將掛滿山頭
趕緊帶上家人朋友
共赴這場山野間的甜蜜盛宴吧！
部分來源：樂昌市融媒體中心 善美韶農(nóng)
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