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從濟寧市兗州區瑞新餐飲管理合伙企業（有限合伙）抽樣的自消毒餐碟，檢出陰離子合成洗滌劑殘留，不符合國家餐具消毒強制標準。
超意興把子肉（兗州中御橋店） （來源：高德地圖網友上傳）
信網·信號新聞7月15日訊 7月8日，山東省市場監督管理局發布關于23批次食品不合格情況的通告，其中，從濟寧市兗州區瑞新餐飲管理合伙企業（有限合伙）抽樣的自消毒餐碟，檢出陰離子合成洗滌劑殘留，不符合國家餐具消毒強制標準。
通告顯示，店內自消毒餐碟陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值0.047mg/100cm2，而依據《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934—2016）規定，化學消毒餐飲具該項指標不得檢出。
抽樣門店位于山東省濟寧市兗州區鼓樓街道建設路113號百貨大樓一層最北側第一、第二間商鋪，地圖搜索顯示，該地址有一家“超意興把子肉（兗州中御橋店）”。（信網記者）
企查查平臺信息顯示，濟寧市兗州區瑞新餐飲管理合伙企業（有限合伙）成立于2024年9月，出資額100萬元，執行事務合伙人為泰安星輝運營管理有限公司（委派代表：郝元元)。（信網記者）
（來源：企查查平臺） [來源：信網 編輯：趙曉珊]
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