上海
（快消品訊）近年來，打著“鮮榨”“100%果汁”和“NFC果汁”旗號的飲料產品在市場上風靡一時，然而，這些果汁產品的低價卻令人懷疑“高品質”的真實性。近日，有齊魯電視臺的記者通過實地暗訪發現河南多家代工廠生產的所謂“鮮果冷榨果汁”主要依賴水和濃縮原漿勾兌而成，車間內根本沒有水果和鮮榨設備。更令人吃驚的是，這些廠家通過調換包裝上的“100%”“NFC”等標注順序，鉆法律漏洞，誤導消費者。目前，多家涉事企業已被責令停產整改，但相關產品線上仍部分存在。
《快消品》了解到，被曝光的企業中，包括河南愛杞棗食品有限公司和河南贊漾飲品有限責任公司等。一些廠商利用虛假宣傳謀取高額利潤，將濃縮果汁兌水偽裝成NFC果汁在市場高價售賣。例如，河南愛杞棗食品有限公司生產的白樺樹汁、鳳梨汁等果蔬汁因標注“100%”字樣而未如實反映配料實際情況，被罰款超11萬元。此外，某些知名品牌還被曝宣稱添加了“NFC果汁”，但實際添加量僅為0.005%，每125毫升中NFC含量可能還不到一滴。這表明，利潤驅動下，“NFC”的高端標簽正逐漸被濫用。
NFC果汁較高的生產成本與市場需求的爆發性增長，促使一些企業選擇依賴代工廠通過“成本優化”來生產虛假NFC果汁。這種委托生產模式若缺乏有效監管，容易催生“無水果車間”的現象。公開數據顯示，多款線上線下宣稱為“100%NFC果汁”的產品，其配料表顯示前兩位為水與濃縮果汁。此外，不少產品包裝上印有如“NFC+”的宣傳標語，但專家指出，“NFC+”事實上并沒有明確的果汁分類依據，只是商家的營銷噱頭。
為保護消費者權益，多地市場監管部門已加大對此類虛假標注的打擊力度。專家指出，NFC果汁的嚴格生產標準是不允許額外添加水或糖的，否則就涉嫌虛假宣傳。NFC果汁市場亂象的曝光，提醒行業和監管部門，亟需加強對果汁產品的生產流程和宣傳標識的監督管理。
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