入伏后,天氣越來越熱,每天需要開火做飯的廚房重地,越來越揮汗如雨.......
天熱,胃口也差。這時就想來點簡單又營養(yǎng)的主食,最好是5分鐘就能搞定一餐。
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但x添加主食比較難做,像之前說好要給大家繼續(xù)研發(fā)素酸辣粉 ,但2年多了,還是因為標(biāo)準(zhǔn)太過嚴格,某些添加劑去不掉而被迫中斷。
所以,我們就把關(guān)注點放在了其它品類上。
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正好之前,我收到了一款業(yè)內(nèi)好友寄過來的——麻醬紅油涼皮,當(dāng)時試吃后就覺得非常喜歡,口感爽滑又Q彈。
而在深入了解后,就更打動我了,這個涼皮不僅是純素的,0防腐劑0香精0色素;
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關(guān)鍵是區(qū)別于常見的面皮,它是用小麥、茯苓、薏米和山藥做成的,配料表非常健康營養(yǎng),在市面上可以說也是幾乎沒見過!
所以真心推薦給各位!喜歡吃涼皮的朋友們,建議你們這次一定要試試!
這碗麻醬紅油涼皮
老人孩子都能放心吃
純素、配料表非常干凈
勁道爽滑,適合夏天
夏天飯桌上最常見的除了涼拌菜,應(yīng)該就是涼皮了。
它本屬于北方小吃,因為筋道爽滑的口感,酸辣的料汁,被越來越多的人喜歡,以至于全國各地,都可以看到?jīng)銎さ挠白印?/p>
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但素食者平時想吃點涼皮,真的好難
因為外面買的,大多調(diào)料汁都會加上香菜、大蒜調(diào)味,辣椒油也可能會加入葷油增香。
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但即便是這樣的情況,相信也很少有人在家自制涼皮。
因為傳統(tǒng)涼皮制作工序繁瑣,面團需要在水中反復(fù)揉捏、搓洗,等成品端上桌,最少需要好幾個小時。
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而且,偶爾還會因為某一步操作失誤,涼皮還有可能容易斷、不成形、開裂、發(fā)粘……
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那想吃涼皮怎么辦呢?這款健康麻醬紅油涼皮,就是很好的選擇!
一碗涼皮能調(diào)2種味道,(麻醬包和紅油包都是單獨裝的),還是純素?zé)o五辛的,口感Q彈滑順,帶著特有的勁道,特別適合夏天當(dāng)正餐吃。
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關(guān)鍵是不用開火,熱水一泡,不到5分鐘,點個外賣的功夫,就已經(jīng)吃上了!味道也絕對不輸?shù)昀铮?br/>
像天氣好和朋友出游、或者出差,帶上它,比泡面還要方便!
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吃不了辣的朋友也可以放心,這款紅油看著紅,但是并不會很辣,是很香的口感,我一不吃辣的廣東朋友也覺得可以。
營養(yǎng)健康的速食涼皮
泡5分鐘,拌一拌就能吃
非油炸,不添加
爽滑鮮香,特別過癮
老規(guī)矩我們先看配料表。
除了大家都能看的懂的成分外,其他都不添加。
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√首先是涼皮的皮很特別:
因為是特別加入了茯苓、薏米、山藥祛濕健脾的食材,所以涼皮穩(wěn)定性好,也更有彈性,口感優(yōu)于純淀粉制作的涼皮。
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別看做出來的皮薄薄一張,卻很有韌性。
而且這些食材的加入還能中和素食的寒濕性,對脾胃也有好處。
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√多次調(diào)配的靈魂料汁:
能配得上涼皮的料汁,可不是隨隨便便就行。
各家都有各家的秘方,這款涼皮用的湯料包,就是以杏鮑菇、黃豆、香菇等8種食材慢燉3小時才精心熬制而成的。
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不用增鮮劑,僅用酵母抽提物提鮮。
這個原料之前也跟大家科普過很多次了,非添加劑哦。
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√香氣濃郁的紅辣椒油包:
這款涼皮中的辣油,拒絕辣椒紅色素,每10克辣油含2克辣椒粉實料;
辣度很剛好,而且都是單獨包裝,可以根據(jù)自己口味調(diào)整。
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√香醇芝麻醬:
麻醬包當(dāng)然也是摒棄了增稠劑,花生芝麻都是天然調(diào)和,只用傳統(tǒng)石磨工藝制成。
入口口感醇厚、很香,幾乎要黏在舌尖上,而且口感很順滑。
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濃香又營養(yǎng)的芝麻醬、花生醬拌在涼皮上,無論是顏值還是口感都上升了一個檔次。
嗦上一口,滿滿的幸福感。
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√嘎嘣脆的黃豆:
香酥黃豆原料只有:黃豆、食用油、鹽。
吃起來是脆脆的、咸香入味,與涼皮的軟糯相互搭配,大大豐富了口感。
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鮮香開胃的湯料包,軟滑筋道的涼皮,香酥脆爽的黃金豆,它的湯、皮、料,全都好吃到不行!
特別推薦給所有出差的、公司當(dāng)午餐的,以及連碗都懶得洗的小伙伴!
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熱水一泡,拌一拌,只用5分鐘,就能搞定一餐,這碗涼皮,連湯你都可以放心喝光光!
當(dāng)然,如果你方便的話,還可以切點脆爽的黃瓜絲或者其他蔬菜搭配,爽口又解饞,想必大家?guī)卓诰湍茑峦辏?/p>
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最近天氣太熱,也不想吃外賣,公司同事包括我自己,基本每天都要吃一桶這個涼皮!代替外賣或者做夜宵,方便健康還好吃!
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最后是價格,這款涼皮,在其它渠道也要賣到10幾塊錢一桶,而我今天給你準(zhǔn)備的價格很便宜!
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清心湖專屬活動價,僅需49.9元/6桶,95.9元/12桶,168.9元/22桶,一桶到手最低只要7.6元!
不到10塊錢就能快速解決一餐!比外賣也便宜多了!
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基本上一個成年人,每頓吃一桶就夠了,飽腹感也很強,而且這是專為素友定制的,相比外面買的, 好看好吃、營養(yǎng)也健康。
全家人都可以吃這個,還不用擔(dān)心添加劑、增味劑的危害。
如果你身邊也有喜歡吃涼皮的人,記得轉(zhuǎn)發(fā)給他哦,趁著活動買更便宜呢~
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