云南
將速凍調理肉制品標注為鮮牛肉，烏雞卷中配料表第一位為雞肉，“草原肥牛”實則來自山東，近日，連鎖火鍋品牌小龍坎旗下一門店因虛假宣傳被處罰款3000元。
7月16日，山東省市場監管局發布食品安全領域突出問題專項整治典型案例，其中披露，2026年4月，棗莊市薛城區市場監管局依法對小龍坎火鍋（薛城區）店對商品質量作虛假、引人誤解的商業宣傳的違法行為，作出罰款的行政處罰。
官方通報。
根據通報，2026年4月，棗莊市薛城區市場監管局對薛城區小龍坎火鍋店進行執法檢查，發現店內宣傳牌、點餐頁面宣稱“鮮切牛嫩肉”“鮮切牛肥拼”“鮮切牛板腱”的菜品，所用食材均為速凍調理肉制品，而非鮮牛肉；宣稱“草原肥牛”的菜品，所用食材的產地為山東省濱州市；宣稱“養生烏雞卷”的菜品，所用食材為雞肉烏雞的混合肉卷（食品標簽配料表首位為“雞肉”）。
經查，該加盟門店已于今年4月完成整改，并通過市場監管部門驗收，目前無遺留隱患。同時，小龍坎已在全國門店進行徹查，嚴格要求菜品名稱及宣傳用語必須與實際原料完全一致。
官網顯示，小龍坎火鍋創立于2014年，創始人為吳東，品牌歸屬于成都小龍坎餐飲管理有限公司。截至2026年7月13日，小龍坎火鍋全國門店數為341家，在昆明也有門店。
昆明信息港整理編輯
來源：南方都市報、深圳新聞網
編輯：叢 林
審核：李貴芳
終審：宋建波
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