“拾朵光陰的花”征文 ? 都是因?yàn)椤陡∩洝防锖扇~露做胭脂的記載……

飛機(jī)轟鳴著沖上云霄，窗外城市的燈火變成一片片閃爍的光斑?？吭谝伪成匣杌栌奈?，突然嗅到一縷清香。睜開眼，鄰座的年輕女孩正打開一個(gè)小木盒，盒子里是淡紅的膏體，散發(fā)著一種清甜里帶點(diǎn)水汽的香氣，在密閉的機(jī)艙里格外醒神。

“這香味真特別，是荷花嗎？”我忍不住問。女孩抬起頭，說：“是我自己做的荷花胭脂，古法復(fù)原的。”

我由衷贊嘆，這香味讓我想起老家屋后的那片荷塘。小時(shí)候，外婆牽著我去看荷花，說它們像剛學(xué)會(huì)撐傘的娃娃。外婆的手糙糙的，牽著特別暖。調(diào)皮的我踩壞了池邊的嫩莖，她雖然板著臉說“采荷葉要小心，莫傷了根”，不過語氣里的心疼多過責(zé)備。長(zhǎng)大后的我翻她的檀木抽屜，看到一本發(fā)黃的《群芳譜》，上面記載了“荷葉粥”的做法，什么清晨井水泡米，荷葉帶露和梅子煮……饞得我偷采了一籃子荷葉，也沒有做成荷葉粥。

女孩的聲音打斷了我的回憶：“你也喜歡荷花？”

“老家就有荷塘，聞著這味兒特別親切?！北还雌鹦睦锬屈c(diǎn)思鄉(xiāng)的情緒，我和女孩聊起來。她叫阿荷，浙江麗水人，大學(xué)讀到《浮生六記》里蕓娘用荷葉露做胭脂的記載后就著了迷，一頭扎進(jìn)去想復(fù)原這個(gè)失傳的工藝。她指了指自己身邊的拐杖，語氣平淡卻堅(jiān)定：“畢業(yè)后因?yàn)橥饶_，找工作不方便，就索性和兩個(gè)同好的閨蜜創(chuàng)業(yè)，沉下心來做這些細(xì)致的活兒?！?/p>

“想法是好，做起來可難了！”阿荷嘆了口氣，皺起眉頭告訴我，荷花就開一季，花瓣嬌嫩得很，曬干、蒸煮、研磨……每一步都容易失敗。顏色不對(duì)、香味不純、保存不久，問題一大堆。最頭疼的是，古書的記載太簡(jiǎn)單了，好多關(guān)鍵步驟語焉不詳，全靠自己一點(diǎn)點(diǎn)試。她們不知熬了多少個(gè)通宵，堆了滿屋的廢料……

“沒想過放棄？”我覺得這女孩身上有股遠(yuǎn)超常人的韌勁。她又說：“后來我們冷靜下來分析，覺得方向沒錯(cuò)，就是方法沒找對(duì)。我們分工合作，有負(fù)責(zé)去圖書館查古籍資料的，有跑鄉(xiāng)下打聽配方的，我則在工作室里死磕配方比例，把時(shí)間專注在細(xì)微的調(diào)整上?！彼D了頓，眼睛又亮起來，“還真讓我們找到了突破口！閨蜜在一個(gè)老村子找到同學(xué)90多歲的奶奶，她告訴我們定色增香的法子，成功拿到訂單的時(shí)候我們抱在一起，感覺所有的辛苦都值了?！?/p>

飛機(jī)落地后，我和阿荷互相加了聯(lián)系方式。兩個(gè)月后我休假去了蘇州，找到她在滄浪亭附近的工作室。

工作室不大，收拾得整潔利落，她和她的伙伴們都在忙碌著?？諝饫飶浡r花的清甜和鮮花蒸煮后的醇厚，她們身邊那些瓶瓶罐罐、研磨缽、小蒸籠仿佛也帶著江南的秀美。她指著桌上的東西介紹：“這是剛蒸出來的花瓣醬，這是研磨好的藕粉，這是正在定色的膏……”為了把東西賣出去，她們也開始直播帶貨，在直播間講創(chuàng)業(yè)的艱難、講荷花的文化。還去鄉(xiāng)下直播，和那位提供關(guān)鍵線索的老婆婆一起做胭脂，那天直播間突然涌進(jìn)好多人……

離開工作室時(shí)，阿荷送了我一小盒改良后的“云荷胭脂”。我回老家時(shí)把這盒胭脂拿給外婆看，89歲的外婆用布滿皺紋的手指沾了一點(diǎn)胭脂抹在手背上，喃喃地說：“老手藝還有人記得，還做成了新樣子……”

“數(shù)智時(shí)代，拾朵光陰的花”朝花創(chuàng)刊70周年征文活動(dòng)，由解放日?qǐng)?bào)專副刊編輯部和華東師范大學(xué)歷史學(xué)系主辦。

原標(biāo)題：《“拾朵光陰的花”征文 都是因?yàn)椤陡∩洝防锖扇~露做胭脂的記載……》