皖美好物“上新”！這波養生力度拉滿

“皖美好物 助力安徽高質量發展”系列媒體見面會（第二場）

時間：7月24日（周五）下午2:30

地點：滁州市明光市

主持人章蓉生（省委宣傳部新聞發布處處長）：各位記者朋友：

大家下午好！歡迎出席省政府新聞辦媒體見面會。今天，我們在明光市舉行“皖美好物 助力安徽高質量發展”系列媒體見面會的第二場，集中推薦江淮大地的“皖美好物”。上午，各位媒體老師實地采訪，切實感受明光的特色物產和文旅康養的特點。現在，我們又邀請來自全省的五位代表，請他們介紹本地的特色物產，這五位代表分別是：明光市委副書記、市長田海松先生，亳州市中醫藥管理局藥業產業發展科科長李勝雨先生，蚌埠市水產技術推廣中心工程師李廣燚先生，全椒縣薄殼山核桃產業協會會長張宗堯先生，九華黃精制作技藝省級非遺項目代表性傳承人吳振東先生。

下面，請五位代表依次介紹有關情況。首先，請田海松先生作介紹。

田海松（滁州市明光市委副書記、市長）：

各位媒體朋友：

大家好！

“嘉山秀水，自在明光”。我是明光市委副書記、市長田海松，歡迎大家來到“皖美寶藏小城”——明光。

今年春節，以“奶綠波”為代表的明光“三件套”火爆出圈，全網話題閱讀量超160億，這份熱度離不開媒體宣傳與消費者喜愛，在此向各位致以誠摯感謝。明光坐落于北緯32度黃金物產帶，150萬年前火山噴發造就富硒、鋅、鍶的火山沃土和水質優良的女山湖，孕育出一批稀缺優質、特色鮮明的“火山系”農產品。明光“三件套”核心原料為國家地理標志產品明光綠豆，今天我重點推介的好物和明光綠豆一樣，依托獨特山水孕育的“仙（鮮）鄉（香）脆糯”系列特色好物。

鮮，即雙認證的女山湖火山蟹。大閘蟹生長于火山富硒弱堿性湖水，青殼白肚、膏肥味鮮，一口嘗盡女山湖的清甜，獲評國家地理標志產品、“中國十大名蟹”。明光生態養殖面積超3萬畝，年產量約6500噸，對東南亞出口規模全國第一，年出口產值3000萬元，是遠銷海外的安徽水產名片。

香，即康養仙草火山御艾。富硒火山土壤培育的明光艾草葉大絨厚、異香清幽，散發皖東大地鄉土氣息，獲評國家地理標志產品和全國名特優新農產品。明光作為全國六大艾草核心種植基地之一，全產業鏈產值15億元，規模全國第三。現在，明光正搭建市、鄉、村三級艾灸便民服務網絡，融合農文旅發展艾草康養，布局中醫藥大健康產業，以一株艾草撐起鄉村振興富民支柱。

脆，即火山七彩花生。七彩花生生脆炒香，硒、鋅含量遠超普通花生，食補價值突出，讓您感受齒間作響的愉悅感。

糯，即五彩稻米。五彩稻米經12年提純培育，富含天然花青素，入口即化，軟糯黏甜。兩大品類是明光“十五五”重點培育富民產業，發展潛力十足。

一方水土孕育一方好物，一方好物興旺一方產業。明光依托稀缺生態物產優勢，融合本土文化、非遺、中醫藥養生等多元價值，推動“火山系”農產品標準化、規模化、品牌化發展，讓“好物產”變身“好產業”，帶動群眾增收，為安徽高質量發展貢獻明光力量。

最后，誠摯邀請各位媒體朋友多深入明光，記錄山水物產之美，讓“仙（鮮）鄉（香）脆糯”的明光好物走出江淮、風行全國、遠銷海外！謝謝大家！

章蓉生：感謝田市長的介紹。明光憑借獨有的火山資源，不僅打造了火爆全網的“明光三件套”，還孕育了“仙鄉脆糯”的明光四寶，讓“嘉山秀水”的物產可品嘗、可感受、可傳播。下面，請李勝雨先生作介紹。

李勝雨（亳州市中醫藥管理局藥業產業發展科科長）：

媒體朋友們大家好，我是來自亳州市中醫藥管理局的李勝雨。

作為中醫藥文化的重要發祥地，亳州擁有1800多年的中醫藥發展史，已成為全球最大的中藥材交易中心和全國最大的中藥飲片、中藥提取物、中藥保健飲品生產基地，擁有千家藥企、十萬藥商、百萬藥農、千億級市場，2025年中醫藥及大健康產業規模達2301.8億元。

立足中醫藥資源優勢，亳州經歷了從“中華藥都”向“世界中醫藥之都”深化拓展，再向“養生之都”融合提升的多個發展階段。在“養生之都”建設階段，亳州聚焦藥食同源賽道持續打造爆款養生好物，形成差異化、全品類養生產品矩陣。養生花茶產業基礎雄厚，創新推出中藥新式茶飲、養生酒等年輕化飲品；構建全國領先藥膳產業體系，特色藥膳主食暢銷全國并出口海外；兼顧傳統養生需求與國潮消費趨勢，深挖草本資源跨界開發日化護膚、中藥文創手串等新潮養生用品。同時啟動AI養生驛站、亳州養生館、亳州藥膳坊等創新場景的謀劃與建設。

亳州養生系列產品，將會給大家帶來更多康養新選擇。

章蓉生：謝謝李科長。擁有千年醫藥文化、培育千家藥企十萬藥商，這是亳州養生的硬核底氣；從養生花茶、藥膳主食，到草本日化、中藥文創，這是亳州養生的破圈智慧。當下，這座千年藥都正以AI養生驛站等新場景擁抱年輕化、國潮化浪潮。下面，請李廣燚先生作介紹。

李廣燚（蚌埠市水產技術推廣中心工程師）：

媒體朋友們：

大家好！我是蚌埠市水產技術推廣中心工程師李廣燚，今天很高興與大家分享“珠城”蚌埠這張美麗的名片——淮河珍珠。

蚌埠自古盛產珍珠，《尚書·禹貢篇》中就有“淮夷嬪珠”的記載，是“古采珠之地”，固有“珠城”美稱，與生俱來便蘊藏著深厚的珍珠文脈。如今，蚌埠依淮建市，水域資源豐富，生態環境和氣候條件良好，自然條件得天獨厚，有利于高品質淡水珍珠的培育。目前，全市有17家珍珠養殖主體，珍珠養殖面積達1.5萬畝，在原有珍珠產業的基礎上，在建珍珠產業項目2個，總投資2億元。初步形成了養殖、加工、展銷、文旅一體化融合發展的產業格局。

珍珠是生命孕育出來的珠寶，蚌殼銀光閃爍，顆粒飽滿純凈，珍珠晶瑩剔透。產品種類繁多，有項鏈、耳飾、胸針等珠寶首飾，也有珍珠粉、珍珠面膜、手工皂等美妝日化品，以及珍珠掛件、蚌雕擺件、貝殼鑲嵌畫等工藝品。隨著時代的發展，珍珠產品正朝著個性化、定制化、品牌化的方向邁進，珍珠也從“貢品”走進了尋常百姓家。

一顆顆珍珠，承載的是一座城的文化與夢想。下一步，我們將讓傳統技藝與現代審美深度融合，把珍珠做得更美、更靚，把珠城的故事講得更遠、更響。謝謝大家！

章蓉生：謝謝李工程師。從4000多年前的“淮夷嬪珠”到今天的產業新篇，從宮廷貢品到日常用品，珍珠正在“飛入尋常百姓家”，這變化不僅是珍珠產業的迭代升級，更是蚌埠這座城市對自身文化基因的挖掘與傳承。下面，請張宗堯先生作介紹。

張宗堯（滁州市全椒縣薄殼山核桃產業協會會長）：

各位媒體朋友：

大家好！我是全椒縣薄殼山核桃產業協會會長張宗堯，非常高興在此向大家介紹我們全椒的金果子——碧根果。

全椒碧根果，又名薄殼山核桃、長壽果，以其果大殼薄、出仁率高、營養豐富而著稱。果仁含油量高達70%，其中不飽和脂肪酸占比90%以上，富含維生素E和鋅元素，兼具健胃益腦、降脂養生的獨特功效，是百姓日常食用的健康佳品。全椒地處北緯31°至32°之間，江淮分水嶺的崗坡地恰好是其最適宜的生長沃土。全椒引種碧根果的歷史可追溯至1949年，得天獨厚的自然條件與七十余年的栽培積淀，共同造就了全椒碧根果的卓越品質。

全椒碧根果不僅是一顆“健康果”，更是一顆“致富果”“生態果”。近年來，全椒堅持以高質量發展為導向，推動碧根果產業從規模擴張向標準化、品牌化、融合化發展轉變。截至目前，全縣種植面積達9.5萬畝，居全國縣級首位；2025年鮮果產量2000噸，占全國總產量的30.8%；全產業鏈綜合產值突破20億元。

在榮譽方面，全椒碧根果產業已斬獲多項國家級殊榮：先后獲評“中國碧根果之都”稱號，通過國家地理標志產品認證，入選全國綠色食品原料（薄殼山核桃）標準化生產基地，被認定為國家全椒薄殼山核桃產業示范園區和國家林下經濟示范基地。“全椒薄殼山核桃”于2025年納入全國名特優新農產品名錄，并榮獲中國林業產業突出貢獻獎。此外，全椒還擁有7個國家林草局山核桃工程技術研究中心試驗示范基地。在產品開發方面，全椒碧根果已形成多元化產品矩陣：風味果仁、碧根果食用油、碧根果面包、碧根果牛奶等飲品、核桃粉等系列產品相繼上市，注冊"核老頭""美奇"等商標15個。未來還將開發蛋白肽、功能性保健品等更高附加值產品，為消費者提供更多元的健康選擇。

歡迎大家走進全椒，賞碧根果林海、品長壽果醇香、話鄉村振興事，共同見證全椒碧根果在今天與未來綻放的絢麗光彩！謝謝大家！

章蓉生：謝謝張會長。全椒用七十多年時間，將一顆碧根果打造成占全國三分之一市場份額的品牌。這枚“長壽果”，見證了全椒人深耕細作、接續奮斗的歷程。下面請吳振東先生作介紹。

吳振東（九華黃精制作技藝省級非遺項目代表性傳承人）：

各位媒體朋友，大家好！

我叫吳振東，是池州市青陽縣九華黃精產業化協會會長，從事中藥材種植加工40多年，也是九華黃精制作技藝省級非遺傳承人。

“北有長白人參，南有九華黃精。”九華黃精與人參齊名，養陰補氣，有“仙人余糧”美稱，是國家頒布的106種藥食同源物質之一，也是“十大皖藥”中的道地藥材。古籍中早有記載：“黃精雖處處有之，惟以九華者為上”。我們所在的安徽九華山，正是黃精的核心道地產區。這里出產的多花黃精，不僅獲得了國家地理標志保護產品等多項“國字號”身份，九華黃精制作技藝列入省級非物質文化遺產代表性項目名錄，九華黃精栽培系統更是入選中國重要農業文化遺產。

這份來自大自然的饋贈，最打動我的，不僅僅是它的產業價值，更是代代相傳的古法工藝與文化堅守。在現代快節奏的生產模式下，我們堅持用柴火灶慢蒸，在日光下自然晾曬，用十足的“慢功夫”去成就地道的九華黃精。

如今，在各級政府的全力推動下，打通了從育種、林下仿野生種植、科研、加工到品牌銷售的全產業鏈條，九華黃精產業已蔚然成勢。截至今年6月，池州市種植面積已達14萬畝，2025年全產業鏈綜合產值突破52億元，帶動了超過2.6萬戶農戶增收。作為產業的一員，我深感自豪。我們希望將這份傳承千年的自然瑰寶，分享給全國乃至世界的朋友，為大家的健康生活貢獻一份來自安徽的力量。謝謝大家！

章蓉生：謝謝吳會長。從“仙人余糧”到如今的國家地理標志保護產品，九華黃精完成了從本草到產業的華麗轉身，這不僅是一個道地藥材的復興范例，更是人與自然、傳統與創新相守相成的生動寫照。

下面進入提問環節，歡迎各位記者提問，請大家提問前舉手示意，并通報所在的新聞機構。

記者提問

央視網記者：我有2個問題，第一個問題是，我們注意到明光市正在打造“明禮嘉品”區域公用品牌，請問明光市在推動三產融合方面有哪些做法和經驗？我的第二個問題是，蚌埠因“珠”得名，珍珠文化底蘊深厚，請介紹一下當前蚌埠珍珠產業總體情況以及圍繞珍珠產業鏈的發展做了哪些工作？下一步有哪些打算？

田海松：感謝您的提問。明光依托艾草、女山湖大閘蟹等區域特色農品，以標準化品控、公用品牌賦能、三產融合延鏈，形成一套成熟實踐路徑。

一是全鏈條標準化守住品質底線。明光企業牽頭起草農業行業標準《艾草栽培技術規程》，同步制定4項艾草專屬安徽省地方標準，構建從育苗、種植到加工分級的完整規范體系。明光干艾草桉油精含量達0.101%，遠高于國家藥典不得少于0.050%的標準，天然品質優勢突出。女山湖大閘蟹推行“一蟹一扣、一箱一貼”數字化溯源管理，建立養殖主體信用清單，常態化開展水產品質量抽檢，實現全程可追溯，夯實品牌信任基礎。

二是多維度品牌化激活市場價值。2022年底，明光推出“明禮嘉品”區域公用品牌，授權市供銷社統一管理，將艾草、女山湖大閘蟹等優質農產品全部納入品牌矩陣，統一IP視覺與“來自古火山的味道”宣傳主題。線上依托和美鄉村直播間、品牌小程序常態化帶貨；線下建成城區展銷館，在商超、高速服務區設立農品專柜。同步組織經營主體參加長三角各類農展會，持續舉辦蟹王爭霸賽、艾草文化節，多渠道提升品牌曝光，放大產品溢價空間。其中“明光艾草”已獲批國家地理標志產品，注冊明御艾等16個專屬產品商標。

三是深層次融合化拓展增值空間。明光依托泊崗菩提島“長壽之鄉”、三界“軍旅小鎮”、黃寨草場三大支點和道地中醫藥資源，全力打造“?長三角旅居康養目的地”，借勢帶動艾草康養休閑旅游發展，目前已打通規模化種植、精深加工、艾灸服務完整鏈條，正在積極布局艾草康養體驗館等新業態。圍繞女山湖大閘蟹，同步發展生態養殖、蟹類成品加工、冷鏈倉儲與環湖休閑旅游，打造大閘蟹主題觀光線路。明光將結合“十五五”發展規劃，統籌推動艾草、大閘蟹等產業向高端化、融合化迭代升級，切實把資源優勢轉化為產業優勢。

李廣燚：近年來，蚌埠市依托“淮畔珠城”的資源稟賦與歷史底蘊，緊扣綠色、生態、可持續發展目標，積極探索并推廣以大水面“不施肥不投喂低密度”生態養殖為核心、一二三產有機融合的發展模式。目前，全市珍珠養殖面積達1.5萬畝，其中大水面“不投喂”生態養殖面積1.47萬畝，初步形成了養殖、加工、展銷、文旅一體化融合發展的產業格局。2026年，“芡河湖珍珠蚌增養殖漁業”成功入選全國大水面生態增養殖漁業典型案例。

立足“珠城”城市名片與珍珠產業資源稟賦，統籌推進水域生態修復、自然資源要素保障與產業綠色轉型，全力構建生態優先、集約高效、富民興城的珍珠產業發展新格局。我們堅持科學規劃，優化空間布局。印發《蚌埠市珍珠產業發展規劃》《蚌埠市養殖水域灘涂規劃（2025—2035年）》，為產業高質量發展提供政策支撐與行動指南。優化產業空間布局，為珍珠養殖規范化發展拓展空間。我們堅持生態管控，規范養殖秩序。對全市17家珍珠養殖主體進行分類指導，嚴禁養殖過程中出現投喂、施肥行為。我們堅持補鏈強鏈，推動融合發展。加快補齊加工短板，去年以來，先后建成2家珍珠培育和加工廠，珍珠加工產業鏈條進一步延伸拓展。深入推進文旅融合，重點打造集文化展示、沉浸式體驗、科普研學于一體的蚌埠珍珠文化館和市科學技術館，打造傳承弘揚珍珠文化的重要平臺與前沿陣地；借助文旅節慶與新媒體平臺持續擴大宣傳推廣。部分原創珍珠飾品已入駐全國50余家企業，業務版圖輻射江蘇、浙江、福建等地。持續強化商貿賦能，拓展電商銷售渠道，引導“短視頻引流+線下體驗”融合消費新模式，推動線上線下產業聚力發展。

下一步，我們會充分利用蚌埠珍珠文化資源，拓展產業鏈，推動建設珍珠交易中心；整合珍珠文化館、芡河生態養殖基地等資源，推出“一日珠城珍珠文化游”線路，走出文旅融合發展新路徑。聚力打造“蚌埠珍珠”“淮畔生態珍珠”公共品牌，舉辦珍珠文化旅游活動、文創設計大賽等，提升珍珠附加值，拓寬增收渠道，促進蚌埠珍珠產業可持續發展。

中安在線記者：我想提3個問題，第一個問題是，碧根果被譽為“長壽果”，請問在康養價值和產品開發方面，能為消費者帶來哪些實實在在的好處？第二個問題是，吳會長剛才提到“北有長白人參，南有九華黃精”，您本人又是九華黃精制作技藝省級非遺傳承人，全國種植黃精的地方很多，為什么說九華黃精是道地的？有哪些優勢呢？第三個問題是，今年以來，亳州市提出要建設養生之都，請介紹一下亳州養生代表性產品。

張宗堯：感謝您的關注。碧根果之所以被稱為“長壽果”，是有實實在在的科學依據的。下面我從三個方面介紹：

一是營養豐富，日常養生價值突出。碧根果果仁含油量超過70%，其中不飽和脂肪酸占比高達90%以上，不含任何膽固醇，經常食用有助于降低冠心病發病率、調節血脂。同時，它還富含蛋白質、碳水化合物、多種維生素及礦物質，氨基酸含量高，鋅元素豐富，具有健腸胃、抗氧化、增強記憶力的功效。此外，果仁間的木質隔膜還可作中藥材“分心木”，全身是寶。每天吃上幾顆碧根果，既能滿足口腹之欲，又能補充身體所需營養，是一種天然、安全的健康零食，特別適合上班族、學生和老年人日常食用。

二是產品品類不斷豐富，滿足多元消費需求。過去碧根果主要以鮮果和干果形式銷售，現在我們已建成食用油加工企業2家、初加工企業3家，開發出風味果仁、碧根果食用油、核桃粉等系列產品，注冊15個商標。特別是碧根果食用油，采用低溫冷榨工藝，最大限度保留了不飽和脂肪酸和天然營養成分，是上等的烹調用油和涼拌用油。下一步，我們還將開發碧根果飲料、功能性保健品等更高附加值的產品，規劃建設蛋白肽提煉車間、休閑功能性食品生產線，讓消費者有更多選擇。

三是科技賦能提升產品價值，助力產業升級。我們與中國林科院亞林所、南京林業大學、安徽農業大學等科研院校深度合作，建立了薄殼山核桃研究所和博士后工作站，7個國家級試驗示范基地落戶全椒，為產業發展提供了強有力的科技支撐。我們推廣高效嫁接技術，鮮果產量較傳統品種提高20%；研發專業搖果機采摘技術，降低人力成本40%。未來，我們將聚焦功能性食品開發，申報碧根果保健食品“藍帽子”5至10項，探索碧根果在降血脂、降血壓、健腦益智等方面的應用，推動碧根果從“休閑零食”向“功能食品”“健康食品”轉型。

我們堅信，隨著產品研發的深入和品牌影響力的提升，全椒碧根果一定會成為越來越多消費者餐桌上的健康伴侶。歡迎大家品嘗全椒碧根果，吃出健康、吃出長壽！謝謝！

吳振東：謝謝這位記者朋友的提問。為什么說九華山是黃精的道地產區，我認為主要有四個方面的依據。

第一，看產區。九華山地處北緯30度附近，最高海拔1342米，核心區域森林覆蓋率在90%以上，九華黃精生長在崇山峻嶺之中，獨特的地理環境造就了九華黃精的高品質，這才成為國家森林生態產品、國家地理標志保護產品。我們先后制定了《多花黃精栽培技術規程》《地理標志保護產品——九華黃精》和《九華黃精茶加工技術規程》等省級地方標準，培育了多個黃精新品種，建成千畝以上標準化基地9個，從種苗源頭保障了道地性。

第二，看工藝。九華山地區傳承下來的代表性工藝，就是九蒸九曬。我們堅持用柴火灶慢蒸、自然日光慢曬、夜里還要承月露，反復九次，每一次都要看火候、看天氣、看黃精的干濕狀態。通過九蒸九曬，去除麻澀味，形成軟糯香甜的口味，也激發了黃精里有效成分的功效。

第三，看食養價值。九華黃精是藥食同源植物，補中益氣、除風濕、安五臟，久服輕身，延年不饑。《中國藥典》記載，黃精具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎的傳統功用。現代研究重點關注黃精中的多糖、皂苷類和黃酮類等有效成分。有檢測顯示，九華黃精的多糖含量是藥典的2倍多。

第四，看文化。唐朝開元年間，新羅國王子金喬覺來青陽九華山開辟佛教道場，平日即以黃精為食，壽99歲圓寂，留下“而今飧食黃精飯，腹飽忘思前日饑”的詩句。自此以后，九華山食用黃精的習慣傳承綿延了1500多年，形成了獨有的九華黃精文化。

總之，九華山的水土給了它品質，九蒸九曬給了它味道，千年文化給了它底蘊。作為九華黃精產業的一員，我們將繼承千年的九華黃精傳統制作工藝，運用新科技不斷創新，用“慢功夫”做好產品，用“新思維”打開市場，讓九華黃精這塊金字招牌越擦越亮。謝謝！

李勝雨：感謝您的提問。建設養生之都，亳州圍繞養生文化、城市功能、養生產業、診療服務、人才培育、品牌研發、康養旅居、國際合作八大維度系統推進，產業鏈條十分完整。今天重點給大家介紹兩類群眾認知度最高、市場覆蓋面最廣的亳州標志性養生產品。

首先亳州養生花茶，也是亳州養生飲品的核心名片。依托亳州海量道地中藥材原料優勢與千年藥食養生底蘊，花茶產業實現從單一單品到精準配方茶飲的全面升級。傳統基礎款有菊花茶、玫瑰花茶等特色單品；同時面向大眾日常調理，打造出多款全國爆款復配茶，熬夜護眼的菊花決明子茶、健脾祛濕的紅豆薏米茶、安神助眠的茯苓酸棗仁百合茶都是亳州企業推出的產品，其中茯苓酸棗仁百合茶還是亳州牽頭制定專項團體標準的標桿產品。同時緊跟年輕群體養生新風尚，創新推出“早C晚A”的黑枸杞桑椹茶、刺梨檸檬茶等網紅茶飲，亳州養生花茶是名副其實的國民養生茶飲。

其次是亳州特色藥膳，也是亳州藥食同源產業的核心支撐。亳州藥膳根植華佗中醫藥養生文化，2025年亳州牽頭制定全國藥膳制作師國家職業標準，搭建起全國首個藥膳產業人才培育體系，推動藥膳產業標準化、產業化發展。產品體系兼顧堂食體驗與便攜即食兩大方向，線下有芍花雞湯、曹操魚頭、十全湯等經典堂食藥膳。同時深耕輕量化、便捷化消費賽道，開發出豐富即食藥膳零食，大家熟知的黑芝麻丸、桂圓酸棗仁膏、元氣四寶軟糖，還有葛根牛肉、參杞牛肘等藥膳鹵味，開袋即食、方便攜帶，真正讓藥膳走出餐桌、融入大眾日常。

花茶與藥膳一飲一食，共同構成亳州養生產品的核心矩陣，也是我們打造養生之都、供給全民康養好物的核心抓手。

中新社記者：明光作為全省首批“和美鄉村直播間”試點，借助數字直播手段打通農產品上行渠道，帶動農村地區增收。請問有哪些做法和經驗？

田海松：感謝您的提問。作為省級和美鄉村直播間試點，明光依托數字電商探索出一套可復制、可推廣的助農增收經驗，依托直播拓寬鄉土農產品銷路，實現村集體、農戶雙向增收。

第一，推行村企協同合作模式，破解基層運營短板。依托專業機構搭建“村企聯姻”協作體系，專業機構負責品牌包裝、流量分發、主播孵化等專業工作，各村直播間聚焦本土農品，負責貨源歸集、產品溯源與售后維護，全面打通“田間地頭直達消費者”的直供產銷鏈路，有效破解鄉村電商缺流量、缺技術、缺專業運營的突出難題。

第二，打造實景沉浸式直播場景，豐富帶貨形式。創新推行名品預播、名景共播、名人助播三類直播模式，提前與農戶簽訂保底收購訂單，穩定農戶種養信心；選取蝴蝶谷、靜港營地等鄉村景點，結合美食賽事、民俗廟會開展實景直播，讓網友“云端游鄉村、線上購好物”。同步組建市級直播聯盟，推行網紅與“村官”主播結對實訓，以實戰鍛煉本土帶貨隊伍，今年明光線上直播銷售額突破一千三百萬元。

第三，分層培育本土鄉村電商人才，夯實長效根基。聚焦村干部、返鄉大學生、農村致富帶頭人等，開展文化素養、直播實操、農產品品控三維系統培訓，引導新農人熟練用好手機“新農具”、玩轉電商新賽道。先后培育丁軍、左艷艷等特色“村官”主播，打造“管小二”“小八哥”等專屬直播IP，現有本土主播230余名，其中“村官”主播113名。

數字直播帶來實實在在的富民成效。管店鎮五彩米、七彩花生通過線上渠道拓寬銷路，帶動脫貧戶穩定就業，戶均年增收6000元以上，拉動村集體經濟增收近20萬元。同時，直播流量帶動分揀、物流、鄉村休閑配套產業發展，農戶既能依靠種養、就近務工增收，也能轉型電商從業者，實現多元增收、長效致富。

安徽新聞聯播記者：我有2個問題。第一個問題是，九華黃精產業在池州已經形成了很大的規模，2025年全產業鏈綜合產值突破52億元，帶動了2.6萬多戶農戶增收。作為產業協會會長，協會在帶動當地百姓增收致富方面，有哪些具體的實踐和體會？您認為產業發展的最終落腳點應該在哪里？第二個問題是，全椒碧根果產業發展到今天，在帶動鄉親們增收致富方面有哪些實實在在的成效？

吳振東：好的，感謝您的關注。這個問題讓我感觸很深。我是青陽縣九華黃精產業化協會會長，也是池州市九華黃精產業協會第一屆會長、現在的名譽會長，我們不少黃精基地和工廠扎根在大山深處，發展離不開周邊鄉親們的支持。我常常在想，企業做得越大，肩上的責任就越重。讓好產品走出深山，讓鄉親們富起來——這既是我的初衷，也是協會的使命。

在實踐中，我們通過“公司+合作社+基地+農戶”的模式，讓產業發展的紅利惠及每一個參與農戶家庭：

第一，種植帶動——讓鄉親們“種得放心”。很多農戶想種黃精，但一怕技術不過關，二怕銷路沒保障。針對這些問題，我們統一為農戶提供優質種苗，統一開展技術培訓，特別是當前，我們與縣鄉村振興投資集團合作建立九華黃精收儲倉，統一收購鮮貨黃精，給鄉親們吃下“定心丸”。通過這種模式，不少農戶利用閑置山場甚至是房前屋后邊角地塊種植黃精，平均一畝黃精收益能達到4萬多元。

第二，就業帶動——讓鄉親們“顧家又掙錢”。黃精從采挖到成品，要經歷清洗、切片、蒸曬、包裝等幾十道工序，每一個環節都需要大量的人工操作。我們優先招錄周邊村莊的留守婦女和中老年勞動力，為他們提供穩定的工作崗位和技能培訓。現在廠里有很多干了多年的老師傅，他們靠著這門手藝，在家門口每月就能拿到四五千元的穩定收入，真正實現了“就業不出村、掙錢不離家”。

第三，展望未來，我們協會計劃在政府的支持下，進一步擴大標準化種植基地，并積極探索“產業+文旅”的新模式。我們想讓游客走進九華山，親身體驗非遺技藝的蒸曬過程，品嘗地道的黃精藥膳，把基地變成景區，把產品變成禮品，把農房變成客房。通過產業與文旅的深度融合，進一步拓寬鄉親們的增收渠道，真正實現“一顆黃精、帶動一方、富裕萬家”的美好愿景。

最重要的是，我們希望通過九華黃精這個產業，讓更多年輕人看到家鄉的潛力和希望，愿意留下來、扎下根，一起為鄉村振興貢獻青春力量。正如我們常說的那句話——讓皖美好物走出深山，讓鄉親富在眼前，這才是產業發展的最終落腳點。

謝謝大家！

張宗堯：感謝您的關注。碧根果產業一頭連著綠水青山，一頭連著百姓錢袋子。這些年，全椒圍繞“一棵樹致富一方百姓”的目標，在帶動群眾增收方面取得了實實在在的成效，主要體現在三個方面：

第一，土地流轉讓群眾有穩定租金收入。全縣累計流轉土地6.5萬畝發展碧根果種植，年支付租金3000萬元以上，惠及5000多農戶。農戶不用自己種，每年就有穩定的土地收益。同時，我們推廣“碧根果+野菊花”“碧根果+藥用牡丹”“碧根果+小南瓜”等林下套種模式，實現“一畝雙收”，畝均年增收超1000元。有的合作社還發展林下養殖跑山雞20萬只，年凈利潤達170萬元。鄉親們都說：“樹上結果子，樹下掙票子，一塊地掙兩份錢。”

第二，就近就業讓群眾有務工收入。碧根果從種植、管護到采摘、加工，每個環節都需要大量勞動力。目前全縣直接帶動4000余人就業，戶均年增收1.2萬元。采摘旺季，用工需求更大，有效吸納了農村留守勞動力在家門口就業，實現了“掙錢顧家兩不誤”。

第三，產業壯大讓群眾共享發展紅利。我們培育了111家新型經營主體，其中省級林業龍頭企業13家、綠色食品認證企業17家，通過“龍頭企業+合作社+農戶”的模式，為種植戶提供技術指導、保底收購、統一銷售等服務，讓大家種得放心、賣得安心。同時，我們還創新推出“一棵樹”專項擔保貸，累計發放2.04億元，為18家企業提供金融支持，有效解決了產業發展融資難題。

下一步，我們將繼續擴大標準化種植規模，延伸深加工鏈條，力爭到2030年種植面積穩定在10萬畝、全產業鏈產值突破50億元，讓碧根果產業在鄉村振興中發揮更大作用，讓更多鄉親共享產業發展紅利。謝謝！

大公報香港文匯報記者：我想提2個問題。第一個問題是，養生產品供給是養生之都建設最核心支撐，在豐富產品體系方面，亳州市開展了哪些工作？第二個問題是，特色產業是明光鄉村振興的重要支撐，請問明光“十五五”期間在特色農業高質量發展上還將推出哪些措施？

李勝雨：依托亳州中醫藥產業資源優勢，全面提升在養生飲品、養生食品、養生用品等領域康養產品供給能力。

一是做強養生飲品產業，目前全市共有養生花茶生產企業近700家，產業規模超過220億元，2025年亳州花草茶快遞超8億件，連續5次獲評全國“郵政快遞業服務現代農業金牌項目”。面向年輕消費群體，創新“中藥+新式茶飲”模式，培育了華佗華一堂、萬花田等中藥奶茶連鎖品牌，打造“熬夜人參水、一參正氣”等網紅爆款產品。依托古井健康科技建成國內領先藥食同源發酵基地，可發酵中藥材106種，欣肝保倍累計銷量超1億瓶。培育古井神力酒、華佗國藥力源酒、安徽斯力泰贏酒等養生酒矩陣。

二是豐富養生食品體系，亳州建立了全國首個藥膳產業學院、藥膳學校為支撐的藥膳人才培養體系，累計培訓超6000人次，為全國27個省市培養藥膳制作師技能人才564人，為全國藥膳產業發展提供技能人才培養標桿，連續8年舉辦“華佗杯”全國藥膳大賽暨“亳州養生師”品牌職業技能大賽，培育懷養堂、華膳樓等藥膳品牌，在全市300余家酒店推廣亳州藥膳。創新藥膳主食，亳食記依托中醫五行理念推出的“五色食養”饅頭、面條等系列藥膳覆蓋全國5萬余家門店，日均服務500萬名消費者，2025年銷售額超過5億元，出口到美國、澳大利亞、英國等二十幾個國家。

三是壯大養生用品，立足中藥材提取物資源優勢，加速布局中藥草本日化新賽道，協和成、謂博等藥業企業跨界布局，開發上市草本牙膏、面膜、化妝品、中藥香氛、精油等產品。融合國潮文創，培育中藥手串新賽道，開發安神助眠、祛濕健脾、五行養生等系列中藥手串。

田海松：感謝您的提問。面向“十五五”，明光圍繞產業集群、公用品牌、融合發展、要素保障四大方向，打出特色農業高質量發展系列組合拳。

一是延鏈補鏈，壯大特色農業產業集群。堅持項目為王，把招商引資作為鄉村產業振興重要抓手，圍繞本土優勢特色農產品，重點招引精深加工、冷鏈倉儲龍頭企業，推動產業鏈向高附加值環節延伸。錨定艾草百億產業發展目標，以澗溪鎮艾草產業園為核心，完善標準化廠房、電商孵化中心等配套，持續培育本土加工龍頭，推動產業集聚升級；落實女山湖大閘蟹專項振興行動方案，推動生態種養、產品加工一體化集聚，持續擴大產業集群規模。

二是品牌提質，持續擦亮“明禮嘉品”公用品牌。持續深化市供銷社統籌運營機制，嚴格農品準入、質量溯源管理，規范公用品牌使用標準。常態化組織經營主體參與長三角各類展銷推介活動，主動對接商超、福利采購渠道，持續放大品牌溢價效應，以公用品牌建設帶動產業增效、農戶增收。同步推進“明光艾草”納入十大皖藥目錄，持續提升地標品牌層級。

三是融合賦能，拓寬產業增值增收空間。深入推進農文旅康多元業態融合，依托現有艾草康養資源拓展研學體驗業態，依托環女山湖旅游環線豐富湖鮮文旅體驗場景。用好和美鄉村直播間省級試點優勢，持續培育本土電商人才，打通線上線下雙向銷售渠道，推動種養產業與休閑觀光、直播電商聯動發展，充分釋放三產融合疊加效益。持續深化“明艾進家”行動，常態化開展全民艾灸公益普及活動。

四是要素保障，夯實產業長效發展根基。統籌用好明光市級現代農業專項資金，優化農業產業用地供給；深入實施“嘉人回家”引才計劃，依托皖東農業綜合試驗站持續深化產學研合作，依托艾草、水產等六大產業聯盟常態化組織科技特派員下沉田間，推廣良種良法與標準化種植技術，全方位保障特色農業持續提質增效，讓產業發展紅利持續惠及廣大農戶。

章蓉生：再次謝謝五位發布人的精彩介紹。剛才五位發布人分享了當地“皖美好物”，我們可以感受到明光“火山系”物產的獨特品質、蚌埠珍珠的千年文脈、亳州養生的藥食同源、全椒碧根果的延年益智、九華黃精的道地品質，這些特色物產不僅是大自然的慷慨饋贈，更是各地深耕產業、融合創新、品牌賦能的生動實踐。我們也期待在各位媒體朋友的推介下，這些“皖美好物”能更加迅速地從田間地頭走向廣闊市場，從傳統記憶變身國潮新寵，既能富了百姓口袋，又能擦亮城市名片，共同繪就安徽高質量發展的多彩畫卷。

今天的媒體見面會就到這里，再次謝謝五位發布人的精彩介紹，謝謝媒體朋友們。再見！

責編| 徐秋陽編輯| 王玲攝影| 陳海生

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