7月27日,凌晨5點的宣漢縣大成鎮回龍村,天還未亮,村里已經熱鬧起來。提著果籃的村民往來穿梭,滿載脆李的三輪車順著山路蜿蜒而下,趕在晨露未散時將新鮮果子運向城區,開啟從枝頭到舌尖的旅程。
脆李產業是宣漢縣特色水果產業的一張“名片”,目前,全縣脆李規模種植面積達4.53萬畝,已全部投產,基本建成廟安、南壩、毛壩-紅峰3個萬畝示范片區,年產量4.63萬噸,產值2.42億元,帶動農戶2萬余人增收。“宣漢脆李”獲國家地理標志證明商標認證,“廟安脆李”“勤巴脆李”等品牌暢銷省內外市場。
一顆顆脆李,是如何帶動農民增收致富的?連日來,記者走訪宣漢果園搶收一線,探尋宣漢特色水果高質量發展的"產業經"。
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碩果滿枝 標準筑基
夯實產業“豐收盤”
走進宣漢縣毛壩鎮大堰灘村的脆李種植基地,沉甸甸的青脆李壓彎枝頭。果農們穿梭林間,將一顆顆成熟的脆李輕輕采下,裝進背簍。
毛壩鎮海拔在800至1500米之間,晝夜溫差大,土壤富硒。2016年引進四川松柏生態農業有限公司,在天坪村、大堰灘村、大水凼村種植青脆李、蜂糖李,通過“公司+基地+農戶”的模式,實行統一栽植、統一管理、統一銷售,創新打造“勤巴脆李”品牌。
“我們堅持綠色生態種植,全部施用有機肥和生物防治技術。目前我們的主要品種‘皇冠李’單果重量達到50克以上,糖度在17度以上,既有李子清香,又甜而不膩。”四川松柏生態農業有限公司總經理饒文楷介紹,目前基地每天采摘李子近5萬斤,預售訂單已達200萬斤。
作為全縣3個萬畝示范片區之一,毛壩鎮脆李種植面積已超1萬畝,預計年產量突破400萬斤,采摘期可持續至9月中旬。
豐收的背后,是宣漢持續推進標準化種植的不懈努力。近年來,宣漢依托獨特地理氣候條件,主推青脆李、脆紅李、五月脆等特色品種,形成早中晚熟梯次搭配的品種結構。出臺達州市地方標準《宣漢脆李生產技術規程》與省級《脆李田間管理技術規范》,建立脆李核心示范區,全面推行綠色生態栽培,推廣有機肥替代化肥、病蟲害綠色防控、高位嫁接等技術。由合作社、龍頭企業統一提供優質種苗,常態化開展果樹修剪、疏花疏果等實操教學,大力培育本土種植能手,實現種植規模化、標準化、科學化。
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以果為媒 文旅共生
激活鄉村“新動能”
如果說毛壩脆李代表了宣漢李子產業的“種植深度”,那么廟安脆李則書寫了宣漢農旅融合的“發展廣度”。
清晨5點,廟安鎮八廟村村民舒貞超早已來到自家果園,一家人忙著采摘脆李。“今年預計能摘4萬多斤,收入有10多萬元。”汗水順著額頭滑落,舒貞超臉上卻滿是笑意,“一天最多能摘1000多斤,最遠能賣到俄羅斯。現在不光賣果子,春天還能賞花,游客多了,旅游業也起來了,村里家家戶戶住樓房、開小車。”
依托“廟安脆李”這一特色IP,當地跳出“只賣果子”的傳統思路,做足“花果文章”。當地連續多年舉辦李花節、脆李采摘節,打造“春賞花、夏摘果”的四季旅游線路,配套發展農家樂、鄉村民宿、特色餐飲,帶動農副產品同步銷售。
農旅融合的深入推進,對產業配套提出了更高要求。今年,洞子村、勝觀村兩座集散中心建成投用,總面積達4000平方米。兩村同步配套凍庫,總庫容約100噸,脆李保鮮期延長15天。寬敞的交易場地吸引各地收購商紛至沓來,曾經“肩扛背馱、路邊叫賣”的窘境一去不返。
“以前要自己背到鎮上去賣,現在集散中心離家才一公里,省時省力。這里收購價格透明,不會被隨意壓價,實實在在保護了我們的利益。”果農王興林的話,道出了當地群眾的共同心聲。
“集散中心不僅解決了廟安本地脆李的銷售集散問題,更讓各村果子匯聚于此,統一價格、統一品牌、統一發貨,大幅提升了宣漢脆李的市場競爭力。”廟安水果專業合作社理事長張光輝表示,下一步將搭建收購、分揀、包裝、銷售一體化服務平臺,力爭年銷售額突破500萬元,帶動600名以上群眾增收。
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云端出圈 電商賦能
拓寬市場“共富路”
“家人們看過來,正宗宣漢廟安脆李,現摘現發,脆甜脫骨……”近日,在廟安鎮脆李產業園里,一場田間直播正在進行。村干部化身“助農推薦官”,與主播聯動互動,對著鏡頭展示果肉、品嘗口感,漫山李園的真實場景,讓屏幕另一端的消費者下單更放心。
首場直播短短2小時,吸引近20萬人次在線觀看,累計成交訂單1.8萬單,打響了本地青脆李特色品牌。經過多日持續直播引流,全鎮累計銷售青脆李400萬斤。
近年來,隨著電商新業態的蓬勃發展,宣漢主動擁抱直播帶貨浪潮,大力培育本土電商人才和鄉土主播,鼓勵種植戶、返鄉青年參與直播帶貨,用接地氣的方式講述宣漢脆李的故事,展示從枝頭到舌尖的全過程。
在剛投用不久的宣漢縣殘疾人電商直播廳、農產品展銷廳里,曉龍種植專業合作社負責人陳小龍正和員工一起直播銷售蜂糖李。展銷區內脆李、高山干貨、特色農產品、手工藤編制品琳瑯滿目;專業化直播間配備全套智能設備,為殘疾人線上帶貨、創業增收搭建起標準化平臺。
“我今年種植了400余畝李子,預計產量10萬余斤。現在正是蜂糖李上市期,這個平臺幫了大忙。” 陳小龍說道,“現在我們不僅賣自家的李子,還能幫鄉親們帶貨。”
為打通電商配送“最后一公里”,宣漢聯合郵政打造“產地直發+專線直配+優先中轉”生鮮綠色通道,定制防撞包裝,實現主要城市“上午采摘、下午發貨、次日送達”常態化寄遞服務。
從賣鮮果到賞花摘果、果酒果脯深加工、電商直播、農旅融合,宣漢脆李走出了一條“一產接二連三”的增值路徑,把“一顆果子”做成了“一個品牌”“一片風景”“一條產業鏈”。小小脆李,正承載著山區百姓的增收夢想,在大巴山深處書寫著產業振興的生動答卷。
通訊員:張平、符艷 圖片攝影余杰
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