河南
為進一步強化食品安全監管，切實守護群眾“舌尖上的安全”，鄭州市高新區市場監管局于2024年6月14日上午，在鄭州瑞普隆重舉辦了“食品安全‘兩個責任’工作推進會暨食品生產企業安全管理現場觀摩培訓會”。本次會議匯聚了鄭州市高新區市場監管局、各轄區領導及40余家食品企業代表，共同為食品安全監管工作注入新的活力與動力。
高新區市場監管局耿局長致辭
企業作為食品安全的第一責任人，必須高度重視并切實履行食品安全主體責任，明確國家對食品安全“兩個責任”落實的高度重視和政策導向，要求各企業迅速行動，常態化開展相關工作，企業必須建立完善“三個清單”、“四本臺賬”，并緊抓落實，確保食品安全工作不流于形式。建立動態管控機制，持續保持風險可控。耿局長講話為整個會議定下了基調，也進一步加強了參會者對食品安全工作重要性的認識。
會議期間參會代表們深入生產車間，實地參觀了我司的生產環境、過程控制以及食品安全主體責任落實情況。詳盡的講解和展示，不僅讓代表們對我公司的生產能力、技術實力和食品安全管理水平有了直觀的了解，也激發了大家對于提升食品安全管理水平的熱情與信心。
本次會議的成功舉辦，不僅為鄭州市高新區食品生產企業提供了一個交流學習的平臺，也為進一步強化食品安全監管、切實保障群眾食品安全奠定了堅實的基礎。我們堅信，在大家的共同努力下，食品安全工作必將取得更加顯著的成效。
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