云南
臨近七月，驕陽(yáng)似火，在隆陽(yáng)區(qū)蒲縹鎮(zhèn)，大片的荷花肆意綻放，粉白相間的花朵與翠綠的荷葉相互映襯，美不勝收。而此時(shí)，一場(chǎng)荷花宴也正在這里悄然登場(chǎng)。
荷花宴以荷花、荷葉、蓮子、蓮藕等荷系食材為主料，用煮、蒸、炒、拌等多種烹飪方式，烹制出一道道美味佳肴。有味道鮮美的荷葉煎蛋、酥脆的荷花蝦仁酥、滋補(bǔ)的蓮子煮雞、清淡爽口的蝦仁蓮藕小炒、香甜軟糯的蓮子凍、清香爽口的荷葉檸檬魚(yú)、香而不膩的荷葉圓子等，每一道菜都獨(dú)具特色，口感豐富。
這場(chǎng)荷花宴，在品嘗美味的同時(shí)，還能欣賞到如詩(shī)如畫(huà)的荷塘美景，感受那份夏日獨(dú)有的寧?kù)o與愜意。這個(gè)夏天，來(lái)蒲縹吧！讓我們共赴一場(chǎng)荷花與美食的約會(huì)，在舌尖上留住這個(gè)夏天的美好。
來(lái)源：伊江文化
編輯：楊小俊
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