廣西
在南寧，住在哪里有幸福感？
據說，住在這幾個小區的人從來沒羨慕過別人！
不是因為房價，而是因為他們住的小區，實在太太太太太好吃了......
一日三餐都可以吃的地道桂林米粉
不見鍋巴不罷休的瓦煲飯
還有鮮牛粉生料粉卷筒粉老友粉
各種好吃的小攤小店遍布在小區里/附近，別人要橫跨半個南寧才能吃到的美食，對他們來說，就是換個拖鞋下樓遛個彎的事。 （沒錯！說的就是本五象人！真的酸了！）
更重要的是，開在小區附近的店，通常不僅好吃，還便宜啊！
1元的卷筒粉、2.5元的小籠包、4元的云吞，對他們來說就是手到拈來。
雖沒有豪華的招牌和寬敞的門面，每天卻擠滿了人。店里的阿叔阿姆熟知你的口味，主打的就是一個平靚正還有人情味！
住在這些小區里，每天不用愁吃什么，一日三餐都能輕松解決，讓途經的路人都忍不住感嘆：真羨慕！住在這里的南寧人！
今天，吃遍南寧小分隊
帶你們走進南寧這兩個小區
挖掘小區里的寶藏小店
目 錄 / Contents
01新竹小區
① .......發源地桂林米粉
② ..................周記鮮牛
③ ..............大西北面館
④ ..................保春飲食
02三元小區/地寶小區
① ..................阿婆云吞
② ..................香香粉店
③ ..................小籠包店
④ ...............1元卷筒粉
⑤...................刁叔生料
⑥ ...............張記瓦煲飯
「多少“刁角美食”都藏在這里」
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01
· 發源地桂林米粉 ·
老板是地道的桂林興安人，開在新竹小區院內，店面雖小，卻成為了大家的每天必打卡的美味食堂。
店里桂林米粉鹵肉細膩彈牙，經過祖傳鹵水的浸潤，鍋燒皮脆肉綿，是許多身在南寧的桂林人都認可的家鄉味。
02
· 周記鮮牛 ·
周老板原是酒店廚師出身，在廣東跟潮汕老板學習牛肉粉的制作，深思熟慮之后，便在南寧開了這家店。
他們牛肉粉真太鮮了，一到飯點就排長隊，湯面配合豬血牛雜還有鮮甜的大骨湯，一口面、一口肉、一口湯，十分滿足。
03
· 大西北面館 ·
住在附近的居民估計沒幾個不知道這家面館，來吃過一次的食客，都想把這家店私藏。
招牌岐山臊子面是店里的招牌，面條有韌勁不軟踏，面湯帶點酸感，又酸又辣，入口難忘，肉夾饃外皮香酥脆，趁熱撕開，面香味十足，忍不住打包打走。
04
· 保春飲食 ·
保春飲食，本地土著都知道的“居民食堂”。
店里的老友粉種類不算多，豬肉、牛肉、豬雜全是經典，卻總是有人不會膩，還有從開店以來就一直做到現在的燉盅，總能給大家解決溫飽同時又慰藉疲勞。
“10塊錢都不到就能吃到撐”
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01
· 阿婆云吞 ·
地址：三元小區A棟（實在找不到問附近的居民）
在三元小區里有家無名小店，老板是一位近80歲的阿婆，從小吃到大的街鄰居大有人在。
一碗云吞4元一份，加3元的肉丸是這里的標配，云吞皮軟薄，內餡鮮嫩，肉丸Q彈筋道，一口一個根本停不下來。
02
· 香香粉店 ·
地址：三元小區里面（實在找不到問附近的居民）
這家香香粉店藏在三元小區的角落，開店20幾年，吃粉的人絡繹不絕，做的都是回頭客的生意。
二兩脆皮米粉只要7.5元，份量還很扎實，脆皮口感酥香卻不油膩，米粉細膩爽滑，裹挾著香氣濃郁的鹵水，吃完后讓人回味無窮。
03
· 小籠包 ·
地址：地寶小區里面（實在找不到問附近的居民）
圖源\小紅書博主@李三歲~
這年頭能賣2.5一籠小籠包真是稀少，足足8個的份量，實在太良心。
老板堅持手工制作，每日現包現蒸，小籠包皮薄而韌，湯汁不算多但餡心緊實鮮香，蘸上辣椒醬或是酸醋汁，味道更是豐富。
圖源\小紅書博主@李三歲~
04
· 1元卷筒粉 ·
地址：地寶小區里面（實在找不到問附近的居民）
1元一根卷筒粉，3元管飽的小店，也就幾平米，一到早餐點就會顯得格外擁擠。
小小一條卷筒粉，里面卻大有內容，腌制過的肉醬、清爽的豆角和爽滑的粉皮結合，淋上醬汁百吃不厭。
05
· 刁叔生料 ·
地址：三元小區南門保安亭旁邊
看著平淡無奇，吃著滿口鮮香，嘴刁的玉林老板做生料粉在小區內算是做出了名堂。
在刁叔的嚴格把控下，每一碗米粉都足料足量，粉里的瘦肉、粉腸、豬肝、牛肉、大腸都是特別腌制，煮出來無腥味且鮮嫩，加以陳皮提鮮，讓整個粉的味道更上一層的濃厚。
06
· 張記瓦煲飯 ·
地址：三元路5號
這家能坐在樹蔭地下吃飯的小店，在三元路開了十幾年，瓦煲飯14元一份，青菜小菜隨意加，地道又實惠。
悶煮好的瓦煲飯，醬汁滲透進軟硬適中的米飯里，肉的鮮香也充斥而來，將其一同入口嚼勁十足，記得一定要挖鍋巴，松脆可口，吃到停不下來。
南寧還有很多好吃的寶藏小區，不僅僅只有回憶與情懷，還有許多老南寧特有的味道，趕緊找個時間約上你的飯搭子去吃！
= 吃遍南寧 · 吹水時間 =
說說，在南寧
還有哪些寶藏小區美食？
#歡迎大家留言分享
小區里的寶藏美食給小吃貨！#
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小紅書博主：
@李三歲~、
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文字 ▏小貝聞野食
主編 ▏高冷漢堡包
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