友誼萬歲
歡聚,碰杯,回到十年前的夏天
有些重逢,是為了在風(fēng)里干一杯。十年很長,長到足以讓許多面孔在記憶中變淡;十年也很短,短到只要一滴泡沫、一聲清脆的碰杯,就能把我們帶回最初玩在一起的那個夏天。
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在北平機器的第十個夏天,在建外大街的落日余暉里,我們想把最棒的酒、最好的廠牌,以及最純粹的快樂,一股腦兒傾倒給你。不要問生活還有多少謎題,在這個周末,酒精和友誼就是唯一的標(biāo)準(zhǔn)答案。
時間:
2026.06.12 - 06.14 15:00 - 23:00
地點:
北京·友誼花園(建國門外大街17號)
入場:
免票入場/ Free Entry
玩法:
鎖定早鳥打酒幣套餐,內(nèi)含限定周邊及特權(quán)酒幣,建議提前私藏
這一次,我們不僅帶回了久違的舉杯轟鳴,更邀請了來自五湖四海的精釀先鋒。八方來酒,40+頂尖廠牌,200+款絕佳風(fēng)味。夏日的風(fēng)穿過花園,泡沫在杯中升騰,故事在微醺中續(xù)寫。這不僅僅是一場味覺的盛宴,更是一次屬于精釀愛好者們的盛大重逢。
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八方來酒
40+廠牌,200+風(fēng)味
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半噸釀造HALFTON起源于2014年的深圳,并于2018年開啟自主釀造。“半噸”得名于早期的500升設(shè)備,象征著我們的初心與純粹。以嶺南文化為靈感,我們用啤酒連接人與人,打造屬于這座城市的味覺體驗。目前我們在深圳擁有四家門店,期待將“這一刻,正好碰杯!”的品牌精神帶向城市各處。
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半刻釀造(BACK FUTURE)成立于2020年,中國重慶,是一家專注于賽松啤酒創(chuàng)新釀造和咖啡水果酸艾爾風(fēng)味探索的精釀廠牌。BACKFUTURE的名字,源于電影《回到未來》。重慶是一座穿梭于過去與未來的多維都市,半刻釀造希望在重慶搭建一座以“精釀&咖啡”為載體的綠洲。
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楚門津釀創(chuàng)立于2016年,現(xiàn)于天津和福建龍巖設(shè)有酒廠,在天津擁有8家門店,并于北京、濟南、成都、武漢、杭州、廣州、貴陽設(shè)有門店,上海目前設(shè)有兩家門店。品牌長期專注于品質(zhì)與創(chuàng)新,8年間在國內(nèi)外精釀啤酒賽事中累計獲得235枚獎牌,其中包括44枚金獎、66枚銀獎、114枚銅獎及11項組委會推薦獎。
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1850年,在距離法國邊境不遠處,一群修道士建造了斯高蒙特修道院,并在那里開始定居。1862年,智美的修道士們開始釀造他們的第一款艾爾型啤酒,并依據(jù)傳統(tǒng)使用瓶內(nèi)二次發(fā)酵技術(shù)。1876年起,選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的新鮮牛奶制作一種可直接食用的半硬質(zhì)奶酪。如今,酒廠以其5款聞名于世的啤酒享譽世界--智美金帽啤酒、智美紅帽啤酒、智美白帽啤酒、智美藍帽啤酒及智美綠帽啤酒(酒廠150周年紀(jì)念款)。生產(chǎn)奶酪的傳統(tǒng)也一直延續(xù)到現(xiàn)在。
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大九釀造,用無邊風(fēng)味,打破世界平淡。剝開水果,找到大九,我們擅長從風(fēng)味想象到鉆研實現(xiàn),熱衷于以水果為風(fēng)味特色的啤酒釀造。大九釀造,成立于2017 年,2018 年正式投產(chǎn),目前在內(nèi)蒙古呼和浩特和山西太原各擁有一座酒廠。“大九” 二字取自呼和浩特大召寺山門二匾“大召無量寺”和“九邊第一泉”的首字,代表謹(jǐn)慎和純粹。
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道釀成立于2009年,始于中國精釀啤酒未有之時,作為中國精釀率先走通生產(chǎn)資質(zhì)的酒廠,道釀一直懷有開拓創(chuàng)新的精神:建立了中國首個易拉罐灌裝生產(chǎn)線、讓“伏魔IPA”成為國內(nèi)首個易拉罐裝精釀產(chǎn)品。
現(xiàn)旗下?lián)碛袀鹘y(tǒng)經(jīng)典精釀啤酒品牌“道釀Dao Brew”和水果精釀啤酒品牌“自由落體Free Fall”。雙品牌下20余種原創(chuàng)產(chǎn)品已覆蓋全國各省市自治區(qū),在德國的歐洲之星、比利時的布魯塞爾挑戰(zhàn)賽、英國WBA、澳洲AIBA、日本IBC等國際頂級啤酒賽事中已斬獲多項金獎。
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分野釀造Quadraft Brewing 成立于2021年,最初在山東淄博一個果酒廠的果園旁建了一野生發(fā)酵的酸啤車間,專門釀造各式野菌啤酒。2023年,分野在山東蓬萊建了一個酸啤“二廠”,并在北京研發(fā)釀造更多有趣、有風(fēng)土的非野菌酒款。“Quadraft”變形于象限的英文 Quadrant,意指釀造啤酒的四大元素(麥芽、啤酒花、酵母、水)構(gòu)成一個象限,也形指顯微鏡下的酵母計數(shù)盤。“分野”是中國古代觀星所用的象限系統(tǒng)。分野釀造認為釀啤酒既要抬頭仰望星空,又要低頭認真看顯微鏡。
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TASTEROOM風(fēng)味屋,2015年創(chuàng)立于杭州的國產(chǎn)精釀酒飲品牌。一群專注于好喝好玩的酒飲生活家,中國風(fēng)味酒飲的先行者。為中國市場釀造有品質(zhì)與品味的酒飲產(chǎn)品,用一瓶酒給你帶來一整天的快樂。
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南京高大師啤酒有限公司創(chuàng)立于2008年,擁有"高大師?"“嬰兒肥?”等品牌,是最早的精釀啤酒企業(yè),是國內(nèi)精釀運動的啟蒙者,被國際媒體稱為“中國精釀啤酒革命之父”。以一己之力將南京打造為中國精釀啤酒發(fā)源地,奠定了無可撼動的行業(yè)地位。如今,高大師啤酒屋已在全國布局20余家門店。高大師的產(chǎn)品遠銷美國、新加坡、馬來西亞、瑞典等15個國家和地區(qū)。作為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一,公司參與國家《啤酒》標(biāo)準(zhǔn)(GB4927)的修訂工作,展現(xiàn)出深厚的專業(yè)實力。
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和弦corde SINCE 2024
新銳精釀啤酒品牌
以音樂和泛藝術(shù)為產(chǎn)品靈感
想要釀造出
審美和美味兼具的好產(chǎn)品
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誕生于2014年夏日的煙臺,海風(fēng)相伴,歲月沉淀。花雅釀造傳承百年釀造基因,以嚴(yán)謹(jǐn)工藝為基石,持續(xù)融入創(chuàng)新靈感,在“花”的綻放與“雅”的積淀中,成就獨特的風(fēng)味融合。
花雅釀造,既懂你的熱愛與期待,也有我們的底蘊與堅持。
Drink Slowly My Friend.
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洄游是生物的周期,也是自然的生命軌跡。我們將以逆流而上的精神,探索風(fēng)味的邊界,在精釀啤酒中完成一場小型探險;再以順流而下的松弛,讓所有驚奇與詩意,在驀然回首間溫柔地回歸你的舌尖。風(fēng)味的旅程,從不止于抵達,而在于每一次出發(fā)與歸還。
邀您共赴一場,風(fēng)味的洄游。
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佳卡哈始于2014年,由夫妻團隊Nick(李克)和彭玲(Penny)在我們深圳的親朋好友的鼓勵與支持下共同創(chuàng)建。我們團隊從未有過機器人,我們的釀造裝備以創(chuàng)意為其首,以酒花為其心,充滿了活力,孕育著生命。創(chuàng)建初期的我們雖然只有一個微型釀造項目,但是在團隊成員們堅持不懈的努力中,在佳卡哈朋友們的熱愛中,我們逐步成長,并在浙江建立了一個酒廠,陸續(xù)推出了廣受朋友喜愛的西打、啤酒、桶裝雞尾酒,也研發(fā)了無酒精的茶飲,冷萃茶和含有益菌的康普茶,我們團隊的靈魂就是要勇于創(chuàng)新,靈活多變,享受發(fā)酵的樂趣。
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我們是全國唯——家將酒廠建在千畝酒花田的廠牌,六種自己種植的酒花是我們創(chuàng)造優(yōu)秀啤酒的基礎(chǔ)。對酒花的應(yīng)用和研發(fā)是我們的使命,農(nóng)場是尋覓瓜果之鄉(xiāng)的釀造源泉,時令水果釀造是我們的另一個使命。九年以來的耕耘和奮斗,如今我們帶著更優(yōu)秀的產(chǎn)品走向世界。
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貍造精釀是2017年在北京創(chuàng)立的精釀品牌,以“風(fēng)格明確,平衡易飲”為核心釀造理念。創(chuàng)始人兼釀酒師秦學(xué)老師在2015年成立釀造工作室,歷經(jīng)十年深耕,實現(xiàn)從微型設(shè)備到自建現(xiàn)代化酒廠的跨越。品牌堅持本土化創(chuàng)新,在傳統(tǒng)釀造技藝中融入多元風(fēng)味表達,打造出多款層次豐富、口感協(xié)調(diào)的精釀。產(chǎn)品兼具個性與易飲性,憑借扎實的釀造功底與獨特風(fēng)格辨識度,成為國內(nèi)具有影響力的獨立精釀廠牌,深受愛好者認可。
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立吞 HOPSCRAFT,成立于 2014 年的重慶。
我們追求的是一種平衡——味道不突兀,外表冷靜,內(nèi)心卻藏著野性。
在立吞,啤酒不是飲料,是思想的載體。
重慶,是這段旅程的起點,也是靈魂的根。
希望創(chuàng)造出,讓口味與美感共生的作品。
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馬傲酒廠于1890年創(chuàng)立,是西班牙最大、最具代表性的啤酒品牌,也是著名的西班牙皇家馬德里球隊的官方贊助合作品牌。馬傲產(chǎn)品遍布全球70多個國家,始終堅守傳承與創(chuàng)新,致力于為全球消費者提供更優(yōu)質(zhì)的啤酒。
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Mikkeller 首先是啤酒。它展現(xiàn)了所有可能的風(fēng)格和原料,這是一個充滿無限可能的宇宙,其中包括啤酒花、麥芽、桶陳、自然發(fā)酵、咖啡、百香果、櫻桃、辣椒、柚子、巧克力等等。
但這還不是全部。我們在全球各地經(jīng)營酒吧和餐廳,主辦享譽國際的啤酒節(jié)MBC (Mikkeller Beer Celebration),并擁有一個遍布全球的跑步俱樂部MRC (Mikkeller Running Club),在37個國家設(shè)有250+分會。
最后但同樣重要的是,Mikkeller還與來自美食與文化這兩個奇妙領(lǐng)域的才華橫溢、富有創(chuàng)新精神的人士,共同開展各種有趣的項目與合作。
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麻馬麻釀造:醉是人間煙火色,釀作刺桐一瓢春
【厝內(nèi)聲明】
我們不是一家酒廠,是閩南魂魄的液態(tài)翻譯官。用麥芽寫詩,以酒花作注,在泉州灣咸濕的海風(fēng)里,把半城煙火、百年巷陌,釀成杯中跌宕的潮聲。
我們釀的不是酒,是流動的刺桐志——當(dāng)海絲之路的風(fēng)鉆進橡木桶,當(dāng)洛陽橋的月光漫過酒標(biāo),請舉起這杯浸泡著整座泉州的液體,與世界碰杯時說:「來阮泉州,飲乎麻馬麻!」
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我們從家釀啤酒的興趣開始,精釀啤酒復(fù)雜變幻的口感以及不斷創(chuàng)新、不拘一格的精神一直指引和激勵著我們不斷地釀造新酒,突破自我!最好的一款,永遠是“明日”釀造的下一款酒!今日喝掉,明日釀造!
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自2013年始,我們以北京為起點,帶著對中國精釀的赤誠逐步走向全國。在發(fā)酵罐里探索風(fēng)味邊界,用日常食材碰撞出味覺奇跡。每款新酒都是顛覆傳統(tǒng)的實驗,以品質(zhì)為錨點,用想象力釀造液態(tài)藝術(shù)。用長久且持續(xù)的想象力與創(chuàng)造力更新迭代產(chǎn)品,也得到世界各大比賽的認可。
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Overtone Brewing Co,中文譯名:【弦外之音】,是一個來自英國格拉斯哥的精釀啤酒品牌,成立于2018年,專注于頂級品質(zhì)啤酒的釀造。憑借時下最流行的渾濁 IPA,剛剛成立就躋身英國頂級精釀的行列,2021年被評為英國Top10新浪潮精釀品牌,并在啤酒比賽中包攬多個獎項。Overtone品牌在英國的精釀市場中一直扮演領(lǐng)跑者的角色。產(chǎn)品已經(jīng)出口到20多個國家,并于2023年正式進入中國市場。
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溫州甌啤小釀食品有限公司創(chuàng)立于2020年,扎根于溫州(古稱“甌越"),取名為“甌”,公司坐落于浙江省溫州市永嘉縣內(nèi),毗鄰永嘉山脈與楠溪江流域,坐擁天然山泉水資源。我們是一家專注于精釀啤酒研發(fā)、生產(chǎn)與推廣的創(chuàng)新型企業(yè)。我們以“回歸釀造本真,傳遞自然風(fēng)味"為公司核心理念,堅持"經(jīng)典、本土、創(chuàng)新”,致力于將傳統(tǒng)釀造技藝與現(xiàn)代科技深度融合,打造兼具地域特色與高品質(zhì)的精釀啤酒,為消費者帶來獨特而純粹的味覺體驗。
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炮兒啤(POPBEER),2020年創(chuàng)立于北京,是一家以傳統(tǒng)烈性產(chǎn)品為核心的精釀廠牌。品牌擁有自有生產(chǎn)工廠與線下門店,堅持自主研發(fā)與釀造,產(chǎn)品連年在國內(nèi)各精釀專業(yè)賽事中榮獲獎項。
炮兒啤注重風(fēng)味層次與釀造工藝的結(jié)合,在保留經(jīng)典烈性風(fēng)格的同時,也嘗試融入水果、乳酸菌、煙熏麥芽等多元元素,呈現(xiàn)兼具力量與細膩的口感體驗。從社交型低度酒到風(fēng)味復(fù)雜的酸艾爾、煙熏拉格,品牌始終堅持出品穩(wěn)定、風(fēng)格鮮明。
炮兒啤,不止于烈,更在于釀。
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啤魂造酒:好喝的啤酒,有趣的靈魂。
濟南本土獨立啤酒釀造品牌,成立于2021年,在濟南這座包容性極強的城市,孕育了啤魂--大膽組合,勇于創(chuàng)新的釀造理念。創(chuàng)作初心,只為了做一個年輕人喜愛的精釀廠牌。年輕,好玩是啤魂的標(biāo)簽。硬核,干凈,標(biāo)準(zhǔn)是我們對產(chǎn)品的追求。
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西安秦人造,成立于2021年,是陜西本土新晉精釀啤酒品牌。西安本地自營四家品牌門店。
我們沉迷于啤酒世界,同時也熱愛腳下的土地。我們專注經(jīng)典風(fēng)格啤酒的釀造,追求干凈、易飲、清爽、細膩、平衡的產(chǎn)品特色,不斷嘗試本土原料及微生物在啤酒發(fā)酵中的應(yīng)用,也關(guān)注新生活審美方式在啤酒中的表達。
我們致力于腳踏實地的產(chǎn)品研發(fā),努力保持穩(wěn)定的品控及生產(chǎn)管理。
我們的征途,是風(fēng)味世界里的星辰大海。
我們是,秦人造。
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SipSite 幸福是—家潮流雞尾酒?牌,成?于2023年,依托于成熟的酒?經(jīng)驗,并結(jié)合15年的雞尾酒?業(yè)經(jīng)驗,以更穩(wěn)定更新穎的?式,呈現(xiàn)雞尾酒創(chuàng)新的魅?。我們的?店?前位于?州、杭州、?沙、貴陽,倍受時尚年輕?追捧,它像—個 “能量補給站” ,出現(xiàn)在年輕??邊,承載著情緒的多彩。
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- 比利時傳統(tǒng)白啤工藝 · 標(biāo)志性綿密云朵泡沫
- 捷克薩茲貴族酒花 · 細膩辛香與草本氣息
- 西班牙地中海橙皮 · 明亮柑橘風(fēng)味層次
- 傳承三世紀(jì)的比利時酵母 · 經(jīng)典丁香酚香韻
一瓶有答案的酒,獻給懂生活的你
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2020年從廈門啟航,我們不斷嘗試用精釀啤酒的語言,去重新詮釋獨一無二的閩南文化。閩南文化的深厚底蘊和海洋文化的遼闊胸襟,推動著我們以更年輕、多元、潮流的姿態(tài)———“去浪,去遠航。”
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我司2021年成立,順應(yīng)精釀啤酒市場崛起潮流,專注歐美精釀啤酒進口與運營。創(chuàng)始團隊?wèi){借對精釀文化的熱愛與行業(yè)洞察,開啟創(chuàng)業(yè)征程。自有品牌太陽花、金鹿飲、謝福金、貝瑞勞拉等,針對中國市場定制口味。結(jié)合本土文化與國際釀造工藝,打造獨特品牌形象。并代理歐美知名精釀啤酒,引入優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足國內(nèi)高端需求。與國際品牌深度合作,掌握一手資源,確保產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定。建立全程溯源體系,從原料采購到成品銷售全程監(jiān)控。消費者可追溯產(chǎn)品來源,增強對品牌的信任,提升品牌美譽度。
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TERRY釀造--追尋經(jīng)典與創(chuàng)新的完美結(jié)合
一個致力于將自由奔放的想法和嚴(yán)謹(jǐn)克制的釀造態(tài)度相結(jié)合的獨立釀造實驗室。自2014年以家釀起步,多次獲得家釀大師杯獎項。于2018年在北京創(chuàng)立釀造實驗室,多款酒獲得CBC,金花獎精釀大賽,CCBA等各類獎項。一路走來,我們不斷在傳統(tǒng)釀造規(guī)程與先鋒釀造想法的碰撞中,尋找釀造思想的最佳結(jié)合點。平衡、干凈、純凈、和諧,是我們一直以來的風(fēng)味美學(xué)追求。不為潮流裹挾,也不因經(jīng)典而守舊,我們小心的在其中進行探索,不斷追尋風(fēng)味的無限可能,更苛求口感的極致表達。
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勿幕釀造生于西安、扎根秦嶺,以深厚積淀堅守獨立精釀態(tài)度。新廠啟航,主打“本土釀造”,依托秦嶺鮮果、蜂蜜與野生菌種,從自然中汲取風(fēng)味,讓釀造與自然共生,賦予啤酒真實生命力。
品牌不斷探索野菌發(fā)酵、窖藏工藝,即將推出“探索系列”。同時踐行可持續(xù)理念,善用本地資源、減少能耗與廢棄物,助力行業(yè)綠色發(fā)展。
未來,勿幕將秉持“山水之間,不止于酸”,以極致匠心持續(xù)探索,在秦嶺腳下創(chuàng)造無限可能。
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小發(fā)發(fā)成立于2023年,品牌致力于為青年用戶打造更好喝、更漂亮、更健康的酒精飲料品牌。目前已形成“水果茶類+酒花類+概念類”產(chǎn)品布局,我們一貫秉承“User First”的設(shè)計原則,產(chǎn)品的設(shè)計都旨在突出適合年輕人的口味及產(chǎn)品蘊含的科技價值。這種設(shè)計理念體現(xiàn)在每一個設(shè)計環(huán)節(jié)中,從產(chǎn)品外延周邊的創(chuàng)新、內(nèi)在口味思考到原材料的選擇和精致工藝的定義,核心技術(shù)堅持自研,自建工廠,創(chuàng)造有向往感的生活方式提供者。
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借味自然,呈杯無限。2019年成立于安徽合肥,堅持用優(yōu)質(zhì)的原料進行釀造,以荷花為代表擁抱自然,堅持釀造初心,將自然界饋贈的風(fēng)味與釀造技術(shù)結(jié)合,不斷探索釀造的可能性,致力于呈現(xiàn)每一杯高品質(zhì)精釀。
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深耕精釀十余載,身為國內(nèi)首批精釀創(chuàng)業(yè)者,歷經(jīng)多年探索沉淀,洞悉啤酒本質(zhì)。
十年深耕深諳大眾口味,摒棄小眾格調(diào),嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)麥芽酒花,打造輕松適口的社交向精釀。
回歸飲酒初心,打破圈層壁壘,讓精釀走入日常,輕松小聚,自在暢飲。
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尋蜜釀造創(chuàng)立于2023年,是中國首家專注于蜂蜜酒研發(fā)與生產(chǎn)的創(chuàng)新廠牌。秉承“消費者第一”的原則性,尋蜜釀造嚴(yán)格篩選原材料并保持工藝創(chuàng)新,研發(fā)出單一蜜酒,水果蜜酒,葡萄系列,思慕雪系列,慕斯系列,桶陳系列等多維風(fēng)味矩陣,滿足消費者對蜂蜜酒的各種期待。
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一層浪啤酒成立于2020年,由金獎釀酒團隊與酒友們一齊創(chuàng)立。打破精釀啤酒的傳統(tǒng)規(guī)則與分類,甄選原產(chǎn)地天然原料,尊重自然的新鮮感,創(chuàng)造出自由的風(fēng)味體驗。主打產(chǎn)品為“春夏秋冬”四季中國茶系列,與“酸甜苦辛”味覺系列。也許這是一杯不像啤酒的啤酒。
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遠山的靈感源自對遙遠地域風(fēng)味的探索。從南美洲到北歐,不同的釀造傳統(tǒng)和原料融合在我們的啤酒之中。
我們正處于精釀啤酒的黃金時代,優(yōu)質(zhì)的釀造原料和現(xiàn)代化的物流讓更多人能夠享用到新鮮美味的啤酒。
在遠山,我們熱愛探索各種有趣的風(fēng)味——從清爽的麥芽香氣到濃郁的果香。好奇心驅(qū)動著我們的創(chuàng)造力,而對品質(zhì)的追求則促使我們不斷改進每一批啤酒。
我們期待在遠山與您相遇,無論您身處何方。
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我們是來自太行腳下,河北石家莊的首家本土精釀廠牌。“野鵝”的名字來源于飛翔的大雁。它滿腔熱情、聲音高昂,自由奔放。
“野性奔放,本土天然”是我們的品牌理念。創(chuàng)始團隊由來自中國家釀啤酒領(lǐng)域的“夢之隊"陣容組成,幾位創(chuàng)始人都是中國最早一批的家釀愛好者,并且獲得過中國家釀啤酒領(lǐng)域的最高榮譽(大師杯全國總冠軍)
我們將以天馬行空的想法、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚒⒕媲缶倪x材來創(chuàng)造“好喝、天然、有創(chuàng)造性”的精釀啤酒。
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野風(fēng)箏品牌初創(chuàng)于2020年的北京,以精釀啤酒為核心,致力于釀造高品質(zhì)的啤酒。通過澳洲與中國本土的兩條釀造產(chǎn)線,把澳洲的基因融入中國釀造——這也是野風(fēng)箏獨有的標(biāo)簽——在澳洲工廠運用當(dāng)?shù)刈钚迈r優(yōu)質(zhì)的酒花和麥芽,擁有更成熟的發(fā)酵控制和灌裝工藝。平行的國內(nèi)產(chǎn)線保證穩(wěn)定及時的口糧出品。
野風(fēng)箏,也就是斷了線的風(fēng)箏,不知飄向哪里,不知破碎何處。但終于擺脫了“線”的束縛。這也是野風(fēng)箏一直追求的釀造和經(jīng)營理念:打破邊界、擺脫束縛、逆風(fēng)飛翔。Believe Wild Kite,Trust Your Taste.
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硬糖HARD CANDY致力于用有趣的原料創(chuàng)造出不同風(fēng)味的奇妙碰撞。“硬”暗示反叛內(nèi)核,“糖”釋放快樂因子。
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悠航鮮啤,誕生于2011年的夏天,坐落于北京,是中國精釀啤酒領(lǐng)域的先鋒品牌之一,以其屢獲殊榮的小批量精釀啤酒而聞名遐邇。
我們秉承匠心獨運的釀造哲學(xué),從標(biāo)志性的核心款啤酒“猴拳IPA”,到眾多獨特的時令款啤酒,每一款都是對創(chuàng)意的無限探索、對品質(zhì)的執(zhí)著追求以及對精釀藝術(shù)的深情致敬。在悠航,我們致力于釀造不僅口感卓越,還能彰顯我們充滿活力的文化和精神的啤酒。
歡迎加入我們,共赴一場關(guān)于生活與夢想的旅行。每一次舉杯,都是對旅程的全新探索和美好慶祝!
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鍛煉身體 適當(dāng)飲酒。
每個城市都有一杯能代表它的啤酒,如果說起?沙你想到的是「有哈數(shù)」那我們這12年也足夠欣慰。因為我們喜歡能讓我們一直喝的酒,我們也在釀造能讓我們一直喝的酒。啤酒這?通用語言,它帶給我們足夠多的快樂和朋友。我們相信啤酒是藥,永不失效。
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下一杯,喝點不一樣的|GRAB A NEW DRINK
紙飛機釀造PAPER PLANE BREWING來自杭州,創(chuàng)立于2018年,擁有獨立酒廠,以可持續(xù)為行動錨點,是一個不斷探索「好玩」的啤酒品牌,致力于發(fā)掘天南海北的風(fēng)味。
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北平機器是本次友誼萬歲精釀啤酒節(jié)的主辦單位,創(chuàng)始于2016年。第一家門店位于北京東城區(qū)方家胡同46號院原北平機器總廠,該廠于1949年6月30日被改建為北京第一機床廠,北平機器精釀啤酒由此得名。截止至2026年,北平機器已擁有10家門店,北京9家,重慶1家。
2018年8月,北平機器酒廠開工建設(shè),選址位于山東省濟南市長清區(qū)萬德工業(yè)園區(qū),酒廠于2019年6月建造完畢、運行投產(chǎn),首年產(chǎn)能600噸,最大產(chǎn)能可達2000噸。自有酒廠30%~40%的產(chǎn)能用于門店生啤供應(yīng)。2024年11月,北平機器北京酒廠開始籌備建設(shè),新址位于北京市房山區(qū)長溝鎮(zhèn)北正村1號31幢。開啟了立足本地釀造、面向全國的生產(chǎn)-銷售路線。2025年9月,北平機器北京酒廠正式落成。新酒廠現(xiàn)產(chǎn)能近10000噸,以更貼近核心市場的生產(chǎn)布局,開啟了品牌發(fā)展的新征程。
百花深處IPA、帝都拉格、明前龍井小麥、綠豆沙小麥等多款啤酒榮獲歐洲之星、布魯塞爾挑戰(zhàn)賽、啤酒世界杯等多項國際啤酒大賽金獎,銀獎、銅獎;北平機器方家店、工體店、納福店多次榮獲Timeout、Beijinger、飲迷等專業(yè)啤酒媒體評選的最受歡迎精釀啤酒屋、年度精釀酒吧等獎項。
現(xiàn)場酒款,敬請期待。
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可查看各廠牌酒單(持續(xù)更新ing)
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把時間留給值得的人,把胃口留給真正的好酒。2026年6月12日到14日,北京友誼花園,我們不散不歸!
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現(xiàn)場游玩小貼士:
·活動為免費入場,無需門票。
強烈建議通過下方小程序/微店卡片,提前鎖定「早鳥打酒幣套餐」。現(xiàn)場不僅能更快捷地品嘗到心儀的限定和絕版酒款,還能享受超前搶購的隱藏福利。
·建議綠色出行,地鐵建國門站出站即可輕松抵達友誼花園。
·喝酒不開車,開車不喝酒,快樂干杯,安全回家。
關(guān)于主辦
北平機器
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北平機器 Peiping Machine,中國精釀啤酒獨立品牌,創(chuàng)建于2016年。 北平機器起源于北京市東城區(qū)方家胡同46號院的一間古老的廠房內(nèi),這片園區(qū)的前身是著名的北京第一機床廠,建國前名為北平機器總廠,北平機器精釀啤酒由此得名。現(xiàn)擁有10家門店。
百花深處IPA、帝都拉格、明前龍井小麥、綠豆沙小麥等多款啤酒榮獲歐洲之星、布魯塞爾挑戰(zhàn)賽、啤酒世界杯等多項國際啤酒大賽金獎,銀獎、銅獎。
北平機器方家店、工體店、納福店多次榮獲Timeout、Beijinger、飲迷等專業(yè)啤酒媒體評選的最受歡迎精釀啤酒屋、年度精釀酒吧等獎項。
北平機器于2020年開啟北平機器煎餅節(jié)計劃,到2025年已連續(xù)成功舉辦五屆煎餅節(jié)活動,是北京為數(shù)不多的本地美食市集,廣受全年齡段消費者歡迎。
場地支持
北京友誼商店
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友誼商店始建于1964年,毗鄰使館區(qū)和CBD中央商務(wù)區(qū),是中國首家涉外零售企業(yè)。六十年來,作為傳播民族傳統(tǒng)文化、促進國際友好交流的重要窗口,見證了新中國外交打開封鎖局面,走上國際舞臺的歷史時刻。
2024年王府井集團著手對項目進行改造,把‘新友誼’打造為都市生活消費的新地標(biāo)。如今,走進友誼商店,歷史與現(xiàn)代交織的花園式體驗空間已在社交平臺悄然走紅。老建筑變身風(fēng)格迥異的消費空間,煥發(fā)新的活力。改造后的友誼商店,共引入31家商戶,集合餐飲、休閑娛樂、新生活方式、潮流文化、健康醫(yī)美等多重業(yè)態(tài),其中超一半都是各類首店和特色店。節(jié)假日舉行多元化的園區(qū)活動,為廣大顧客提供放松休閑的新聚力場。全新的友誼商店將順應(yīng)當(dāng)下消費需求,在追求“新”的同時,留住時代記憶。
新體驗合作伙伴
BEERBOOK
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Beerbook作為本屆友誼萬歲精釀啤酒節(jié)「官方新體驗合作伙伴」,將提供線上酒單瀏覽、個人喝酒攻略、現(xiàn)場打卡互動等體驗玩法支持,帶來更加豐富有趣的啤酒節(jié)體驗。
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