甘肅
為切實筑牢2026年高考期間食品安全防線，全力保障廣大考生飲食安全和身體健康，有效防范化解校園周邊食品安全風險隱患，為高考營造安全、平穩、有序的考試環境。連日來，通渭縣市場監管局提前部署謀劃，精準聚焦轄區各高考考點周邊食品經營領域，全面開展高考期間食品安全專項排查整治行動，以嚴密監管舉措護航高考平安順利進行。
本次行動堅持問題導向、目標導向，以高考考點周邊200米范圍內為重點整治區域，全面覆蓋考點周邊便利店、小賣部、餐飲小店、飲品店、文具零食店及各類流動食品攤販等重點經營業態，實現重點區域、重點業態全覆蓋、無死角、零遺漏排查整治。
針對固定食品經營門店，執法人員嚴格對照食品安全經營標準，逐項開展細致檢查。重點核查經營主體營業執照、食品經營許可證是否齊全有效、公示到位，從業人員健康證是否按期年檢、在崗備查；嚴格檢查食品進貨查驗、索證索票、進銷貨臺賬等制度落實情況，嚴查來源不明、無合格證明、過期變質、假冒偽劣食品；細致排查食品倉儲、擺放、冷藏保存等經營環境，重點整治零食、飲料、冷飲、散裝糕點、預包裝小吃等考生高頻購買食品的安全隱患，堅決杜絕不合格食品流入消費市場。
針對考點周邊占道經營的流動食品小攤點，執法人員加大巡查管控力度，集中整治突出問題。重點嚴查流動攤販無證無照經營、食材來源不明、加工操作環境臟亂差、露天無防護加工、餐飲器具未清洗消毒、交叉污染等食品安全隱患，同時嚴厲整治占道經營、阻礙交通、噪音擾民等亂象。對檢查中發現經營條件不達標、存在安全隱患的流動攤點，執法人員現場進行勸導整改，對拒不整改、隱患突出的攤點，依法當場責令停止經營，切實肅清考點周邊食品安全風險。
檢查過程中，執法人員堅持執法檢查+普法宣傳+教育引導同步推進，在從嚴排查隱患的同時，主動向轄區食品經營商戶、流動攤販宣講高考期間食品安全管控政策、食品安全法律法規及違規經營危害。督促經營者切實扛起食品安全主體責任，嚴守經營底線，規范經營行為，誠信守法經營、規范自律經營，共同守護考生飲食安全。
下一步，通渭縣市場監管局將持續繃緊食品安全監管之弦，緊盯高考關鍵時段，建立定點值守+動態巡查+錯峰檢查的常態化監管機制。在考生就餐、午休、考前考后人員流動高峰期加密巡查頻次、充實監管力量，持續緊盯薄弱環節、嚴控風險點位，常態化鞏固專項整治成果，堅決守住食品安全底線，全力為廣大考生保駕護航，以扎實有力的市場監管舉措為2026年高考圓滿順利舉行筑牢堅實的食品安全屏障。
圖文：高選強
編輯：何亞鵬
審核：杜 偉
審簽：路曉杰
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