六月北盤江,荔香漫山谷。
6月27日,2026“貴州荔枝紅了”冊亨荔枝品鑒暨品牌發(fā)布活動(dòng)在貴州省黔西南州冊亨縣巖架鎮(zhèn)“美荔傳說”核心示范基地舉行。廣東省粵黔協(xié)作工作隊(duì)黔西南工作組及望謨工作小組的相關(guān)負(fù)責(zé)人、黔西南州及冊亨縣相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,中國熱科院、粵黔農(nóng)科院專家,以及采購商、供應(yīng)鏈企業(yè)、果農(nóng)代表等齊聚北盤江畔,共赴這場跨越山海的“甜蜜之約”。
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2026年是東西部協(xié)作開展30周年。從廣東惠州到貴州冊亨,粵黔協(xié)作讓“嶺南佳果”跨越1200多公里,在黔西南大山深處落地生根。冊亨荔枝的崛起,不再是簡單的產(chǎn)業(yè)搬遷,而是對農(nóng)產(chǎn)品“時(shí)間定價(jià)權(quán)”的爭奪、對“土特產(chǎn)”價(jià)值序列的重塑,更是一種以稀缺自然資源吸引管理知識“反向流動(dòng)”的協(xié)作新范式。
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山海協(xié)作,荔枝安家
活動(dòng)現(xiàn)場,荔枝文創(chuàng)產(chǎn)品展示區(qū)人頭攢動(dòng),惠州市旅游協(xié)會副會長、山海惠州推薦官李好先生以一身蘇東坡的打扮,用生動(dòng)的案例向嘉賓娓娓道來荔枝的千年文化。此外,主辦方還精心準(zhǔn)備了新鮮荔枝、荔枝干、荔枝飲料、荔枝冰淇淋、荔枝新茶飲等特色產(chǎn)品,讓來自全國各地的嘉賓在品鑒中感受著貴州冊亨荔枝的別樣風(fēng)味。
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冊亨與荔枝的緣分始于1987年,曾引種試種200畝,至90年代發(fā)展到3000畝。后因龍灘水電站建設(shè),北盤江水位抬升,大部分荔枝園被淹,僅剩數(shù)百畝也因品種老舊淪為“野樹”——果核大、果肉薄而酸澀。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2021年,惠州市與黔西南州正式結(jié)對。2022年,廣東“新農(nóng)人”吳宇輝來到北盤江邊,發(fā)現(xiàn)這里不僅可種荔枝,更能種出全國最晚上市的精品荔枝。同年9月,三百顆(貴州)農(nóng)業(yè)科技有限公司成立,御荔、掛綠、冰荔、觀音綠、仙進(jìn)奉等16個(gè)廣東頂級品種首次扎根黔西南,冊亨荔枝從開局便瞄準(zhǔn)高端精品市場,劍指品質(zhì)定義權(quán)。
長期以來,中國荔枝版圖由廣東、廣西、海南三分天下。廣東產(chǎn)量最大,占了全國的半壁江山;廣西次之,海南則以早熟著稱。其他產(chǎn)區(qū)包括福建、云南、四川等。貴州,非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)?,未形成連片的具有明顯經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)業(yè)鏈條。而冊亨荔枝的出現(xiàn),正在改寫這一格局。在高端品種的加持下,冊亨縣正逐步構(gòu)建廣東荔枝的“反向飛地”,以獨(dú)特氣候?qū)傩砸约板e(cuò)位市場,為廣東乃至全國荔枝貢獻(xiàn)一份力量。
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吳宇輝表示,當(dāng)前巖架鎮(zhèn)“美荔傳說”核心示范基地整體長勢喜人,已形成御荔、北園掛綠兩大頭部核心品種,冰荔、觀音綠、仙進(jìn)奉、桂味等優(yōu)質(zhì)品種在地表現(xiàn)優(yōu)異的種質(zhì)布局,成為了貴州省目前最大的連片荔枝種植基地。憑借本地高海拔地理優(yōu)勢,荔枝成熟期整體比兩廣主產(chǎn)區(qū)延后10余天,錯(cuò)峰上市優(yōu)勢突出。
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四年蝶變,產(chǎn)業(yè)躍升
“很多人問我,你在廣東干得好好的,跑貴州大山里折騰什么?”吳宇輝在活動(dòng)現(xiàn)場分享,“我說,這不是折騰,是播種。粵黔協(xié)作,惠州與黔西南兩地情深,總得有人把種子播進(jìn)土里,把根扎進(jìn)地里。”
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這顆“種子”在粵黔協(xié)作的沃土中迅速生根發(fā)芽。在東西部協(xié)作資金牽引下,冊亨縣統(tǒng)籌資源,先后建成山地荔枝標(biāo)準(zhǔn)化基地、品種圃等。4年來,累計(jì)投入?yún)f(xié)作資金550萬元,社會及企業(yè)資金510萬元,產(chǎn)業(yè)規(guī)模從300畝擴(kuò)至1300多畝。今年300畝核心示范果園順利完成試產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)良,并輻射帶動(dòng)農(nóng)戶新增種植2000畝。按規(guī)劃,冊亨將穩(wěn)步建設(shè)萬畝盤江荔枝產(chǎn)業(yè)帶。
冊亨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師王順勇在活動(dòng)上介紹,冊亨縣高標(biāo)準(zhǔn)制定了“十五五”盤江荔枝產(chǎn)業(yè)規(guī)劃圖,圍繞“特色化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、綠色化、產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展路徑,以板弄村八達(dá)、盤江村為示范點(diǎn),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)核心示范園2000畝以上,引進(jìn)、篩選、培育適宜冊亨乃至貴州種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的荔枝新品種,建設(shè)一批擁有山地農(nóng)機(jī)、太陽能抽水灌溉水肥設(shè)施等先進(jìn)設(shè)備的智慧果園,注冊并運(yùn)營了“冊亨荔枝”區(qū)域公共品牌,將荔枝產(chǎn)業(yè)培育成為冊亨縣促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)規(guī)劃,到2030年,冊亨全縣荔枝種植面積將達(dá)1萬畝以上,年產(chǎn)量超1萬噸,綜合產(chǎn)值突破1億元。
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跨越山海的粵黔協(xié)作,讓貴州有了自己的“新鮮荔枝”。今年,掛果的冊亨荔枝品種整體品質(zhì)優(yōu)異,仙進(jìn)奉、觀音綠、御荔等中晚熟品種陸續(xù)上市。“得益于優(yōu)越的氣候條件,今年產(chǎn)量較去年增長30%至50%。”吳宇輝介紹。
更為關(guān)鍵的是,惠州惠城與黔西南冊亨縣兩地推行“公司+農(nóng)戶”,有效激發(fā)農(nóng)戶積極性。技術(shù)賦能后,畝產(chǎn)從300公斤提至500公斤以上,高標(biāo)準(zhǔn)示范園可達(dá)750-1000公斤。布依族群眾實(shí)現(xiàn)了“家門口”就業(yè),紛紛感慨“比出去打工強(qiáng)多了”。
“荔枝掛果就是富。現(xiàn)在鄉(xiāng)親們都來學(xué)嫁接、施肥、澆水。在吳宇輝的指導(dǎo)下,我也種了自己的荔枝樹。我相信5年之后,我們村比以前更好,生活越來越旺!”看著自家的荔枝樹,冊亨縣村民王豐慶笑著說道。
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品牌啟航,價(jià)值重塑
活動(dòng)現(xiàn)場,“冊亨荔枝”區(qū)域公用品牌正式亮相,“黔州紅”企業(yè)品牌同步首發(fā),并權(quán)威發(fā)布了冊亨山地適配荔枝優(yōu)良品種。這宣告了冊亨荔枝“不與廣東搶早、只以品質(zhì)爭鮮”的市場定位——不是“貴州土荔枝”,而是“可與廣東頂級荔枝媲美的晚熟精品”,一舉打破地域品質(zhì)偏見。
山海協(xié)作結(jié)碩果,貴州荔紅啟新程。活動(dòng)主辦方還對外發(fā)布了《關(guān)于籌建冊亨縣荔枝產(chǎn)業(yè)協(xié)會倡議書》,以“六統(tǒng)一”( —統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售)模式引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)聚力。“今年我計(jì)劃種植400畝,其中300畝種植仙進(jìn)奉。通過產(chǎn)業(yè)協(xié)會實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理,冊亨荔枝的品牌知名度與核心競爭力一定會持續(xù)提升!”協(xié)會發(fā)起人代表——貴州江上好農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理金明飛信心滿滿。
活動(dòng)還通過搭建平臺,邀請京粵經(jīng)銷商現(xiàn)場對接荔枝種植主體,順豐冷鏈物流實(shí)行定向、定額補(bǔ)貼,匯聚各方力量推動(dòng)貴州冊亨荔枝進(jìn)駐北京SKP等全國高端商超市場、餐飲門店,實(shí)現(xiàn)從“種得好”到“賣得好”的關(guān)鍵跨越。
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活動(dòng)上,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院及三百顆(貴州)農(nóng)業(yè)科技有限公司代表共同簽訂荔枝產(chǎn)業(yè)科研合作項(xiàng)目。貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹科學(xué)研究所火龍果研究室主任、副研究員王荔,貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱作所副所長、副研究員盧加舉以及廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所研究員、廣東荔枝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長向旭等行業(yè)專家還通過現(xiàn)場品鑒、技術(shù)點(diǎn)評,以兩省科研力量賦能貴州冊亨荔枝高質(zhì)量發(fā)展。
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惠州與黔西南的結(jié)對故事,特別是惠城與冊亨荔枝產(chǎn)業(yè)的高水平協(xié)作,正成為東西部協(xié)作從“輸血”到“造血”、從“單向輸出”到“雙向賦能”的生動(dòng)樣本。冊亨以北盤江干熱河谷獨(dú)特小氣候?yàn)椤按艠O”,構(gòu)建“反向飛地”——自然資源吸引東部資金、技術(shù)、品牌“軟著陸”,成為惠州高端農(nóng)業(yè)“離岸孵化”的理想之地,為協(xié)作開辟了新路徑。
站在東西部協(xié)作30周年節(jié)點(diǎn),粵黔協(xié)作的意義不止于資源輸送,更在于通過市場互聯(lián)、產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)、能力互促,將“資源稟賦”轉(zhuǎn)化為“發(fā)展動(dòng)能”。冊亨荔枝從“野樹”到“金果”的重生,正是這一理念的鮮活注腳。北盤江畔,這場跨越千里的“甜蜜之約”仍在繼續(xù)——冊亨荔枝,正“荔”志向前,紅遍貴州,香飄全國。
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撰文:韓安東
來源:南方農(nóng)村報(bào)
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