北京
在多肉植物的大家族中，有著各種各樣稀奇古怪的品種，這也是為什么多肉植物在這么多年以來，一直能占據植物市場的主要原因之一，每年都會有新的品種上市銷售，多肉玩家每年也都可以買到一些新奇的種類，只有不斷的進行新舊品種的更替，多肉市場才會不斷的持續下去。
買多肉也并不是說買新的品種就是好的，因為多肉的種類實在是太多了，在這其中也有很多的經典不衰的品種，有很多老的品種，同樣也是值得去入手的，關鍵還是要看你喜不喜歡，即使喜歡老的品種也照樣是可以入手，老品種還有一個好處是價格上是非常便宜的。
比如說，前些年市面上非常火爆的餃子皮，餃子皮是一種多肉的名字。名字叫起來比較特殊，實際上這種多肉的外形也正像餃子皮一樣，它的葉子邊緣是像波浪一樣褶皺的，也是正兒八經從日本傳輸到我國的品種，當年也是非常火爆，售賣的價格也是非常高的，一上市就可以賣到百八十塊的價格。
當然近些年隨著市面上的餃子皮繁殖的數量越來越多，它的價格也越來越便宜了，10塊錢可以買到5棵，雖然比較小，但是足夠你去養護了，小一點的餃子皮，養護兩年左右的時間也是可以養大的。
近幾年又上市了一種新的餃子皮，叫做白餃子皮，它的葉子是白色的，跟大多數多肉的葉子差別是非常大的，肉眼可見的就是白色，這種白色是非常明顯的，并不是說多肉的葉子表層有一層白霜，而是多肉葉子本身所展現出來的顏色就是白色。
白色餃子皮的葉子邊緣同樣也是褶皺的，這兩種餃子皮在市面上都是比較火爆的品種，當年購買的人也都是非常多的，即使在當下也仍然會有很多花友去選擇這兩個品種，因為外形比大多數多肉都要特殊，可養的價值還是比較高的，至少在觀賞這一方面上來講是非常不錯的。
這兩種顏色的餃子皮，你更喜歡哪一種？
當年售賣的價格可能是非常高的，在當下來看，價格上都是非常便宜的，跟普通的多肉并沒有太大的區別，只要是稍微小一點的，平均售價也只在兩三塊錢一棵，可能稍微大一點的母本售賣的價格就比較高了，大的母本，耗費的是時間成本，養護的時間超過了四五年以上，時間成本就比較高，所以賣價也是比較高。
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