你敢信嗎?28家全球頂流酒莊集體跑到中國赤水河左岸開會(huì),拉菲、羅曼尼康帝這些圈內(nèi)公認(rèn)的大牌全來了。這還是世界酒業(yè)有史以來頭一回跨酒種跨地域的頂級(jí)酒莊集體聚會(huì),中國白酒這次干的事,不少人還沒回過神來呢。
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2026年6月20日,首屆酒莊文化(赤水河左岸)大會(huì)在四川郎酒莊園正式舉辦。這場(chǎng)盛會(huì)由新華社中國經(jīng)濟(jì)信息社和四川郎酒股份聯(lián)合主辦,一開場(chǎng)就創(chuàng)下了全球酒業(yè)的全新紀(jì)錄。來自全球11個(gè)國家、覆蓋十大酒種的28家頂級(jí)酒莊,全聚在了赤水河左岸。
拉菲羅斯柴爾德、法國杰斯高這些各細(xì)分領(lǐng)域的全球標(biāo)桿,一個(gè)不少全都到齊了。這可不是業(yè)內(nèi)普通的聯(lián)誼飯局,當(dāng)場(chǎng)就干成了兩件影響全球酒業(yè)的大事。第一件就是發(fā)布了全球首個(gè)跨酒種、多維度的酒莊綜合影響力評(píng)價(jià)體系,還有配套的《世界酒莊影響力指數(shù)報(bào)告(2026)》。
這個(gè)評(píng)價(jià)體系跳出了單一酒水品類的局限,從風(fēng)土、工藝、傳承、體驗(yàn)等多個(gè)維度來評(píng)判全球酒莊的綜合價(jià)值。多家主流媒體現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn),郎酒莊園是本次榜單里唯一入選的中國酒莊,直接擠進(jìn)了全球第一梯隊(duì)。
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這也是中國白酒酒莊第一次進(jìn)入全球酒業(yè)的核心評(píng)價(jià)序列,能和羅曼尼康帝、拉菲古堡這些老牌頂級(jí)酒莊站一塊兒,分量可想而知。第二件事,就是28家世界頂級(jí)酒莊共同簽署了《世界酒莊赤水河倡議》。
各方達(dá)成了統(tǒng)一共識(shí),定下了世界酒莊同行、世界名酒共進(jìn)的發(fā)展準(zhǔn)則,給全球酒業(yè)跨品類交流、可持續(xù)發(fā)展搭起了全新框架。這件事最核心的價(jià)值,真不是湊個(gè)熱鬧辦個(gè)會(huì)。這是中國白酒第一次深度參與全球酒業(yè)的規(guī)則共建,從原來的被動(dòng)參與者,直接轉(zhuǎn)成了主動(dòng)共建者。
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很多人習(xí)慣用短期商業(yè)活動(dòng)的眼光看這場(chǎng)聚會(huì),完全沒發(fā)現(xiàn)背后是中國白酒憋了一百多年的一口氣。中國白酒的國際化路,從一開始就走得磕磕絆絆。1915年美國舊金山巴拿馬萬國博覽會(huì),是中國白酒第一次登上世界級(jí)舞臺(tái)。
那時(shí)候咱們的參展白酒拿了一大堆獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)數(shù)量排在所有參展國的第一位,開局就是妥妥的高光。可亮眼的出場(chǎng)沒延續(xù)成持續(xù)的國際化進(jìn)程。博覽會(huì)之后幾十年,中國白酒的海外傳播幾乎停了下來,沒形成穩(wěn)定的海外市場(chǎng),也沒建立起成熟的國際認(rèn)知,高光之后很快就沒了動(dòng)靜。
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新中國成立后,白酒行業(yè)慢慢重啟出口業(yè)務(wù),靠著國有外貿(mào)渠道零星走出海外。2001年中國加入WTO,國內(nèi)頭部名酒企業(yè)集體發(fā)力海外布局,一直不停拓展國際渠道、往外送產(chǎn)品。忙活了這么多年,中國白酒的海外市場(chǎng)還是沒打開局面。
行業(yè)公開的數(shù)據(jù)明明白白擺著,白酒在全球烈酒市場(chǎng)的占有率長(zhǎng)期低位徘徊,國際化滲透率遠(yuǎn)跟不上國內(nèi)主流酒類的消費(fèi)體量。白酒國際化走不動(dòng),真不是產(chǎn)品品質(zhì)不行,核心是東西方釀造體系和文化認(rèn)知隔著一道大鴻溝。
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兩套完全獨(dú)立的酒水評(píng)價(jià)、品鑒、文化體系,堆出了一道很難跨過去的溝通壁壘。拿醬香白酒舉例,國內(nèi)行業(yè)熟到不能再熟的12987傳統(tǒng)釀造工藝、洞藏存儲(chǔ)的邏輯、順應(yīng)天時(shí)的釀造哲學(xué),在海外消費(fèi)者的認(rèn)知里幾乎就是一片空白。
海外市場(chǎng)沒有對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),也沒有匹配的文化語境能讀懂白酒的價(jià)值。過去幾十年,中國白酒的國際化模式,大多是單向輸出產(chǎn)品和宣講文化。企業(yè)不停往外送產(chǎn)品、講工藝,可沒有對(duì)等的交流載體,海外市場(chǎng)始終沒法真正讀懂白酒的品質(zhì)邏輯和文化內(nèi)核。
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單向輸出換不來市場(chǎng)認(rèn)同,白酒行業(yè)急需的不是更多的海外鋪貨,是一套能被全球酒業(yè)通用的對(duì)話語言,酒莊文化剛好補(bǔ)上了這個(gè)缺口。在全球酒業(yè)體系里,酒莊是大家公認(rèn)的品質(zhì)背書和文化載體。
葡萄酒、干邑、清酒這些品類,全都是依托酒莊體系完成了品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、文化全球化,這是全球通用的酒業(yè)交流邏輯。早在2008年,郎酒就率先布局,照著世界級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造赤水河左岸的郎酒莊園。
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十八年慢慢深耕,砸了兩百多億持續(xù)投入,直接打破了國內(nèi)白酒廠區(qū)的傳統(tǒng)建設(shè)模式。郎酒莊園搭起了完整的生長(zhǎng)、養(yǎng)、藏閉環(huán)釀酒體系,把自然風(fēng)土和傳統(tǒng)工藝融在了一塊兒,還修了國際化藝術(shù)建筑群,配了一流的沉浸式體驗(yàn)服務(wù)。
原來白酒看不見的工藝、摸不著的文化,直接變成了能看、能摸、能體驗(yàn)的實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容。郎酒股份的負(fù)責(zé)人也曾說過,打造世界級(jí)白酒莊園,核心不是簡(jiǎn)單把白酒賣到海外,就是要搭個(gè)對(duì)等交流的平臺(tái),讓中國白酒的品質(zhì)邏輯、文化內(nèi)涵被世界讀懂認(rèn)可。
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這次端午的酒莊大會(huì),就是十八年深耕成果的集中亮相。各國酒莊代表實(shí)地探訪了赤水河產(chǎn)區(qū),親手感受了東方釀造工藝,順天應(yīng)人的傳統(tǒng)釀酒哲學(xué),不再是抽象的文字概念,變成了能觸摸、能感知的活態(tài)文明。
好多海外酒莊代表在現(xiàn)場(chǎng)都給出了很高的評(píng)價(jià)。海外業(yè)內(nèi)人普遍覺得,郎酒的產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)坐全球酒類第一梯隊(duì),幾十年堅(jiān)持的慢工藝、長(zhǎng)存儲(chǔ)的匠心模式,在全球酒業(yè)里都特別難得。
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不少外國代表直接說,之前對(duì)中國白酒的認(rèn)知特別少,這次實(shí)地交流之后,才真正讀懂了白酒背后的風(fēng)土價(jià)值和傳承底蘊(yùn),也期待郎酒和中國白酒能在全球市場(chǎng)收獲更高的知名度。不同國度不同酒種的酒莊,看著賽道不一樣工藝不一樣,核心邏輯其實(shí)高度統(tǒng)一。
所有世界級(jí)名酒,本質(zhì)都是風(fēng)土的沉淀、時(shí)間的饋贈(zèng)、匠心的延續(xù),這是全球酒業(yè)共通的價(jià)值內(nèi)核。從1915年巴拿馬博覽會(huì)的短暫高光,到2026年28家世界頂級(jí)酒莊齊聚赤水河共建行業(yè)新規(guī)則,中國白酒走了110年,才走完從獨(dú)自亮相到平等對(duì)話的漫長(zhǎng)路程。
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這場(chǎng)世界級(jí)酒莊盛會(huì),不是中國白酒國際化的終點(diǎn),是一個(gè)全新的起點(diǎn)。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),郎酒面向全球發(fā)起了合作邀約,放出了開放共進(jìn)的行業(yè)信號(hào)。對(duì)整個(gè)白酒行業(yè)來說,郎酒莊園搭的不只是一場(chǎng)行業(yè)盛會(huì),更是一套全新的國際化玩法。
之前白酒出海,只能適配海外既定的規(guī)則,被動(dòng)迎合市場(chǎng)。現(xiàn)在中國白酒可以依托本土產(chǎn)區(qū)、本土莊園、本土文化,參與全球酒業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建。全球酒業(yè)的對(duì)話格局正在慢慢重塑。
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平等交流、多元互鑒的行業(yè)新生態(tài),慢慢替代了之前單一西式標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)的模式。中國白酒徹底告別了獨(dú)自發(fā)聲、無人共情的孤立處境,正式擠進(jìn)了全球酒業(yè)核心圈層,和世界名酒并肩同行。
參考資料:新華社 首屆酒莊文化(赤水河左岸)大會(huì)報(bào)道
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