廣東
自己DIY的奶茶，喝起來會更甜？
近日，喜茶在全國門店推出了一個讓消費者自DIY茶飲的新玩法。該玩法打破了固定菜單限制，將一杯茶飲調配權、命名權完全交給了消費者。消費者只需在喜茶官方小程序中按步驟操作，即可完成一杯專屬自己的飲品定制。
△圖片來源：喜茶官方小程序截圖
通過喜茶官方小程序，此次喜茶推出的“茶飲DIY”活動，共設有鮮果茶、茶特調、牛乳茶、苦巧、牛乳/椰乳五款基底選項。待消費者選定茶基底后，系統會依次開放溫度、茶底、果汁、鮮果肉、小料、云頂、甜度等選項，供消費者自由調配。
其中茶底包含了嫣紅、碎銀子普洱、綠妍、花香奇蘭等目前喜茶主推的多款，果汁則主打芒果、葡萄、芭樂口味，西米、白柚果粒、脆波波等小料更是一應俱全。據紅餐網粗略計算，消費者通過對各類原料自由搭配，可制成超一萬種不同的茶飲產品，真正實現千人千味的個性化體驗。在完成原料搭配與飲品命名后，系統最后會自動核算價格并跳出下單頁面。
值得注意的是，目前喜茶所有DIY定制飲品僅支持門店自取，不提供外賣配送服務。
喜茶的“茶飲DIY”活動一經上線，便迅速火遍社交網絡，并吸引了不少網友參與定制。超高的創作自由度，催生了網友們的花式玩法，紛紛在社交平臺上曬出了自己的“大作”。
△圖片來源：小紅書截圖
社交平臺上，各類稀奇古怪的茶飲配方和諧音玩梗的飲品名稱層出不窮。“芭不得我芒死是芭”“比周一還苦的苦巧”“蘋什么苦的柚是我”等創意命名惹得網友啼笑皆非，更是引發全網跟風創作。與此同時，部分網友反饋自創的飲品風味違和、口味翻車，也衍生出大量趣味討論內容。截至目前，“喜茶DIY”等相關話題在小紅書平臺上累計瀏覽量已突破千萬，并形成大規模傳播熱潮。
△圖片來源：小紅書截圖
在紅餐網看來，喜茶的這波茶飲DIY玩法能夠大獲成功，關鍵在于其精準踩中了Z世代群體對情緒消費、個性化體驗的核心追求。一方面，參與飲品調配的過程，本身就能給消費者帶來掌控感與成就感。另一方面，獨一無二的創作成果，也恰好滿足了Z世代的個性化表達需求。再加上社交平臺網友們的趣味互動和二次傳播，則進一步放大了活動的吸引力，極大地調動了消費者的參與熱情和傳播意愿。
更重要的是，消費者的創意定制，一定程度上為喜茶的研發，提供了創作思路和方向。
△圖片來源：小紅書截圖
事實上，在新茶飲圈里，類似喜茶這樣的“茶飲DIY”互動玩法并不少見。此前霸王茶姬、茉莉奶白等品牌就曾推出過DIY定制杯貼、包裝涂鴉等活動，均取得不錯的反響。可以預見的是，隨著Z世代逐漸成為餐飲消費主力，未來的餐飲消費市場中或將涌現出更多以情緒價值為核心的消費模式。
誰能夠率先捕捉并滿足Z世代的情緒消費需求，誰就有機會在接下來的市場競爭中占得先機。
作者：紅餐網費媛；編輯：李唐。
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