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本文約為2300字
2026年7月8日,第十七屆中國奶業(yè)大會、奶業(yè)20強(D20)論壇暨2026中國奶業(yè)展覽會在江西南昌啟幕。大會以“謀篇鏈式擴張重塑產(chǎn)業(yè)格局,布局內(nèi)涵擴容激發(fā)消費活力”為核心主題,匯聚全國奶業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、行業(yè)專家、科研學(xué)者共探奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展新路徑。百年乳企光明乳業(yè)攜全產(chǎn)業(yè)鏈科創(chuàng)成果和全系鮮活明星產(chǎn)品重磅亮相,以400平米一體化沉浸式展臺,全景演繹“從牧場到餐桌”的全鏈硬實力,以科技創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)鏈式協(xié)同升級,為中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入鮮活動能。
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光明食品(集團)有限公司副總裁、光明乳業(yè)股份有限公司黨委書記陸駿飛受邀出席,在2026奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展會議的“一語藏機”環(huán)節(jié),圍繞“錨定十五五新方向·共話奶業(yè)全鏈安全與價值提升”主題展開深入交流,并參與“十五五”奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈提升助力儀式和2026“健康中國·活力煥新”國民乳品消費周啟幕儀式。
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陸駿飛表示,光明乳業(yè)堅持以科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級,依靠核心技術(shù)突破與特色新品布局,兼顧大眾基礎(chǔ)功能剛需與情感體驗消費新需求;積極投身數(shù)智產(chǎn)業(yè)升級,走出一條創(chuàng)新驅(qū)動、數(shù)智賦能的乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑;乳制品是關(guān)系國民健康的民生產(chǎn)業(yè),食品安全是乳企的立身之本。立足“十五五”新征程,奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展根基在品質(zhì)、突破在創(chuàng)新、制勝在數(shù)智。未來,光明乳業(yè)將以“改革創(chuàng)新、承壓破局、基業(yè)長青”三大發(fā)展恒心為引領(lǐng),持續(xù)增強中國奶業(yè)綜合競爭力,構(gòu)建可持續(xù)健康產(chǎn)業(yè)生態(tài),共同譜寫中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新篇章。
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光明乳業(yè)黨委副書記、總裁賁敏參與“自主圖強 聚力向新,乳品精深加工能力提升行動”環(huán)節(jié),與行業(yè)同仁共商產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同升級、消費擴容新路徑。
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四大主題展區(qū)一站式呈現(xiàn),全鏈科創(chuàng)實力可感可知
秉持“科技領(lǐng)先 產(chǎn)品領(lǐng)鮮”核心理念,光明乳業(yè)打破傳統(tǒng)展會靜態(tài)展示形式,將多年積淀的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢與前沿科研成果,轉(zhuǎn)化為可視化、可體驗、可品鑒的沉浸式場景,全方位展現(xiàn)百年乳企的科研底蘊與品質(zhì)實力。展臺創(chuàng)新劃分為光明牧業(yè)、生產(chǎn)全流程溯源、AI數(shù)智化、科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化四大核心展區(qū),系統(tǒng)呈現(xiàn)光明乳業(yè)從源頭育種、智能生產(chǎn)、數(shù)智管控到終端服務(wù)的全鏈條技術(shù)壁壘與核心競爭優(yōu)勢。
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“光明牧業(yè)展區(qū)”錨定奶源品質(zhì)根基,完整呈現(xiàn)從種牛培育到現(xiàn)代化智慧牧場運營的完整體系。在這里,觀眾可近距離一睹種公牛“冠軍侯”的風(fēng)采——這頭曾榮登國際百強、創(chuàng)下“全國唯一”與“歷史首次”雙重里程碑的明星種公牛,正是光明育種實力的最佳代言;更能直觀領(lǐng)略現(xiàn)代化智慧牧場從精準飼料配比、科學(xué)飼養(yǎng)管理到無菌自動化擠奶、全程恒溫冷鏈運輸?shù)娜鞒桃?guī)范管控,真切感受到光明乳業(yè)對源頭品質(zhì)的極致追求與硬核守護。
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“生產(chǎn)全流程溯源展區(qū)”構(gòu)建閉環(huán)品質(zhì)體系,全景還原“一滴鮮奶”的誕生全過程。從國家重點實驗室技術(shù)研發(fā)、智慧工廠自動化生產(chǎn)、全維度數(shù)字化品控,到智能物流溫控運輸、數(shù)字化訂奶終端服務(wù),全環(huán)節(jié)透明可溯、全程可控,以高標準閉環(huán)管控體系,為消費者筑牢乳品安全屏障。
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“AI數(shù)智化展區(qū)”彰顯產(chǎn)業(yè)升級標桿價值,集中展示光明乳業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型落地成果。依托大數(shù)據(jù)、人工智能核心技術(shù),光明乳業(yè)實現(xiàn)智慧牧場智能監(jiān)測、工廠精準自動化加工、領(lǐng)鮮物流全程溫控追蹤、隨心訂便民服務(wù)的數(shù)字化全覆蓋,完成奶源、生產(chǎn)、倉儲、配送全環(huán)節(jié)的實時監(jiān)控、智能分析與風(fēng)險預(yù)警,以數(shù)智化革新重構(gòu)鮮奶安全管理標準,為國內(nèi)奶業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供可落地、可復(fù)制的實踐范本。
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“科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化展區(qū)”,帶領(lǐng)觀眾直觀感知“鮮活品質(zhì)”背后的科技密碼。展區(qū)集中展出多項企業(yè)自主研發(fā)、成功市場化落地的核心科研成果,清晰呈現(xiàn)前沿技術(shù)從實驗室研發(fā)到產(chǎn)品落地的完整轉(zhuǎn)化鏈路,生動詮釋了科技賦能產(chǎn)品迭代、創(chuàng)新引領(lǐng)品質(zhì)升級的發(fā)展邏輯,充分彰顯光明乳業(yè)以硬核科研實力護航乳品鮮活品質(zhì)、助力奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的標桿力量。】
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全系明星產(chǎn)品驚艷品鑒,鮮活品質(zhì)收獲市場認可
展會現(xiàn)場同步設(shè)置專屬產(chǎn)品品鑒區(qū),光明乳業(yè)全系核心鮮活產(chǎn)品——光明優(yōu)倍、光明新鮮牧場、光明如實、光明莫斯利安等集中亮相,面向觀眾開放品鑒。從低溫鎖鮮工藝鑄就的原生鮮活口感,到自研菌種賦予酸奶的細膩風(fēng)味,讓觀眾直觀感受光明乳品的極致口感與卓越品質(zhì)。沉浸式舌尖體驗持續(xù)點燃觀眾熱情,吸引大批觀眾駐足打卡、品鑒交流,展臺人氣持續(xù)高漲。
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其中,光明優(yōu)倍5.0超鮮牛乳憑借突破性營養(yǎng)優(yōu)勢與硬核品質(zhì),成為本次展會熱門爆款產(chǎn)品。該產(chǎn)品創(chuàng)新采用納濾濃縮與陶瓷微濾膜除菌組合工藝,實現(xiàn)每100ml含5.0g優(yōu)質(zhì)乳蛋白、300mg/L活性免疫球蛋白的重磅營養(yǎng)突破,保留天然活性營養(yǎng)的同時降低鈉含量,重新定義鮮奶營養(yǎng)高標準。“口感鮮活醇厚,奶香很正,入口就能感覺到和普通鮮奶不一樣。”現(xiàn)場不少觀眾在品鑒后主動分享感受,對其鮮活醇厚的口感與純正風(fēng)味給予一致好評,直言“喝出了新鮮,也喝出了用心”。
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同時,光明乳業(yè)特設(shè)“梧桐樹下享濃上海”咖啡體驗區(qū),將上海城市限定產(chǎn)品——“梧桐樹下享濃上海”鮮牛奶帶到活動現(xiàn)場。該產(chǎn)品甄選金山廊下城市牧場限定奶源,1小時新鮮直達工廠,每100ml富含4.0g優(yōu)質(zhì)乳蛋白,搭配1品脫mini奶壺造型與水墨梧桐瓶標,將高品質(zhì)乳品與海派文化格調(diào)深度融合。現(xiàn)場以這款限定鮮奶為基底,特調(diào)多款創(chuàng)意咖啡飲品,實現(xiàn)乳品與潮流消費場景的創(chuàng)新融合,為奶業(yè)消費多元化、場景化升級打開全新想象空間。
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本次亮相南昌中國奶業(yè)大會,是光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈科創(chuàng)實力的集中展示,也是企業(yè)深化行業(yè)交流、凝聚產(chǎn)業(yè)合力、共探發(fā)展新局的重要契機。憑借鮮活營養(yǎng)的產(chǎn)品矩陣、全產(chǎn)業(yè)鏈的新展示、AI數(shù)智化展示的新體驗,光明乳業(yè)生動詮釋了“謀篇鏈式擴張、布局內(nèi)涵擴容”的大會主題。
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品質(zhì)領(lǐng)鮮,百年如一。未來,光明乳業(yè)將繼續(xù)秉持“堅持改革創(chuàng)新的決心、堅定承壓破局的信心、保持基業(yè)長青的恒心”,以科技守護每一份新鮮,以創(chuàng)新升級每一份體驗,引領(lǐng)中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的鮮活未來。【《正經(jīng)社》出品】
CEO·首席研究員|曹甲清·責(zé)編|唐衛(wèi)平·編輯|杜海·百進·編務(wù)|安安·校對|然然
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