中經記者 陳婷 趙毅 貴陽南明報道
滿目青山凈水滌盡都市喧囂,漫步于貴陽市南明區永樂鄉田間村道,恍若闖入一方世外桃花源。
1935年4月,中央紅軍長征佯攻貴陽,先頭部隊抵達羅吏、下壩等村寨,在黃泥哨打響了一場伏擊戰。紅軍大部隊進入龍里縣后,仍留下約200人的隊伍在永樂鄉一帶活動。
90余年過去,昔日的戰場硝煙早已散盡,這片土地正煥發另一種“紅色”,每年盛夏,萬畝桃林掛滿艷紅欲滴的果實,沉甸甸地壓彎枝頭。
近日,《中國經營報》記者再走長征路,來到永樂鄉,這里是南明區唯一純農業鄉,被稱為貴陽市民的“果盤子”和“菜籃子”。眼下,永樂鄉的桃子正陸續進入盛果期,全鄉桃種植總面積10800畝,其中盛產期7000余畝,2026年預計總產量1.2萬余噸。
記者了解到,永樂鄉地處貴陽市一類、二類水源保護地,生態管控要求嚴格,潔凈山泉與萬畝原生山林共生,當地種桃已有近四十年歷史。從單純的桃產地到以品種革新、科技種植重構生產端,打通統購統銷、農旅融合、深加工延伸全鏈條,以及拿下國家農產品地理標志,入選全國名特優新農產品名錄,這片昔日的紅色土地,如今依靠科技興農走出了一條新的“長征路”,結出了帶動村民增收的致富碩果。
科技興農:老桃園里的“品種革命”
永樂鄉地處貴陽市郊水源保護地,年平均氣溫14.9℃,日照時數1270小時,降水量1168.2毫米,日照充足,雨水充沛,為桃子生長提供了絕佳條件。
“永樂鄉種桃近四十年,過去農戶全憑老經驗種地,傳統開心型樹形內層果實曬不到太陽,短枝掛果產量低、口感參差不齊,三十多年老桃樹品種老化,市場收購價越壓越低。”貴陽市南明區樂桃農業投資有限責任公司(以下簡稱“樂桃公司”)生產技術部負責人孔乾手持丹霞早油桃以及黃桃各一枚向記者展示,“我們依托貴陽南明產業投資發展(集團)有限責任公司(以下簡稱“南明產發集團”)的國有平臺屬性,與中國農業科學院鄭州果樹研究所聯手打造貴陽市南明區桃產業成果轉化示范基地,全套引進標準化種植體系,Y字定型、寬行密株、長枝修剪、以草治草等整套技術落地本地,長枝掛果讓每顆桃子充分采光,糖度、風味全面優于傳統種植模式。”
2020年2月,樂桃公司成立,由南明產發集團控股、貴州省貴陽市南明區永樂鄉水塘村股份經濟合作社參股,以“一園三中心”為目標進行桃產業規劃建設,以“公司+村委會+基地”的合作模式打造桃產業,發揮引領示范作用。現已在永樂鄉建設有桃產業示范園基地300畝,引進有各類新品種桃苗21000株,其中包含抗重茬桃苗7700株,非抗重茬桃苗8700株,觀賞桃苗4700株,種質資源圃內還育有各類桃品種70余個,包含中油蟠9號、中蟠13、中油金銘、金霞晚油等。
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樂桃公司工作人員正在分揀桃子 陳婷/攝影
2024年3月,樂桃公司獲得國家農產品地理標志“永樂艷紅桃”的使用授權;同年12月,以樂桃公司為主要生產經營單位的南明永樂桃被農業農村部納入全國名特優新農產品名錄。
“新品種抗蟲性好,兩年半就能結果,比傳統老品種提早了半年。果形、甜度、耐儲運性都上去了。”樂桃公司副總經理肖華鋒對記者表示。
“丹霞早油是我們主推品種之一,它是油黃桃,口感脆甜,耐運輸。今年是第一年掛果,產量2萬多斤,種了60多畝。市場反饋很好,個頭比同類品種大很多,糖度和口感都優于市面上的同類型產品。”孔乾說。
目前,永樂鄉桃品種結構清晰,各品種種植、產量、分布情況明確:艷紅桃為全鄉主導品種,種植面積6300余畝,預計產量9300余噸,主要分布在干井村、水塘村、永樂村核心產區;武昌桃種植面積830余畝,預計產量650余噸,集中分布在干井村、永樂村、石塘村;久保桃種植面積850余畝,預計產量900余噸,主要分布在石塘村、永樂村;晚白桃種植面積600余畝,預計產量700余噸,集中在水塘村;十月紅桃種植面積850余畝,預計產量700余噸,主要分布在干井村、水塘村、永樂村;春雪桃、中華壽桃各50余畝,分別分布在永樂村、干井村及水塘村,補充完善早中晚熟品種布局。
當下,由樂桃公司承建實施的南明區種苗繁育基地建設項目加速落地,年內將建成年產10萬株桃苗生產線,目標輻射貴州及西南三省完成老桃園換種。
品種改良的效應正在擴散。今年上半年,永樂鄉同步推進1100畝老桃園提質增效工程,劃定100畝品種改良地塊,在桃花跑沿線布設100盞桃子造型太陽能殺蟲燈,兼顧綠色防蟲與農旅景觀。技術推廣層面,樂桃公司常態化面向各村桃農開展免費培訓,6月組織農戶實地觀摩品種改良示范基地,規劃差異化品種布局:石塘、羊角片區擴種早熟品種,永樂、干井、水塘核心產區深耕晚熟品種,拉長6—10月錯峰上市周期,破解以往集中上市價賤傷農難題。
果園管理也走向科學化。據樂桃公司方面介紹,示范園配套建設有覆蓋40畝示范園的自動伸縮避雨棚設備一套、氣象檢測站一個,覆蓋30畝示范園的水肥一體化灌溉設施一套,實現示范園的常態化智能管護。
產業提質增效,也拓寬了本地就業增收渠道。肖華鋒告訴記者,桃園除草、疏果、施肥、苗木分揀等用工全部優先聘用當地村民,把務工收入送到農戶家門口。“我們村里不少中老年農戶,農閑時到基地務工,每月穩定增收2000多元,既能照顧自家桃園,又能多一份收入。”
農旅融合:山地農業轉型升級
品種改良解決了“種得好”的問題,但“賣得好”同樣關鍵。
桃子保鮮時間短,“從基地果子成熟到銷售,可能只有短短的十來天”。孔乾坦言,這是永樂桃產業面臨的最大瓶頸。“這就導致銷售壓力很大,訂單多了,供貨能力也有限。想把果子運到北京、上海、廣州、深圳等地,運輸成本高,壞果率也高。”樂桃公司正在打通這條梗阻,其分別在永樂村和水塘村建設有水果分揀儲藏中心,配置保鮮庫和冷凍庫。“我們計劃上一條自動無損分揀線,大量收購農戶手中的艷紅桃,精品包裝后銷往貴州以外的市場。”孔乾說。
更大的想象空間在于產業鏈延伸。“桃園不只是種桃的地方,更是產業鏈的起點。”肖華鋒說。
傍晚時分,永樂鄉桃源廣場燈火漸亮,這片公共空間不僅是永樂桃產業對外展示的核心窗口,也是南明區紅色農旅融合的關鍵載體。每年艷紅桃開園儀式、桃花跑、桃產業品鑒會在此舉辦,活動固定設置紅色故事分享環節,春季萬畝桃花吸引游客徒步打卡,夏秋采摘季人流絡繹不絕。按照規劃,樂桃公司將依托廣場區位開發民宿、采摘體驗、田園觀光業態,補齊農文旅運營短板,打造“春賞桃花憶長征、夏摘鮮桃品鄉土、秋品桃干研學游、冬育良種話振興”全季業態,跳出單一鮮果銷售局限。
除了農旅融合,桃子深加工也是拓展價值的重要方向。
記者通過走訪了解到,桃干加工建設項目是永樂鄉上半年重點推進的落地項目之一,該項目建成日產能2噸無添加桃干加工坊,全套加工設備完成安裝調試,待驗收投用。此外,標準化桃產業示范園及品牌推廣項目完成生態農產品認證、電商直播室建設、水肥一體化設施布設,智能管理平臺進入試運營階段。
從產業長遠布局來看,樂桃公司制定了全鏈條發展規劃:短期擴增冷庫倉儲面積、落地全自動無損分揀線,擴大艷紅桃統購統銷規模,完善紅色桃園步道配套;中期持續擴大種苗繁育產能,推動全鄉老桃園全面改良,同步拓展桃干、桃醬、桃花茶深加工紅色文創產品線;長期深耕桃源廣場農文旅業態,打造“紅色研學—種苗繁育—標準化種植—分揀加工—線上線下銷售—田園文旅”完整閉環,樹立“永樂桃”區域公共品牌,帶動一、二、三產協同發展。
站在萬畝桃園山崗遠眺,層層疊疊的桃樹鋪滿山間,當年紅軍行軍的山間小路隱現桃林之間,枝頭沉甸甸的桃子承載著永樂鄉農戶增收致富的期盼。從四十余年散戶零散種植,到國有平臺統籌、科技賦能、三產融合的現代化特色產業,永樂桃沿著紅軍長征留下的奮斗足跡,正走出一條山地農業轉型升級路徑。
(編輯:趙毅 審核:童海華 校對:顏京寧)
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