浙江
皮薄如紙
輕捏就爆汁
這幾天
北侖大碶果農(nóng)
種植的水蜜桃
終于迎來成熟季
走進大碶街道陋室小院桃園
地上整齊擺放著
五筐剛摘下的水蜜桃
白里透紅，果香四溢
水蜜桃
“這段時間糖分上來了，桃子越來越甜。老顧客早就來問了。”桃園老板樂世夫笑著說。
一大早，現(xiàn)場就有兩位市民從北侖城區(qū)專程趕來購買，他們是這里十多年的老顧客。
“又甜又香，冰鎮(zhèn)一下交關(guān)好吃。”兩位老客熱心地分享吃后感，不僅自己年年買，還帶著親戚朋友一起來。
記者也忍不住現(xiàn)場挑了一顆微軟的桃子嘗鮮。果然，桃皮薄如紙，輕輕一撕，汁水便順著指縫淌下；咬一口，果肉柔軟細膩，幾乎入口即化，甜潤沁人。
談起為何水蜜桃深受歡迎，“四兩以下的桃子更甜，更美味。”樂世夫分享了自己的種植小技巧。為此，在桃子成熟之前，樂世夫不停關(guān)注桃子長勢，進行適當(dāng)修剪。
據(jù)樂世夫介紹，園里共種了四個品種水蜜桃：湖景玉露、白麗水蜜桃、良方種水蜜桃和老品種水蜜桃。其中，湖景玉露汁水豐沛、甜度高；白麗果型大、耐儲存、肉質(zhì)細嫩；良方種脆甜爽口；老品種則保留著最原始的濃郁桃香。
目前成熟的是湖景玉露，其余品種將陸續(xù)成熟。“小桃子每斤12元，大桃子每斤16元。”這是目前湖景玉露的價格，據(jù)介紹，果園還提供順豐快遞服務(wù)，方便外地顧客嘗鮮。
對于買回家的水蜜桃，樂世夫也給出了保存建議：“吃不完可以放冰箱冷藏2到3天，風(fēng)味基本不變，冷藏后口感更脆嫩清甜。若看到桃子表面呈現(xiàn)褐色，那是手指按壓留下的痕跡，不影響食用。”
需要留意的是
“湖景玉露”的果期很短
眼下正值最佳賞味期
錯過就要再等一年
感興趣的市民
快抓住這份夏日限定的甜蜜吧~
聯(lián)系方式
聯(lián)系電話：18969818108
地址：大碶街道烏石岙陋室小院
來源丨記者 楊亞妮 見習(xí)記者 才馥
編輯、一審丨鄭凱元 二審丨王昱嘯 三審丨劉姍
責(zé)編丨沈焰焰
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