北京
美國正在應(yīng)對一場規(guī)模大且迅速擴(kuò)散的環(huán)孢子蟲病疫情。這是一種能引發(fā)極端胃腸道不適的寄生蟲感染。截至本周二，全美潛在病例已接近7000例，僅密歇根一州就超過3300例，州衛(wèi)生官員已確認(rèn)被污染的生菜為可疑源頭。 實(shí)際的感染人數(shù)幾乎肯定更高。美國感染病學(xué)會首席執(zhí)行官珍妮·馬拉佐指出，大多數(shù)人腹瀉時(shí)并不會就醫(yī)，即使就醫(yī)，實(shí)驗(yàn)室也不會將環(huán)孢子蟲病列入常規(guī)檢測。她估計(jì)，實(shí)際病例至少是美國疾控中心公布數(shù)字的兩倍。由于環(huán)孢子蟲病不如其他食源性疾病的常見程度高，因此未被納入檢測多種腸道疾病的標(biāo)準(zhǔn)組合，導(dǎo)致大量輕癥患者未被統(tǒng)計(jì)和報(bào)告。 但對許多染病的人來說，癥狀相當(dāng)難熬。馬拉佐形容，普通腹瀉可能拉一次后感覺就會好轉(zhuǎn)，而環(huán)孢子蟲病則會持續(xù)不停，把人折磨到元?dú)獯髠?眼下公共衛(wèi)生官員已敦促民眾徹底清洗蔬果，部分餐廳也采取了預(yù)防措施。值得注意的是，塔可鐘已證實(shí)，在部分門店“自愿且暫時(shí)地”撤下了有限的食材。盡管這一做法有助于食客避開感染，但受影響的可能不止農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的這一環(huán)。
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