科技扎根土地 小“蜜薯”做成富民大產(chǎn)業(yè)

本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-山東頻道

人民網(wǎng)記者 宋翠

記者在各大電商平臺檢索“煙薯25”，能看到大量商家在售這一甘薯品種，其最大特點是流油流蜜、軟糯香甜。

這是山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院（以下簡稱煙臺市農(nóng)科院）研發(fā)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的食用型新品種，一經(jīng)推出就迅速火遍全國，成為甘薯界的網(wǎng)紅產(chǎn)品。

煙臺市農(nóng)科院承擔(dān)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系甘薯專項、山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系薯類專項研發(fā)任務(wù)。該院研發(fā)的“煙薯25”連續(xù)5年位居我國甘薯推廣面積首位，品種轉(zhuǎn)化授權(quán)費(fèi)到賬金額602.8萬元，居全國甘薯品種轉(zhuǎn)化授權(quán)費(fèi)之首。在2024年度山東省科學(xué)技術(shù)獎評選中，“優(yōu)質(zhì)多抗食用型甘薯新品種煙薯25的培育及應(yīng)用”斬獲山東省科技進(jìn)步獎一等獎。

“煙薯25”從眾多甘薯品種中脫穎而出。煙臺市農(nóng)科院供圖

提起“煙薯25”，就不得不提到煙臺市農(nóng)科院副院長辛國勝。辛國勝團(tuán)隊歷經(jīng)多輪雜交、篩選、鑒定和淘汰，2005年，一個“格外香甜”的“0579”株系脫穎而出。2012年，“0579”株系通過國家鑒定，被正式命名為“煙薯25”。

“煙薯25”不僅適宜直接鮮食，還可加工制成冰烤薯、薯泥、薯類飲品等，大幅提升產(chǎn)品附加值。在此基礎(chǔ)上，煙臺市農(nóng)科院還開發(fā)出甘露糖醇、果膠等深加工產(chǎn)品，持續(xù)完善甘薯全產(chǎn)業(yè)鏈，為我國甘薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)、高效、可持續(xù)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。

為推動科研成果與產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合、高效聯(lián)動，煙臺市農(nóng)科院聚焦成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)落地與產(chǎn)業(yè)提質(zhì)，推出一系列務(wù)實創(chuàng)新舉措。該院創(chuàng)新推廣路徑，采用“科研單位+N家授權(quán)單位+示范園區(qū)”模式，每年為授權(quán)單位提供脫毒原種苗，從源頭保障“煙薯25”脫毒種苗品質(zhì)，有效提升產(chǎn)業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益與社會效益。

長勢喜人的“煙薯25”。煙臺市農(nóng)科院供圖

“煙薯25”的培育成功，促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興，帶動萬千農(nóng)戶種植甘薯增收致富。

招遠(yuǎn)市齊山蜜薯種植農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社打造了“齊山蜜薯”品牌，輻射帶動轄區(qū)14個黨支部領(lǐng)辦合作社，惠及群眾1.8萬人，成為“蜜薯”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“新標(biāo)桿”。此外，作為東部產(chǎn)區(qū)甘薯跨區(qū)域引種品種，“煙薯25”在重慶巫山試種成功，為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路、新模式。

依托品牌示范帶動效應(yīng)，“煙薯25”市場需求量持續(xù)攀升，種植面積穩(wěn)步擴(kuò)大，有力帶動區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)提質(zhì)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興作出了積極貢獻(xiàn)。

“煙薯25”產(chǎn)業(yè)如今蓬勃發(fā)展，與煙臺市重視科技成果轉(zhuǎn)化密不可分。

“我們高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)煙臺科技大市場，旨在打造科技要素高度集中、高度活躍、高效流通的‘大超市’，培育駐校（院）技術(shù)經(jīng)理人，并常態(tài)化開展科技需求對接與成果匹配。”煙臺市科技局黨組成員、副局長王曉智表示，該局將緊緊圍繞“推動科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合”這一主線，持續(xù)優(yōu)化科技創(chuàng)新生態(tài)，推進(jìn)科技企業(yè)孵化載體提質(zhì)升級，構(gòu)建起科技企業(yè)從孵化到壯大的全鏈條支持培育體系。