北京
廚房噩夢(mèng)降臨中西部小鎮(zhèn)。4 Star Diner的老板口口聲聲說(shuō)自己管理有方，結(jié)果連戈登·拉姆齊都忍不住當(dāng)面質(zhì)問(wèn)：“你是不是假裝會(huì)經(jīng)營(yíng)餐廳？”
老板格斯賭咒發(fā)誓一切都是真的，但拉姆齊直接甩出實(shí)錘。他壓根不進(jìn)廚房幫忙，就在那兒跳來(lái)跳去，隨手亂抓食物。員工偷偷告訴拉姆齊，這根本不是正常狀態(tài)。一個(gè)資深大廚，怎么可能看不穿這點(diǎn)把戲？
真正的暴擊在后頭。拉姆齊檢查廚房時(shí)，地板、炸鍋、微波爐，全部被油垢和污漬糊住，一名員工當(dāng)場(chǎng)承認(rèn)“從來(lái)沒(méi)做過(guò)深度清潔”。可格斯的嘴比微波爐還硬，居然說(shuō)他們“每晚都會(huì)把東西全部擦一遍”。拉姆齊聞到的不止是餿味，還有一股明晃晃的謊言味道。
《廚房噩夢(mèng)》第十季明早兩小時(shí)首播，拉姆齊要一口氣搶救兩家瀕臨倒閉的中西部餐館。第一家是Freddy's Steak House，經(jīng)理和主廚明爭(zhēng)暗斗，老板夾在中間欠著一屁股債，場(chǎng)面已經(jīng)夠亂了。第二家4 Star Diner更離譜，看著像典型美式餐廳，顧客不少，但生意卻在加速失血，冷凍食材濫用成癮，粗魯老板早已輸光員工和食客的信任。
上一季拉姆齊輾轉(zhuǎn)路易斯安那州，如今陣地?fù)Q到中西部小鎮(zhèn)，從印第安納州哈蒙德一路殺到伊利諾伊州芝加哥。本以為是熱情好客的代名詞，結(jié)果他遇上的全是固執(zhí)、欺騙，還有4 Star Diner那讓人絕望的濕面包。想整頓？得先收拾這些沒(méi)一句真話(huà)的老板。
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負(fù)面黑洞
