熱浪襲城“冰經濟”滾燙 直擊成都消暑市場：街頭冰柜“擴列”，工廠晝夜趕單

封面新聞記者 楊芮雯 攝影報道

連日高溫熱浪席卷成都，氣溫節節攀升。7月20日-22日，全市最高氣溫達42.2℃，多個區（市）縣發布高溫紅色預警。

持續酷暑催生出旺盛的消暑需求，夏日“冰經濟”順勢升溫。封面新聞記者走訪消費市場、對話冰品生產工廠負責人，探尋極端高溫里蓉城涌動的“清涼活力”。

市民正在挑選冰淇淋。封面新聞記者 楊芮雯 攝

街頭消費熱：

冰淇淋批發冰箱“擴列”

居民開啟論箱囤貨模式

持續炙烤的高溫天里，成都街頭消暑消費率先升溫。

7月22日上午，記者在成都市成華區府青路沿街居民區走訪看到，為搶抓夏日商機，沿街超市、副食煙酒店、快遞驛站紛紛將冰柜搬出店外、沿街擺放，塞滿各類平價冰品。為抵御室外高溫、鎖住冷氣，每臺冰柜都覆蓋著厚實的保溫布，有效防止雪糕融化變質。

小朋友正在挑選冰淇淋。 封面新聞記者 楊芮雯 攝

“我們五月份就把外擺冰柜支起來了，越到高溫天生意越紅火。”街邊快遞門店負責人告訴記者，隨著高溫持續，零散雪糕銷量大幅上漲，僅日常零售，單日銷售額就能達到300多元。

不少市民在取快遞途中，順手掃碼購買一支雪糕，拎著包裹邊走邊吃，非常方便。

快遞站外也擺起了冰淇淋生意。 封面新聞記者 楊芮雯 攝

相較于零散零售，街邊冰淇淋批發店的人氣更為火爆。

記者看到，此前幾個月大門緊閉的雪糕批發店鋪如今全面敞開大門迎客，僅靠店內兩三臺大型冰柜早已無法滿足激增需求。上午十點左右，商戶順勢“擴列”經營，將四五臺冰柜悉數搬到人行道上，琳瑯滿目的各式冰淇淋整齊陳列，全方位保障市民夏日消暑選購需求。

由于市場供不應求，多個門店把冰柜“擴列”出門店。封面新聞記者 楊芮雯 攝

記者現場觀察五分鐘發現，往來路人、帶娃市民絡繹不絕，紛紛駐足挑選冰品。店內店員全程忙碌不休，一邊接待到店顧客，一邊持續拆箱補貨，時刻保障冰柜貨品充足。

“現在就是冰淇淋一年里最好賣的時候！”門店老板坦言，每年盛夏三個月是冰品生意的黃金期，每日上午完成鋪貨后，下午至晚間下班、放學時段，都會迎來客流高峰。

店員正在補貨。封面新聞記者 楊芮雯 攝

不少以家庭為單位的顧客從單一購買變成大量囤貨，正在現場挑選雪糕的市民王女士告訴記者，“最近天氣實在太熱，家里孩子、老人每天都要吃，單買太麻煩，索性一次性囤一箱放在冰箱里，隨吃隨取，性價比也高。”不少帶娃家長、周邊居民都和她一樣，選擇批量采購，一次性備足夏日消暑口糧。

老板也印證王女士的說法，“很多家庭都是一次性扛一箱或者一大袋回去慢慢吃。”其中，小布丁、老冰棍、巧樂茲等平價經典冰品受眾最廣、復購最高，也是店內重點備貨品類。盛夏旺季門店客流爆滿，單日最高營業額可達上萬元。

店員正在邊售賣冰淇淋邊補貨。封面新聞記者 楊芮雯 攝

產業鏈馬力足：

企業24小時滿產趕單

日產消暑食品50噸

消暑食品在終端市場的熱銷熱度，正沿著產業鏈快速傳導至上游生產車間，成都多家本土食品企業開啟全力趕工模式。

走進成都市龍泉驛區的四川龍旺食品有限公司，這家扎根蓉城30年的老牌雪糕制造企業，眼下正迎來訂單爆發式增長。

四川龍旺食品有限公司車間正在生產雪糕。

四川龍旺食品有限公司車間正在生產雪糕。

車間內機器轟鳴，8條全自動生產線滿負荷運轉。公司銷售部副總趙偉介紹，大型生產線每小時可產出1.7萬支雪糕，小型生產線每小時產量也可達1萬支。“從原料灌注、冷凍成型到封裝完成，一支雪糕僅需20秒即可下線。”

四川龍旺食品有限公司車間正在生產雪糕。

四川龍旺食品有限公司車間正在生產雪糕。

持續高溫天氣直接拉動雪糕銷量“狂飆”，趙偉透露，本月訂單與產能較上月同步提升20%，多款熱銷單品開啟雙班24小時生產，全力保障市場供給。其中企業自主研發的“樂巧”系列更是銷量冠軍，日均出貨約1萬箱。

除雪糕產品外，川味特色消暑小吃同樣迎來產銷高峰。

在簡陽市新市街道的阿依郎食品生產基地，車間內同樣機器轟鳴、生產繁忙。該企業主打冰粉粉、涼糕粉、液體紅糖、玫瑰調味醬，以及即食冰粉、即食涼糕等特色消暑產品。

簡陽阿依郎食品生產基地正在生產即時冰粉。

流水線上，一盒盒即食冰粉有序傳送，工人將成品裝入碗具，經過封膜工序，一份份即食冰粉加工完畢，等待裝箱外運。眼下冰粉、涼糕銷路持續走俏，冰粉粉、涼糕粉、液體紅糖成為出貨主力。產品不僅覆蓋川內市場，更遠銷澳大利亞、美國、加拿大、馬來西亞等國家，海外銷量穩步攀升。

“目前30條生產線全部滿負荷運轉。”企業負責人戢梓辰告訴記者，持續高溫帶動訂單量顯著增長，全體員工加班加點趕產，企業日均出貨量達50噸，銷量較去年同期上漲近10%，全力滿足國內外市場的夏日消暑需求。

簡陽阿依郎食品生產基地正在生產即時冰粉。

城市溫度暖：

全域布局城市“清涼傘”

硬核守護民生涼爽

舌尖之上，是可品嘗的火熱“冰經濟”，城市之間，是可沉浸式享受的滿城清涼。今夏成都不止激活消暑消費活力，更全面鋪開多元納涼場景，為市民撐起全方位的“清涼保護傘”，讓高溫夏日處處有溫情涼意。

成都地鐵489座車站全面開放納涼區。

自7月7日起，成都地鐵489座車站全面開放納涼區。各站點結合自身文化特色打造專屬休憩空間，4號線寬窄巷子站內，青磚灰瓦的“少城記憶”景致雅致，不少市民在此搖扇閑坐、閑話家常；8號線芳草街站藝術長廊綠意盎然、氛圍感十足，成排便民座椅可供市民安心落座、避暑休憩。同時，所有地鐵車站根據實時氣溫動態調控空調溫度、優化站內通風換氣，持續提升空氣質量，保障站內空間涼爽通透，為出行市民提供免費避暑港灣。

市民正在人民公園防空洞內乘涼。

除了便捷的地鐵納涼區，成都還藏著天然地下消暑秘境。人民公園下方的成都一號防空洞，依托天然恒溫環境，化身夏日“天然空調房”。炎炎酷暑之下，洞內涼爽宜人、清風常駐，每日都有大量市民專程前往納涼避暑，在城市地下一隅覓得靜謐清涼。

不止地鐵與防空洞，今夏成都全城多點開花、全域送涼。依托“有愛成都 清涼驛夏”公益行動，望江樓公園、百花潭公園、龍馬湖公園、天府芙蓉園等多個城市公園開設專屬清涼驛站，配備休息座椅、直飲水、應急藥箱，貼心服務市民與戶外勞動者。

同時，全市公交樞紐、巴士驛站、社區黨群服務中心、沿街暖心驛站同步開放納涼服務，免費面向環衛工人、外賣騎手、普通市民開放，實現“就近可歇、隨處可涼”。

從街頭冰柜熱銷、市民批量囤貨的煙火消費，到食品企業晝夜不息、穩產保供的產業活力，再到地鐵、防空洞、公園驛站、社區站點遍地覆蓋的納涼體系，42.2℃高溫之下的蓉城，呈現出獨特的“冷熱共生”城市圖景。

火熱的清涼經濟拉動消費提質升溫，細密的民生納涼網絡溫柔抵御酷暑熱浪，讓盛夏成都既有產業升騰的熱度，更有細膩溫暖的城市溫度。