一塊誕生于大蕭條時期的5美分燕麥奶油派,90多年后竟依然穩居國民零食榜首,背后藏著一個用家用轎車作抵押起家的家族傳奇。
這枚名為“Oatmeal Creme Pie”的夾心餅,是Little Debbie品牌旗下的首款產品。根據官方記錄,1934年,創始人O.D. McKee夫婦抵押了自家1928年款Whippet汽車,在田納西州查塔努加附近盤下一間小面包房。一年后的1935年,這款用全谷物燕麥混合糖蜜、夾入奶油餡的軟餅干研發成功,成為McKee家族從流動攤販走向流水線生產的關鍵轉折。
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為支撐初創期的面包房,一家人不得不在廠房里掛起布簾,隔出簡陋生活區。“錢緊到這種地步,”家族史這樣記載。但廉價又高甜的燕麥奶油派精準擊中了艱難時世中人們對飽足感的渴望,迅速積累起第一批忠實顧客。
真正的爆發發生在1960年。McKee以孫女Debbie的名字正式創立“Little Debbie”品牌,并將這款明星產品裝入家庭分享裝,每盒定價49美分。不到10個月,銷量就突破1400萬枚。截至1964年,這個靠單一產品起家的品牌已擴展出14種不同口味,徹底奠定了其在美式零食界的地位。至今,這間公司仍扎根田納西州,由創始人家族獨立運營。
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