河北是喝酒大省,也是產(chǎn)酒大省。接下來給大家盤一盤河北的名酒。
1.衡水老白干
產(chǎn)自河北衡水,是老白干香型的開創(chuàng)者。不管是從品牌、知名度、品質(zhì)口感,還是從消費者認可度上來說,衡水老白干都是當之無愧的“河北王”。
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2.叢臺酒
產(chǎn)自河北邯鄲,因酒廠坐落在戰(zhàn)國時代的趙國叢臺附近,故酒以“叢臺”命名。主做低度酒,在河北非常受歡迎。
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3.劉伶醉
論歷史文化,劉伶醉酒是當之無愧的河北第一歷史名酒。得名于東晉竹林七賢中的名士劉伶。劉伶醉產(chǎn)自河北保定,其釀酒工業(yè)技術(shù)被評選為國家級工業(yè)遺址,在河北中西部一帶有一定的影響力。
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4.板城燒鍋酒
產(chǎn)自河北承德板城鎮(zhèn),酒名五個字把金木水火土五行都帶了,故此也被稱為五行酒。傳說乾隆與紀曉嵐還曾有過乾隆出上聯(lián)“金木水火土”,紀曉嵐答曰“板城燒鍋酒”的趣事。
5.山莊老酒
依托承德避暑山莊悠久的歷史文化和皇家文化,歷經(jīng)300年歷史積淀,賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質(zhì)。山莊老酒深受酒友們的喜愛,在河北頗有聲譽。
6?.迎春酒?
產(chǎn)自河北廊坊,享有“北方小茅臺”的美譽。
7.泥坑酒?
產(chǎn)自河北邢臺寧晉縣,以其特殊的釀造工藝和歷史背景受到喜愛。
8?.磁州酒?
源自河北邯鄲,具有大曲醬香的特點。
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