廣東
(醫(yī)藥健聞2026年1月19日訊）全球風味與營養(yǎng)領(lǐng)域領(lǐng)軍企業(yè)凱愛瑞發(fā)布亞太及中東地區(qū)的《2026營養(yǎng)補充劑風味圖譜》，重點揭示了該地區(qū)消費者口味偏好的演變趨勢，以及風味創(chuàng)新驅(qū)動型、生活方式引領(lǐng)型營養(yǎng)補充劑與運動營養(yǎng)品的崛起態(tài)勢。
消費者正逐漸摒棄傳統(tǒng)片劑形態(tài)，轉(zhuǎn)而青睞更具風味吸引力的產(chǎn)品形式，如果凍軟糖、咀嚼片、沖飲粉劑、速溶條及復(fù)合粉末等。在這一轉(zhuǎn)變中，風味發(fā)揮著關(guān)鍵作用：既能有效掩蓋功能性成分的苦味，又能強化情感聯(lián)結(jié)，并傳遞天然健康或功效感知。亞太及中東地區(qū)凸顯出三大核心風味趨勢： 報告顯示，消費者愈發(fā)青睞成分透明與原料本真的產(chǎn)品。柑橘、柚子、生姜、姜黃、抹茶、接骨木花、發(fā)酵乳品及酸奶等風味備受追捧。 受年輕消費群體推動，2026年極致風味趨勢占據(jù)主流 —— 他們追求層次豐富、感官沖擊力強的大膽風味組合。甜點風格、高酸強度、辛辣點綴等風味設(shè)計，以及提拉米蘇百香果、布朗尼巧克力等復(fù)合風味疊加
全球營養(yǎng)補充劑市場預(yù)計到2029年將達1070億美元規(guī)模，亞太、中東及非洲地區(qū)持續(xù)展現(xiàn)強勁增長勢頭。在健康意識提升、生活日益繁忙及個性化營養(yǎng)需求增長的推動下，中國、印度、東南亞及中東地區(qū)正成為市場擴張的主要驅(qū)動力。
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