北京
“有什么方法可以辨別出新鮮的蔬菜水果？”“我認為長葉的蔬菜可以看葉子的顏色……”——這幕有趣的“小朋友采訪大朋友”場景，發(fā)生在豐臺樂學(xué)公園實踐課堂后，中國食品安全報社食育小記者用他們童真的視角和敏銳的提問，記錄瞬間。
食育小記者合影。
近日，豐臺樂學(xué)公園實踐課堂在2026年豐臺區(qū)國際花展精彩開講，同學(xué)們走出傳統(tǒng)教室，在樂學(xué)公園開啟戶外特色課程實踐。中國食品安全報社積極參與其中，在樂學(xué)公園特別設(shè)立食育小記者服務(wù)臺。
正值生態(tài)主題周，“中草藥的識別與利用”“設(shè)計制作植物銘牌”“真善美走讀世界之植物生態(tài)圖譜”“水質(zhì)凈化及水質(zhì)檢測”等主題課程設(shè)置，將自然探索、勞動技能與生態(tài)保護融為一體，引導(dǎo)孩子們從一草一木中讀懂生態(tài)系統(tǒng)的精妙，讓孩子們在實踐中提升觀察力、動手力和責任感，讓書本上的概念，變成可觸摸、可參與的生命體驗。
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所研究員、碩士生導(dǎo)師楊成民授課現(xiàn)場。
“同學(xué)們看，這株草的葉子有什么特別之處？”中國食品安全報社特邀中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所研究員、碩士生導(dǎo)師楊成民進行現(xiàn)場授課，他圍繞“生活中的中草藥”，一邊講解常見藥用植物的功效與故事，一邊引導(dǎo)孩子們通過看、聞、摸等方式，直觀感受植物的特征。同學(xué)們們聽得津津有味，不時低頭記錄。講座結(jié)合舉例展示與互動問答，讓同學(xué)們在輕松氛圍中掌握了中草藥的識別與應(yīng)用技能，讓本草知識從田間地頭走進孩子心間，也在同學(xué)們心中種下了熱愛自然、珍惜草木的種子。
食育小記者采訪現(xiàn)場。
活動現(xiàn)場，食育小記者們稚嫩的提問中，透出對食育知識的認真思考。他們佩戴著記者證、手持采訪本，互相采訪、追問老師，甚至大膽“攔截”參觀花展的游客。一問一答之間，“不偏食，一日三餐有活力”“餐餐有鮮蔬 ，日日保健康”等健康理念也在輕松互動中悄然傳遞。
豐臺樂學(xué)公園實踐課堂現(xiàn)場。
當親身采訪代替了被動聽講，當親手觸摸代替了課本插圖……同學(xué)們在自然場景中觀察、勞動、提問、記錄，不僅學(xué)會了辨別鮮蔬、識別草藥，更在生態(tài)主題周的一課一踐中，懂得了尊重生命、珍惜食物、守護自然的意義，實現(xiàn)知識學(xué)習(xí)與實踐應(yīng)用的深度融合，全面提升學(xué)生勞動素養(yǎng)與綜合能力。
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