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癌癥離我們到底有多近?據估計,2024年中國新增癌癥病例約515萬例,相當于平均每分鐘有近10個人患癌[1]。
都知道癌癥可怕。但很多人似乎不知道:癌癥,從來不是“突然”找上門的。
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大多數癌癥的發生,都跟我們可以改變的生活習慣和環境因素有關。你的每一口食物、點燃的每一根煙、喝的每一滴酒、偷的每一次懶,都是癌癥的“推手”[2]。
今天,我把這些誘因總結成4個最常見的特征,希望你一個都沒有。
一、病從口入:
管不住嘴,就是在“喂養”癌細胞[3-5]
真正的防癌,從來不是什么“抗癌食物”,核心就四個字:均衡、天然。
然而,在我們的一日三餐中,時刻能看到致癌物。
培根、香腸、火腿等加工肉制品都是公認的1類致癌物,這類食物中含有亞硝酸鹽,在體內可轉化成致癌物亞硝胺,吃太多會增加患癌風險。
炸雞、薯片、奶茶等高糖高脂食物,會讓你發胖,而肥胖直接與13種癌癥風險相關,包括乳腺癌、結直腸癌、子宮內膜癌等。
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霉變食物(發霉的花生、玉米)含有黃曲霉毒素,是強致癌物。
燙食、燙飲反復損傷食管黏膜,增加食管癌風險。
預防建議:
多吃新鮮、低加工的食物,少吃加工肉類、油炸和燒烤。
食物放涼一點再吃,不要太燙(溫度不要超過65℃)
主食別太精細,把一部分精米白面換成全谷物、雜豆
遠離含糖飲料,白開水就是最好的“飲料”
二、煙酒不離身:
已明確的“致癌幫兇”[5-7]
吸煙和飲酒,是癌癥最明確的兩大“幫兇”。
我國每年因吸煙導致的癌癥死亡人數超過100萬。煙草中含有70多種已知致癌物,不僅導致肺癌,還與口腔癌、喉癌、食管癌、膀胱癌、胰腺癌等十余種癌癥密切相關。
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再來說說喝酒,酒精同樣是1類致癌物。別以為“小酌怡情”,最新研究證實,即使少量飲酒,也會增加患癌風險。減少或停止飲酒,才能降低風險。
預防建議:
戒煙:越早戒煙越好。自己別抽,也不要讓別人在自己家里抽。
限酒:能不喝就不喝,如果非要喝,每天酒精不超過15克
三、諱疾忌醫:
不舒服全靠扛[8]
很多癌癥早期沒有明顯癥狀。但隨著病情進展,身體會發出信號:
反復咳嗽、痰中帶血
便血、尿血、不規則陰道出血
不明原因的體重下降、長期疲勞乏力
長期消化不良、吞咽困難
皮膚上的黑痣突然變大、變癢
很多人覺得“扛一扛就過去了”。但等到實在扛不住了才去醫院,往往發現已經病得非常嚴重,錯過了最佳治療時機。
世界衛生組織指出:三分之一的癌癥,如果能早期發現,是可以治好的。
預防建議:
重視身體信號:出現上述異常,及時就醫,別拖
定期體檢:別等到不舒服才去醫院。有家族腫瘤病史的人群,做針對性篩查(如低劑量CT、胃腸鏡、乳腺超聲等)。
疫苗預防:宮頸癌疫苗、乙肝疫苗,能有效預防相關癌癥
四、忽視環境防護:
看不見的“隱形殺手”[4]
我們每天呼吸的空氣、居住的環境里,也暗藏風險:
甲醛:新裝修的房屋、壁紙、家具中可能釋放甲醛,長期暴露可增加白血病、鼻咽癌風險。
廚房油煙:烹飪時產生的高溫油煙含有苯并芘等致癌物,是導致不吸煙女性肺癌高發的重要原因。
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二手煙:長期暴露在二手煙中,肺癌風險明顯升高
紫外線:長期暴曬會增加皮膚癌風險
職業暴露:石棉、重金屬、有機溶劑等高風險職業
預防建議:
新房裝修時盡量選擇環保材料,裝修后至少通風半年再入住。
炒菜時全程開抽油煙機,做完飯再開5-10分鐘。
遠離二手煙,勸家人戒煙,不在室內吸煙
出門做好防曬,涂防曬霜、戴帽子、穿防曬衣。
從事石棉、化工等高危職業的人,一定要做好防護。
癌癥,不是“天降橫禍”。它有跡可循,有方可防。
世界衛生組織明確:1/3的癌癥完全可以預防,1/3的癌癥可以通過早期發現得到根治。
不要等到確診的那一天,才后悔“早知道”。
圖源:攝圖網
參考文獻
[1]孫可欣, 李荔, 王少明, 等. 2024年中國分地區惡性腫瘤流行情況分析[J]. 中華腫瘤雜志, 2026, 48(3):400-412.
[2]Fink, Hanna, et al. "Global and regional cancer burden attributable to modifiable risk factors to inform prevention." Nature Medicine (2026): 1-10.
[3]陳可欣,陳萬青,黃育北,等.常見惡性腫瘤聯合篩查專家共識(2025版)[J].中國腫瘤,2025,34(08):583-610.
[4]李曉靜.很多癌癥可以預防,這些知識你要知道[J].家庭生活指南,2026,42(02):34-35.
[5]李鑫運,付義林,尹詩,等.飲食習慣與食管癌關聯的研究進展[J].中國實驗診斷學,2026,30(05):775-781.
[6]Abraham I, Dasilva G, Ernst K, et al. A systematic review on the risk of developing cancer and frequency of alcohol consumption behaviors in US adults. Cancer Epidemiol. 2025;99:102956.
[7]Espina C, Ritchie D, Riboli E, et al. European Code Against Cancer 5th edition: 14 ways you can help prevent cancer. Lancet Reg Health Eur. 2026;63:101592. Published 2026 Jan 23.
[8]王學虹.癌癥的早期信號:你不可忽視的身體警告[C].2025年“《健康大灣區》-科普引領健康”論壇暨第1期健康科普作品征集活動作品集.2025年“《健康大灣區》-科普引領健康”論壇暨第1期健康科普作品征集活動作品集:廣東省腫瘤康復學會,2025:381-384.
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