遼寧
芒種，“芒”為鋒芒，是作物成熟的驕傲；“種”為播種，是耕耘希望的延續。作為夏季里第三個節氣，芒種節氣是仲夏時節的開始，也是天氣轉熱和雨水充沛的時節，來到芒種節氣以后，也就意味著又到農民忙著收和忙著種的時節。
芒種時節可謂是夏季里的重要時間轉折點，因為這個時候正是夏熟作物收獲的時候，也是插秧種水稻的關鍵期，而隨著濕氣的氣溫的上升，這芒種時節也是養護身體的關鍵期。
來到芒種節氣也就意味著離梅雨季節越來越近，并且今年最熱的三伏天也在向我們走來，今年的三伏天是從7月15日開始，一直到8月23日結束，因此來到芒種節氣也要開始為入伏打基礎和做準備。
中老年人的體質不比年輕人，芒種時節作為仲夏時節的開始，也是中老年人需要好好調理身體的時候，今日芒種，提醒中老年：吃3樣，做2事，忌1事，為入伏做好準備！
今日芒種，提醒中老年“吃3樣”
一，羊肉
今年的天氣有些太反常，就是這段時間雨水比較多，因此來到芒種節氣以后，正是需要好好祛寒除濕的時候，羊肉作為溫熱性食材，可以補充體力和精力，中老年人這個時候可以適當常吃一些羊肉。
推薦菜譜：鯽魚羊肉冬瓜湯
1.鮮活鯽魚宰殺干凈后去除魚鰓、魚鱗和內臟，把腹內的黑膜刮洗干凈，羊排剁成小塊浸泡去血水洗凈，冬瓜去皮后切成薄片。
2.把羊排涼水入鍋，大火燒開后撇凈浮沫，直至湯汁清澈后，持續保持大火熬煮，加入姜片和一片白芷，煮至骨酥肉爛，另起鍋入油，油熱后下入鯽魚煎至兩面金黃。
3.鍋中烹入料酒和白醋后，把煮好的羊排連湯一起倒入，加入冬瓜片，繼續燉煮至冬瓜軟爛，加入鹽和胡椒粉調味后即可出鍋享用。
二，土豆
“春困秋乏夏打盹”，來到芒種節氣中老年人很容易犯困，這個時候就需要補充點鉀元素，而這個時節上市的新鮮土豆，不僅口感綿軟香糯，還富含鉀元素，并且飽腹感也強，正是食用其的好時候。
推薦菜譜：罐燒土豆豆角
1.紅燒肉罐頭開蓋備用，土豆去皮后切成條洗凈備用，豆角摘洗干凈。
2.鍋中入油爆香蔥姜蒜和一瓣八角，下入豆角煸炒至變色，烹入料酒和一品鮮醬油后添湯。
3.鍋中下入土豆條和紅燒肉罐頭，大火燒開后轉小火慢燉，燉至湯汁濃稠后，即可出鍋享用。（紅燒肉罐頭本身口味就很足，因此無需再添加其它調料）
三，鴨蛋
進入到芒種節氣以后，正是食用涼性的鴨蛋的好時候，而這個時節也是鴨子產蛋量特別高的時候，鴨蛋中富含卵磷脂和蛋白質，正適合這個時節中老年來食用。
推薦菜譜：咸蛋燒苦瓜
1.咸鴨蛋去殼后把蛋黃取出來碾碎，蛋白掰成小塊，苦瓜洗凈剖開后挖去瓜瓤，切成菱形塊。
2.鍋中入油下入鴨蛋黃，煸炒至起大沫時下入苦瓜，把苦瓜翻炒均勻，使其均勻的沾裹上蛋黃，然后烹入料酒去腥。
3.鍋中下入蛋白，跟苦瓜一起翻炒均勻，炒至蛋白略微變硬時，即可出鍋享用。
今日芒種，提醒中老年“做2事”
一，睡前泡腳
進入到芒種節氣以后，正是去除濕氣和寒氣的好時候，中國民間講究的就是冬病夏治，這個時候中老年人在睡前可以天天用熱水泡腳，這樣可以促進血液循環，幫助睡眠和排除體內的濕氣。
在泡腳的時候，也可以在熱水中加入鹽或姜片，以及一些活血的中草藥，這樣可以緩解疲乏，并且對身體也很有好處。
二，勤曬被褥
進入到芒種節氣以后，也意味著濕氣加重，并且雨季即將來臨，這個時候家中的被褥要勤曬，免得有異味和滋生螨蟲。
進入到芒種節氣以后，中老年人可以趁著天氣晴好的時候把被褥拿出去晾曬，而晾曬被褥最好選擇上午十一點到下午十五點這個時間段，這個時間段太陽足，潮氣和濕氣比較輕一些。
今日芒種，提醒中老年“忌1事”
現在這個季節正是梧桐樹接種的時候，因此梧桐樹下會飄散著梧桐樹種子的小毛毛，這種小毛毛沾到皮膚上和呼吸進鼻孔里，會引起皮膚和呼吸道不舒服，因此這個時節愛遛彎的中老年人最好遠離梧桐樹，少去梧桐樹下閑坐和乘涼。
“時雨及芒種，四野皆插秧”，芒種節氣不僅是重要的農耕節氣，也是中老年需要好好養護身體，開始為入伏做準備的時候，記得：吃3樣，做2事，忌1事，為入伏打好基礎。
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