北京
這次跟著“求真之旅”走進中寧，實地走訪了璽贊莊園、全通枸杞、永壽堂三家本土龍頭企業。針對網上流傳的幾類關于枸杞產業的不實說法，用生產實景和官方數據逐一回應。
先看一組產業數據。
2025年，寧夏枸杞全產業鏈產值突破213億元，鮮果產量達20萬噸。中寧枸杞以205.2億元位列中國地理標志區域品牌價值榜第10位。中寧縣被國務院命名為“中國枸杞之鄉”，是世界枸杞的發源地和正宗原產地，中寧枸杞也是唯一被載入《中國藥典》的枸杞。“寧夏枸杞”“中寧枸杞”雙雙入選“中歐地理標志”第二批互認保護名單。
數據擺在這里，但網上關于中寧枸杞的傳言也不少。逐一核實。
傳言一：“市場上全是假中寧枸杞，真的買不到。”
事實是，中寧枸杞有完整的品牌保護和品質管控體系。中寧縣市場監管部門圍繞枸杞晾曬、烘干、色選、倉儲等環節常態化巡查抽檢，防止違規加工行為。主產區普遍采用自然晾曬、烘干及冷鏈保鮮工藝，產品全程可追溯。國家級中寧枸杞市場2025年枸杞成品交易均價達到71.2元/公斤，創2015年以來最高。“買不到”的說法，與市場交易數據明顯不符。
傳言二：“深加工技術落后，產業鏈低端。”
實地走訪所見完全不同。璽贊擁有15000畝自有生態莊園，是寧夏唯一獲得國內有機枸杞種植、加工雙認證的企業，手握25項自主專利，建成枸杞干果、原漿、鎖鮮等多條先進生產線。全通實現枸杞全要素開發，通過發酵、萃取技術提取枸杞多糖、黃酮等活性物質，產品覆蓋酒劑、片劑、特膳食品。永壽堂嚴格遵循GMP藥品生產標準，倉儲分區、溫濕度實時監測，原料品質全程可追溯。目前中寧枸杞已開發干果、飲品、保健食品、美妝護膚等10大類120余種深加工產品。
傳言三：“只顧盈利，帶動農戶流于形式。”
璽贊2025年實現營收1.5億元，品牌價值達5.11億元。截至目前，已累計指導服務擴大枸杞種植規模超60000畝，對10余個移民村和251戶建檔立卡戶開展定向幫扶，每年安置固定就業人員300余人，吸納臨時勞務用工5000人次以上，累計發放務工報酬超億元。全通、永壽堂常年穩定吸納數百名在崗職工，逐年增設就業崗位。三家企業的營收、納稅、用工數據全部公開可查。
說回“求真”本身。
網上關于枸杞產業的碎片化傳言不少，但實地走訪一遍就會發現，產業規模和標準化程度遠超想象。中寧枸杞不是“買不到”的稀缺品，而是一個品牌價值205億元、全產業鏈產值213億元的成熟產業。三家企業覆蓋從田間種植、精深加工到醫藥流通的全鏈條，科技研發持續投入，惠農成效真實可查。
而這正是一個特色農業產業集群用四十多年時間完成的產業升級。與其相信碎片化的傳言，不如看看公開可查的數據和生產線上的實景。
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