布和白乙（獸醫(yī)，科左后旗人），風(fēng)雨無阻，隨叫隨到，農(nóng)牧民最信賴的“布獸醫(yī)”

提到獸醫(yī)布和白乙，養(yǎng)牛圈里可謂無人不知——他養(yǎng)的牛身體壯、毛色亮、育肥快、產(chǎn)奶多，個(gè)個(gè)都是牛中“精品”；他為牛做的品種記錄和配種記錄堪稱當(dāng)?shù)匚鏖T塔爾牛的“族譜”，誰(shuí)家牛病了或是需要配種，只要查一下記錄就能找到最佳方案；他開辦的協(xié)日勒臺(tái)傳統(tǒng)奶制品廠，除自己家中產(chǎn)的牛奶外，還收購(gòu)當(dāng)?shù)啬撩窦抑械呐Ｄ蹋a(chǎn)品賣到全國(guó)各地，不但自己收入增加了，養(yǎng)殖戶的腰包也跟著鼓起來。

布和白乙和他培育的改良牛。張啟民 攝

　　他是通遼市科左后旗甘旗卡鎮(zhèn)準(zhǔn)協(xié)日勒臺(tái)嘎查村民，是自治區(qū)第九屆道德模范、全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村勞動(dòng)模范、“中國(guó)好人”，也是2200余戶農(nóng)牧民增收致富的“引路人”。

“牛病了，就是天大的事!”

布和白乙的獸醫(yī)生涯始于1998年。彼時(shí)，村里交通不便，農(nóng)牧民居住分散，誰(shuí)家的牲畜生了病，常常急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

　　“牲畜是咱牧民的命根子，牛病了，就是天大的事！”當(dāng)時(shí)只有22歲的布和白乙為自己定下了規(guī)矩：風(fēng)雨無阻，隨叫隨到。

　　2000年冬天的一個(gè)夜里，室外零下20多攝氏度，20多公里外的一戶牧民打來電話，家里的牛患了急性胃擴(kuò)張，已經(jīng)倒地不起。布和白乙二話不說，裹上棉襖就騎馬出了門。天黑路滑，寒風(fēng)如刀，行至半路，馬突然受驚，他從馬背上重重摔了下來，右腿傳來的劇痛讓他眼前一黑，右腿骨折。“要快！不能停！”心中的聲音又把他的神志拉了回來，他踉蹌著爬到馬背上繼續(xù)趕路。趕到牧民家時(shí)，他額頭上的汗珠已經(jīng)結(jié)成冰碴兒。

　　“快，幫我拿針管！”他一瘸一拐走進(jìn)牛圈實(shí)施急救。經(jīng)過近兩個(gè)小時(shí)的緊張治療，那頭牛緩緩站了起來。牧民緊緊握著他的手，激動(dòng)地說不出話。布和白乙這才發(fā)現(xiàn)，自己的腿疼得已經(jīng)無法站立。

　　“當(dāng)時(shí)沒覺得有那么疼，就想著那頭牛。”多年后回憶起來，布和白乙只是淡淡一笑。

　　這樣的深夜出診，對(duì)他來說是家常便飯。28年來，他治療了無數(shù)疑難雜癥，累計(jì)為3萬(wàn)多頭牛完成人工授精，成為十里八鄉(xiāng)農(nóng)牧民心中最信賴的“布獸醫(yī)”。

“養(yǎng)好牛的關(guān)鍵，是選好種。”

　　做獸醫(yī)之后，布和白乙發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：許多農(nóng)牧民辛苦養(yǎng)了一年的牛，因?yàn)槠贩N不好，賣不上價(jià)。

　　“不進(jìn)行品種改良，養(yǎng)牛永遠(yuǎn)賺不了錢。”從1998年起，布和白乙開始鉆研黃牛冷配改良技術(shù)。他拜師訪友、請(qǐng)教專家、購(gòu)買專業(yè)書籍，一點(diǎn)點(diǎn)摸索。他意識(shí)到，要想培育出好牛，必須建立“族譜”——對(duì)每頭牛的遺傳背景、配種記錄、生產(chǎn)性能做詳細(xì)檔案。

　　2018年，布和白乙做了一個(gè)大膽的決定：拿出積攢多年的58萬(wàn)元，購(gòu)進(jìn)32頭有系譜記錄的優(yōu)質(zhì)育成母牛。他根據(jù)不同改良目標(biāo)，分門別類地建立檔案。

　　“養(yǎng)牛就像做學(xué)問，馬虎不得。”他的筆記本上，記錄著每頭牛的出生日期、父本母本、免疫情況、產(chǎn)奶量、增重速度……這份堅(jiān)持，在2020年結(jié)出了碩果：他培育出一批全市拔尖的優(yōu)質(zhì)品種乳肉一體改良牛，其中個(gè)別牛的售價(jià)超過20萬(wàn)元。消息傳開，全國(guó)各地的牛經(jīng)紀(jì)人紛至沓來。一位經(jīng)紀(jì)人開口就要用50萬(wàn)元買他的兩頭大母牛，13萬(wàn)元預(yù)訂還未出生的母牛犢。

“自己富不算富，一起富才算富。”

　　走進(jìn)布和白乙的“布獸醫(yī)家庭牧場(chǎng)”，一頭頭西門塔爾改良牛毛色锃亮、體型壯碩，最大的超過2500斤。“標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，奶制品銷售抵扣飼養(yǎng)成本，繁殖犢牛就是純收入。”這是布和白乙總結(jié)出的“養(yǎng)牛致富經(jīng)”。

　　2021年，他乘著科左后旗發(fā)展奶業(yè)的政策東風(fēng)，建起了奶制品作坊，以每斤1.8元的協(xié)議價(jià)收購(gòu)當(dāng)?shù)啬撩窦业孽r奶，帶動(dòng)14戶簽約農(nóng)牧民戶均年增收近4萬(wàn)元。

　　“布獸醫(yī)不僅自己的牛養(yǎng)得好，還手把手教我們。”村民喬花就是受益者之一。布和白乙定期到她家指導(dǎo)選種、選配，幫她建立牛的系譜檔案，喬花家的收入翻了幾番。

　　“自己富不算富，與父老鄉(xiāng)親一起富才算富。”28年來，布和白乙無償向周邊2200余戶農(nóng)牧民傳授改良技術(shù)，累計(jì)幫助他們?cè)鍪?500萬(wàn)元。2022年，他走上通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)技能培訓(xùn)班的講臺(tái)，將自己的“好招兒”傾囊相授；2023年，他被通遼市職業(yè)學(xué)院聘為導(dǎo)師，定期為學(xué)生講授實(shí)踐課。

　　如今，每年慕名來向他學(xué)習(xí)技術(shù)的全國(guó)各地學(xué)員超過7000人次。布和白乙從不收費(fèi)，總是熱情接待、耐心講解。“能把技術(shù)傳下去，讓更多人‘養(yǎng)好牛’，比啥都值。”

　　正午時(shí)分，布和白乙家的牛圈又添一名新成員。他蹲在一旁，觀察著母牛和小牛犢的情況。陽(yáng)光照在他擦拭汗水的手上，為這雙托起千百個(gè)農(nóng)牧民家庭致富夢(mèng)的手，鍍上一層金色光芒……

來源 │內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào) 通達(dá)融媒