待客遇上好客，茅臺迎賓酒奔赴星途

文|歐陽千里 酒水行業研究者

端午前夕，淄博燒烤的煙火氣里，融入一縷茅臺醬香。茅臺迎賓酒以“待客有道”之名，將燒烤、國風演藝、花車巡游與端午民俗串成一線，與酒商、酒友、媒體朋友共度了一段以酒為媒的愉快時光。

這不是一場居高臨下的品牌秀，而是一次躬身入局的“城市拜訪”。茅臺迎賓酒從貨架上走下來，走進淄博的市井日常，也走進白酒“全面向C”的時代命題。

受活動執行方智飛傳媒李霄的邀請，我以酒水行業研究者的身份沉浸式地參與此次活動。在我看來，這場活動的意義遠超區域推廣。它是茅臺迎賓酒從“產品品鑒”到“文化主張”的升維，是從“品牌在場”到“品牌入城”的跨越，更是一個百元醬酒品牌關于“如何被大眾需要”的深層回答。

好客山東，茅臺迎賓酒擁抱消費者

全國首場活動選擇山東，選擇淄博，茅臺迎賓酒找對了“主場”。山東是醬香消費大省，淄博更是茅臺醬香系列酒的“票倉”。這里，有一家名為“新星”的經銷商，連續多年銷售茅臺產品在全國名列前茅，淄博的醬香消費氛圍很濃厚。更妙的是，淄博車牌“魯C”，遵義車牌“貴C”，兩個“C位”城市因一個“待客”主題，完成跨越千里的握手。這看似巧合，實則是茅臺將核心市場作為“生活方式轉型”試驗田的戰略必然。

八大局的選擇同樣精準，淄博燒烤“退燒”三年后，人氣已從“流量狂歡”回歸“日常煙火”。2025年，淄博接待國內游客7587.65萬人次，旅游收入768.63億元，79家A級景區營收同比增長14.78%。文旅消費正從“打卡式”走向“體驗式”。山東省精品旅游促進會副會長周茂松評價，茅臺迎賓酒扎根民生、真誠的品牌底色，與八大局誠信經營的市井煙火氣高度契合。

這或許正是“好客山東”與“茅臺迎賓”的靈魂共振?！昂每汀笔墙櫾邶R魯禮序中的文化基因，“迎賓”是一種可感知、可參與的生活姿態。當品牌不再搭建封閉場景“請消費者進來”，而是主動走進消費者的日常，“擁抱”才有了人情味、煙火氣。

待客之道，茅臺迎賓酒拓寬新場景

茅臺迎賓酒，誕生于2000年，是茅臺股份的重要力量。長期以來，“茅臺迎賓”是一個產品名，一個品牌名，與消費場景仍有距離。此次“待客有道”IP的提出，完成一次關鍵躍遷，將“迎賓”從產品名升維為可體驗、可參與、可傳播的文化主張。

活動現場，《蹴鞠圖》等國風演藝取材淄博文化根脈，主題花車巡游讓“待客”文化變得可移動、可觸摸，端午民俗DIY和茅臺迎賓調飲，則讓傳統文化與醬酒體驗發生化學反應。整場活動都在回答一個問題，中國人如何待客？答案不在展廳，而在燒烤攤的碰杯聲、調飲杯的冰塊碰撞、市民與商戶的真實故事里。

更值得關注的是，場景的精準卡位。中考、高考剛結束，升學宴密集到來，茅臺迎賓酒一百多元的定價，恰好卡在“拿得出手又不傷錢包”的心理舒適區。酒商配套的禮贈活動，比如行李箱，更是點睛之筆。家長買酒，學生用箱，酒從單純消費品變成了“生活解決方案”的一部分。這比傳統“買酒送酒”“滿減買贈”高明得多，因為它將產品嵌入了真實生活，完成從“賣酒”到“賣生活方式”的入門級表達。

“茅臺迎賓 待客有道”八個字構建起一個具象化的心智錨點。百元醬酒消費者往往面臨尷尬，太便宜怕沒面子，太貴負擔不起。茅臺迎賓酒的優勢在于，它有茅臺品牌背書，卻保持大眾消費的親和力。值得一提的是，“待客有道”告訴消費者，用這瓶酒待客很得體，有禮有面。

全國首站，茅臺迎賓酒夯實新樣板

當前白酒行業談向C者眾，做到向C者寡。多數品牌的“C端”仍停留在品鑒會、粉絲節等封閉場景，本質上是“請消費者進來”。茅臺迎賓酒在八大局的嘗試，可貴之處在于它選擇了“走出去”，不是把消費者請到酒店的包廂里，而是把品牌放進城市的煙火中。

作為“茅臺迎賓 待客有道”全國系列活動的首站，淄博的意義不止于熱鬧，更在于它為茅臺迎賓酒乃至酒業提供了一個可觀察、可討論的“區域深耕樣本”。

在茅臺系列酒“2+N”產品矩陣中，茅臺1935和茅臺王子酒承擔“做全國”的使命，茅臺迎賓酒作為“N序列”產品，更需要“做區域、做場景、做深度”。淄博的實踐顯示，茅臺迎賓酒不該被簡單定義為“大眾醬香”，而應被重新定義為“醬香入門產品”。它是大眾消費者接觸茅臺醬香的“天花板”，也是培育消費者“第一口醬香”的最佳觸點。

2026年，是茅臺攻堅“全面向C”轉型的關鍵之年。茅臺集團黨委書記、董事長陳華明確提出，要以消費者為中心，以“一步到C、直接觸達”的渠道策略，打通觸達C端“最后一公里”。在此背景下，“茅臺迎賓 待客有道”正是該思路下的具體實踐，它不再滿足于“品牌在場”，而是追求“品牌入城”，讓醬香文化、迎賓文化成為淄博城市敘事的一部分。

后記

一場活動、一夜燒烤，不足以定義一個品牌的未來。但“待客有道”IP在淄博的亮相，向行業展示了一個被長期忽視的可能性，百元醬酒也可以有文化溫度，塔基產品也能成為戰略支點。當酒業都在討論高端醬酒如何站穩千元價位時，茅臺迎賓酒在煙火氣里找到了自己的“道場”。從“品牌在場”到“品牌入城”，從“賣酒”到“賣生活方式”，擁抱大眾，本身就是最高級的品牌之道。