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荷蘭國家公共衛(wèi)生與環(huán)境研究所 (RIVM) 一項涉及1600多名荷蘭女性的大型研究得出結(jié)論,現(xiàn)時五分之一的母乳中化學(xué)物質(zhì)PFAS含量過高。
母乳中PFAS含量過高會對嬰兒造成傷害。嬰兒雖然會立即生病,但會損害他們的免疫系統(tǒng),使他們更容易感染傳染病,疫苗的保護作用也可能降低。
RIVM的PFAS協(xié)調(diào)員喬克·赫雷曼斯(Joke Herremans)用“非常令人震驚”來形容這項研究的結(jié)果:“這令人震驚。你肯定不希望到處都是人造物質(zhì)。”
不過,盡管配方奶粉中的PFAS含量遠(yuǎn)低于母乳,但RIVM和荷蘭營養(yǎng)中心仍然建議所有女性盡可能進行母乳喂養(yǎng)。赫雷曼斯說: “母乳不僅含有重要的營養(yǎng)物質(zhì),還含有一些能夠抵御疾病的物質(zhì)。”
荷蘭RIVM對來自荷蘭各地的1629名女性的母乳進行了檢測,檢測了29種不同的全氟烷基物質(zhì)(PFAS)。結(jié)果顯示,所有母乳中都含有PFAS。其中,全氟辛烷磺酸(PFOS)的含量尤為普遍,其次是全氟辛酸(PFOA)。
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RIVM指出,調(diào)查對象中包含了相當(dāng)一部分社會經(jīng)濟地位較高的女性。雖然這項調(diào)查并不能代表荷蘭所有哺乳期女性的情況,但一項具有代表性的研究結(jié)果“不會有顯著偏差”。
研究所的赫雷曼斯表示:“哺乳期女性無法采取任何措施來降低母乳中的PFAS含量。 實際上,只有在你還不是母親的情況下,才能采取一些措施,而且即便如此,也只能在非常有限的范圍內(nèi)采取,因為我們會通過食物和飲用水?dāng)z入這些物質(zhì)。例如,你可以不吃家養(yǎng)雞下的蛋,也不吃自己在某些地方捕撈的魚。”
赫雷曼斯表示,這項調(diào)查表明采取措施的重要性,例如為食品設(shè)定 PFAS 限量,以及正在制定的歐洲 PFAS 禁令。
與之前荷蘭對母乳中 PFAS 的調(diào)查相比,PFAS 的濃度有所下降。
荷蘭RIVM還希望從現(xiàn)在開始定期開展母乳中 PFAS 的調(diào)查。這項調(diào)查還應(yīng)包括最小的 PFAS 類型——反式脂肪酸 (TFA),而現(xiàn)在人們對 TFA 的危害性了解越來越多。
想要了解自己母乳狀況的女性無法通過 RIVM 進行檢測,RIVM 也建議女性不要在商業(yè)公司進行母乳檢測。赫雷曼斯說: “你無法根據(jù)檢測結(jié)果采取任何行動。檢測結(jié)果只能告訴你母乳中含有多少 PFAS,但目前我們還沒有確定一個數(shù)值,是否超過這個數(shù)值就應(yīng)該停止母乳喂養(yǎng)。”
什么是 PFAS?
PFAS 是數(shù)千種不可生物降解的有毒化學(xué)物質(zhì)的統(tǒng)稱,是多氟烷基和全氟烷基物質(zhì)的縮寫。GenX、PFOA 和 PFOS 是最為人熟知的幾種,它們會在食物鏈中積累,損害免疫系統(tǒng)。
長期接觸某些類型的 PFAS 會致癌。荷蘭國家公共衛(wèi)生與環(huán)境研究所 (RIVM) 的最新調(diào)查研究表明,幾乎所有荷蘭人的血液中 PFAS 含量都過高。
這些物質(zhì)被廣泛用于各種產(chǎn)品中,例如用于紡織品、化妝品和許多醫(yī)療產(chǎn)品,使其具有防水性能。它們也存在于農(nóng)業(yè)殺蟲劑中。
由于 PFAS 很難分解,它們現(xiàn)在已無處不在。
我們主要通過食物和飲用水?dāng)z入這些物質(zhì),但也可能通過吸入防水劑和在皮膚上涂抹化妝品而攝入。
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