四川
提到養(yǎng)雞場，你腦海里是不是滿是雞糞異味、塵土亂飛的老舊棚舍？坐落于永昌鎮(zhèn)新華村的北川羌泰農(nóng)業(yè)，顛覆人們對傳統(tǒng)養(yǎng)殖場臟亂異味的固有印象：全玻璃通透雞舍整潔明亮，全自動生產(chǎn)線有序運轉(zhuǎn)。依托科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化智慧養(yǎng)殖體系，一顆顆營養(yǎng)豐富的亞麻籽雞蛋走出北川深山，暢銷全國各地。
走進北川羌泰農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖園區(qū)，標(biāo)準(zhǔn)化獨立雞舍整齊排列，全封閉分區(qū)管理，隔著玻璃就能清晰觀察雞群生長狀態(tài)。這里不需要人工反復(fù)清掃、沒有刺鼻異味，整套智能環(huán)控系統(tǒng)24小時值守，自動控溫控濕、循環(huán)通風(fēng)；自動清糞、全域集中消毒設(shè)備同步運行，從源頭降低病菌滋生風(fēng)險，給蛋雞打造穩(wěn)定健康的生長環(huán)境，真正實現(xiàn)干凈養(yǎng)殖、安全養(yǎng)殖。過去農(nóng)戶零散養(yǎng)殖缺乏標(biāo)準(zhǔn)化管控，溫控、飼喂依靠人工經(jīng)驗，雞蛋品質(zhì)難以統(tǒng)一穩(wěn)定；如今數(shù)字化管控全覆蓋，不用人工頻繁進場，養(yǎng)殖效率、蛋品安全雙雙提檔升級。
好雞蛋源于好喂養(yǎng)，基地掌握高品質(zhì)雞蛋的核心秘訣——分階段精細(xì)化營養(yǎng)配方。據(jù)品控部經(jīng)理張磊介紹，雞群每日食糧精選優(yōu)質(zhì)玉米、大豆搭配亞麻籽科學(xué)配比，產(chǎn)出的亞麻籽雞蛋富含多種人體所需營養(yǎng)成分，契合大眾健康飲食消費需求。
從雞舍到包裝車間，鮮蛋通過密閉軌道全程轉(zhuǎn)運，加工環(huán)節(jié)大幅減少人工直接接觸，10余道精密工序穩(wěn)步銜接：恒溫清洗、抑菌風(fēng)干、紫外線消殺、智能探傷、自動分級……生產(chǎn)線搭載高清工業(yè)視覺系統(tǒng)，自動識別剔除裂紋蛋、血斑蛋、畸形蛋，分揀精準(zhǔn)度優(yōu)于傳統(tǒng)人工分揀。全套自動化加工設(shè)備每小時可處理38000枚雞蛋，每日出貨近20萬枚，僅需少數(shù)工作人員定點質(zhì)控巡查，機械化、標(biāo)準(zhǔn)化貫穿加工全流程。包裝完成后的雞蛋銷往成渝及全國多地，市場反饋良好。
一邊是車間滿負(fù)荷生產(chǎn)、雞蛋持續(xù)外運，一邊是四期項目火熱建設(shè)，生產(chǎn)、擴建雙線并行。企業(yè)總經(jīng)理龔勝雙介紹，目前基地三期存欄70萬只蛋雞，年產(chǎn)值近2億元；按照項目規(guī)劃，在建四期完工后將新增30萬只養(yǎng)殖產(chǎn)能，配套智能雞舍、中轉(zhuǎn)倉儲、冷鏈物流，整體達成百萬只高品質(zhì)亞麻籽蛋雞養(yǎng)殖基地規(guī)模。
從玻璃智慧養(yǎng)殖、無菌自動化加工，到持續(xù)擴產(chǎn)、新品研發(fā)，北川把粗放散戶養(yǎng)殖升級成完整現(xiàn)代化特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。一顆小小的亞麻籽雞蛋，不僅憑借過硬品質(zhì)打通全國銷路，更有效帶動本地群眾穩(wěn)定增收，帶動飼料、運輸、包裝等周邊配套產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，持續(xù)撬動大產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
內(nèi)容來源：北川發(fā)布
記者：楊舾然 侯明宏
一審一校：文星穎
二審二校：曹周林
三審三校：王 洪
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