洪水下守護桂字號茉莉花名片，新茶飲行業從應急公益走向產地共生共建

連日來，受臺風“美莎克”帶來的持續性強降雨影響，廣西南寧、橫州、貴港等地遭遇特大洪澇災害，江河漫灌、農田積水嚴重。作為本次災情中受沖擊最嚴重的區域，橫州市18萬畝茉莉花核心種植基地大面積被淹，當地34萬花農生產生活受到嚴重影響。

值得注意的是，這場區域性洪澇災害，引發了全國新茶飲行業的集中馳援。多家頭部新茶飲企業第一時間捐款捐物，行業公益聯盟同步啟動應急備災資金，新茶飲賽道救災響應速度和幫扶力度，遠超同期多數消費品行業。一場區域救災行動，折射出一個行業底層邏輯的轉變：新茶飲的公益行動，早已跳出品牌公關的表層范疇，走向原料產地與消費品牌榮辱與共的長期共建模式。

橫州茉莉，撐起全國茶飲風味的桂字號名片

在國內新茶飲產業鏈條中，橫州有著不可替代的行業地位。橫州茉莉花不僅是國家地理標志保護產品，更是廣西重點打造的重點桂字號區域公用農業品牌，是廣西特色現代農業對外展示的重要名片之一。

從產業數據來看，橫州承載全國80%、全球60%的茉莉花茶原料供給產能，是國內絕大多數茉莉風味新式茶飲的上游核心產地。這條產業鏈結構清晰，橫州本地花農負責花卉種植，當地加工廠完成原料殺青、窨制加工，成品香料輸送至全國數十萬新茶飲門店，最終轉化為消費者熟知的茉莉系列爆款飲品。

此次洪澇災害，大面積種植田被洪水浸泡，不僅造成當下花季減產、花農直接經濟損失；長期來看，積水沖刷農田會破壞土質，短期內極易引發全國茉莉風味茶飲原料緊缺、原材料價格上浮，下游各大茶飲品牌相關產品線面臨減產甚至停售風險。區域產地天災，快速傳導為全行業供應鏈潛在危機。

馳援全景，新茶飲行業廣西救災

面對重災區險情以及供應鏈源頭風險，國內新茶飲企業不約而同開啟救災模式。

以蜜雪冰城為代表的頭部連鎖品牌，官宣捐贈1000萬元現金及配套應急救援物資，資金由中國鄉村發展基金會統籌調度，覆蓋廣西全域防汛搶險、受災群眾生活保障，重點傾斜橫州茉莉花產業災后修復重建，是本次新茶飲行業單筆規模最大的公益投入。

主打茉莉風味的茶飲品牌茉莉奶白，定向捐贈100萬元專項資金，全部用于橫州重災區群眾安置和花田農田修復，是典型的核心原料產地反哺行動。

廣西本土區域品牌則立足屬地優勢，就近落地一線救援。本地新茶飲品牌煲珠公調撥價值90萬元的應急生活與搶險物資，直達橫州救災一線；同為廣西本土品牌的益禾堂，參與新茶飲公益基金聯合馳援，依托本地渠道完成基層物資配送。

除單體企業獨立行動外，本次救災最標志性的動作，是新茶飲公益基金牽頭的10家行業頭部品牌組團馳援。喜茶、古茗、茶百道、滬上阿姨、茶顏悅色、蜜雪冰城等主流新茶飲品牌，動用行業公共備災專項資金，由基金會統一統籌調度，不單獨公示各家單筆出資額度，集中開展廣西全域災后民生恢復工作。

此外，霸王茶姬聯動公益組織重點幫扶災區困難家庭、婦女群體；瑞幸咖啡向重災區調撥發電機、應急生活物資，保障一線搶險作業。截至目前，新茶飲行業已捐贈1620萬元物資，用于廣西救災工作。

從單次行善，到品牌與產地命運共生

本次新茶飲行業集體馳援，絕非簡單的企業公益營銷，尤其是新茶飲公益基金牽頭組團馳援，規避了企業公益攀比，提升救災資源落地效率，新茶飲行業從單純商業采購、應急公益捐贈，邁入上下游榮辱與共、長期產地共建的新階段。

過去，茶飲品牌與橫州花農只是簡單的買方和賣方交易關系；而隨著特色風味飲品成為行業主流，稀缺核心原料產地成為品牌核心資產。原料產地安危直接決定品牌經營穩定性，工農兩端已經結成一榮俱榮、一損俱損的產業共同體。

各類品牌捐贈動作雖有差異，但最終都指向產地共建同一目標：垂直賽道品牌夯實原料底盤、全國頭部品牌把救災納入供應鏈風控、本土品牌扛起屬地社會責任、泛消費品牌完善公益幫扶閉環。多元行動同向發力，構建起全鏈條產業幫扶體系。

這場洪澇救災實戰，新茶飲行業公益也有了新的變化。公益導向從流量型門店公關，轉向農業源頭前置公益，聚焦產業鏈最薄弱的涉農端；執行模式從企業單打獨斗，形成行業基金統籌的公益模式；服務周期突破短期應急搶險，將災后產業重建、花農長效增收納入公益目標。

客觀而言，現階段行業公益仍存在小幅短板，行業聯合捐贈公示信息顆粒度較粗、中小茶飲品牌普遍參與度不足，行業公益資源集中在頭部企業圈層。但這類階段性問題，并不影響行業整體向善的大趨勢。災情已經倒逼行業達成共識，后續將完善公益信息披露，搭建茶飲企業與產地政府常態化共建機制，落地農業防災保險、產區災害聯防等長效舉措。

針對網友熱議的“救災營銷”輿論爭議，從行業公共價值層面來看，消費品牌公開公益行動無可厚非。商業向善本身具備雙向賦能屬性：品牌助力桂字號特色農業產區復產維穩，穩定自身核心原料供應鏈；產地恢復產能反哺品牌長期經營，這是實體經濟中健康的商業共生關系。

一杯尋常的茉莉奶茶，串聯起農田、花農、加工廠和萬千線下門店。洪水漫過橫州茉莉田的時刻，全國新茶飲行業伸出援手，不止是一次災難面前的善意幫扶，更是新式消費行業的一次清醒覺醒。

相信未來，新茶飲行業的競爭與價值，將不止局限于產品、價格與門店流量。扎根原料產地、助力特色鄉村產業發展、守護桂字號農業品牌，實現消費產業與屬地農業雙向共生，將會成為新式消費品行業長期發展的底色。

采寫：南方農村報記者張妮靜