北京
我國作為世界第一養豬大國，頂端核心種源在很長一段時間內90%依賴進口，基因組育種芯片被國外壟斷，不僅檢測成本高昂，更存在生物資源與育種數據安全隱患。
隨著江西農業大學黃路生院士團隊牽頭完成的“華系種豬育種技術與核心種源創制及應用”項目的推廣與應用，上述局面正在被徹底打破。7月8日，這一成果榮獲2025年度國家科學技術進步獎一等獎。
優良品種，是畜牧業的“芯片”。種豬品質的高低，直接決定飼料轉化效率、瘦肉率、繁殖性能等關鍵指標，最終影響著每一塊豬肉的價格與品質。
長期以來，歐美跨國育種公司憑借先發優勢，主導全球核心種豬市場，并形成了對中國市場的高度滲透，中國生豬產業的數據安全因此堪憂。
1995年，時年30歲的黃路生獲得博士學位。為找到純種地方豬種，他帶領團隊，行程達47萬公里，足跡遍布中國70多個種豬場，建立起全國最完備的地方豬種資源基因組DNA庫。后來，團隊又將視野拓展至全球。
△黃路生院士
為了親手采集第一手樣品并確保豬種的純正，他們往往選擇最偏僻的鄉鎮。最終，項目組歷經30年，建成世界第一大豬種資源庫，包含15個國家、220個種群、215802份樣品，覆蓋全球41%的家豬品種，規模是世界上第二大庫的兩倍。
有了海量種質資源，更關鍵的是解鎖其中的基因密碼。
豬的基因組包含27億個堿基，一頭豬能不能省料、肉質鮮不鮮美、能長多少對排骨，是由2萬多個基因在和環境、營養等因素的相互作用中，共同編織出的復雜謎題。解析這套謎題背后復雜的分子機制，進而鑒定復雜性狀的因果突變，其難度是國際學界公認的“大海撈針”。
為此，黃路生團隊獨創全球唯一家豬嵌合家系技術，這一“撈”就是27年。
“其間，團隊完成了329次系統屠宰測定，每次70名師生同時在屠宰場連續奮戰10余個小時，我們為23075頭豬完成了超200項性狀精準檢測的‘全面體檢’，基于此，最終鑒別出占全球44%的家豬因果突變基因。”團隊成員楊斌介紹。
歷時15年，團隊解碼了決定多肋骨的VRTN基因，讓華系種豬比普通豬多長出1對排骨、多產1公斤優質肉；通過8年攻關，團隊破譯了“雪花豬肉”MYH4基因，使豬肉的肌內脂肪含量提升50%。在此基礎上，團隊還攻克了一道道關鍵技術難關：精準尋找27個基因位點中與重要性狀強關聯的基因變異靶點，就是從微觀層面鎖定種豬全球競爭力的決定因子。
過去，對每頭種豬200余項性狀進行遺傳評定，需要使用某跨國公司生產的進口基因芯片，每片收費高達1200元，還有專門的專利費，占據中國市場90%以上份額。
直到2017年，“中芯一號”家豬基因組育種芯片正式問世。
“它集成51368個基因位點，包含自主研發的12個因果突變位點，涵蓋繁殖、生長、肉質、免疫等7大類422個表型性狀，養殖戶只需采集幾根豬毛囊，就能快速評估每一頭種豬200個性狀上的育種價值。”在實驗室，研究員張志燕正在展示的“中芯一號”家豬基因組育種芯片，育種準確性較國外芯片高出21.3%，檢測成本卻降低90%，其12項核心專利對中國民族企業全部免專利費開放，每年為行業節省專利費超75億元。中國在種豬育種核心技術領域徹底打破國外技術壟斷。
此外，研究人員還可以按需選擇更理想體型特征的豬進行育種組合。
“傳統本土豬體型小、長得慢、產肉少，我們通過多肋、優質豬肉選育等多項自主知識產權專利技術，搭配‘中芯一號’基因組芯片的精準助力，育成具有國際競爭力的‘山下長黑’等優質新品種。”張志燕舉例說。
如今，華系種豬頂端核心群，通過國家生豬核心育種場、國家核心種公豬站，已推廣至全國25130家養豬場，近3年累計輻射出欄商品豬11.36億頭，占全國總量的53.4%。這意味著每兩頭端上餐桌的豬，就有一頭帶著華系種豬的基因，這背后是2.27萬億元的產值和2963億元的新增利潤。華系種豬的節糧高效性能，每年可為國家節約飼料941萬噸。
本文來源｜《中國教育報》2026年7月13日01版，原標題《江西農業大學黃路生院士團隊 讓 “中國芯”扎根生豬種業》
本文作者｜中國教育報記者 甘甜
圖片來源 | 江西農業大學微信公眾號
責任編輯｜杜潤楠
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