明天(7月23日)凌晨3點12分48秒,就是大暑了。
老話說“小暑大暑,上蒸下煮”,大暑是夏季最后一個節氣,“暑”是炎熱,“大暑”就是炎熱到了極點。
可最近有個問題,不少朋友都在心里犯嘀咕——今年三伏天有40天,是個“加長版”,本來就夠嚇人的了。再加上最近這天氣,這才剛入伏沒幾天,重慶就飆到了41.6℃,鄭州連續高溫天數追平了歷史紀錄。有人說今年三伏天會更熱,也有人覺得未必。
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那今年三伏天到底熱不熱?咱們老祖宗傳下來一句農諺:“三伏熱不熱,就看大暑。”這句話什么意思?今年的大暑又能看出什么名堂?今天就跟大家好好嘮嘮。
一、大暑為什么能“看”出三伏熱不熱?
先說說這句老話背后的道理。
大暑處在三伏天的中伏前后,正是一年里暑熱最鼎盛的時候。“大暑不熱,五谷不結”——莊稼最喜歡這時候的陽光和雨水,稻穗灌漿、瓜果長個兒,都指著這股子熱勁兒。
但也正因為大暑是“熱到頂”的時候,老祖宗通過長年累月的觀察發現:大暑這一天的天氣狀況,往往能反映出整個三伏天的暑熱走勢。
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如果大暑這天特別熱,說明暑氣正盛,后面三伏天大概率也不會涼快;如果大暑這天相對涼爽、雨水多,那后面暑熱可能沒那么兇猛。
類似的農諺還有很多——“大暑熱,田頭歇;大暑涼,水滿塘”“大暑熱得慌,四個月無霜”“大暑不熱,冬天不冷”。這些老話,是先民在長期氣象觀察中對熱量規律的一種總結。
二、今年大暑在“頭”還是在“尾”?大有講究
關于大暑和三伏天的關系,還有一句更具體的農諺:“大暑在頭,八月桑拿;大暑在尾,八月穿襖。”
什么意思?這里的“頭”和“尾”,指的是大暑在農歷六月的位置。農歷六月初一到初十叫“月頭”,十一到二十叫“月中”,二十一到月末叫“月尾”。
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如果大暑落在六月初十之前(“在頭”),說明暑熱來得早,極熱能量提前釋放、拉長了暑熱進程。即便立秋過后,積蓄了一整個盛夏的熱量仍難消散,到了農歷八月(公歷9月前后)依舊悶熱潮濕,像蒸桑拿一樣。
如果大暑落在六月下旬(“在尾”),說明酷熱來得晚,峰值后移,立秋之后還沒來得及怎么熱,冷空氣就來了,暑氣被秋雨澆滅,八月反倒涼颼颼的。
那今年大暑在哪?
今年大暑交節在農歷六月初十。初十是“月頭”的最后一天,緊挨著“月中”。從嚴格意義上說,它仍屬于“大暑在頭”的范疇,但已經由“頭”入“中”,帶有很強的過渡性質。
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按照農諺的邏輯推斷,今年的大暑既不算是純粹的“大暑在頭”,也不算是“大暑在尾”,卡在了一個微妙的位置上。這意味著今年暑熱的走勢可能會比較復雜——暑熱來得早、持續時間長,但到了后期可能會有所緩和。
三、那今年三伏天到底熱不熱?官方預測給出了答案
農諺歸農諺,咱們也得看看現代氣象科學怎么說。
答案很明確——今年三伏天,大概率會很熱。
根據國家氣候中心7月發布的預測,今年盛夏(7月至8月),全國大部分地區氣溫接近常年同期到偏高。其中華東中部、華中中部、西南地區東北部、新疆大部等地偏高1到2℃,新疆東北部甚至偏高2到3℃。
高溫日數也明顯偏多,華東中部、華中中部、西南地區東部、新疆北部盛夏高溫干旱風險很高。
再看實際天氣——三伏天從7月15日開啟以來,全國已有約40%的氣象站出現35℃以上高溫。重慶最高氣溫飆到41.6℃,四川、重慶兩地已有15個站點打破7月歷史最高氣溫紀錄。鄭州連續高溫天數更是追平了當地觀測史最長紀錄。
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中國天氣網推出的主要城市高溫打卡日歷顯示,重慶、成都、杭州、福州、烏魯木齊未來7天都可能有6天遭遇高溫,部分地區最高氣溫可達38到40℃,局地40℃以上。上海和長沙最高氣溫可達38℃左右,加上濕度大,體感十分悶熱。
換句話說,無論從官方預測還是從已經發生的實際情況來看,今年三伏天都會是一個“熱得扎實”的三伏天。
四、大暑天,老祖宗留下的消暑智慧別忘了
天熱歸天熱,日子還得過。老祖宗在大暑天里,也留下了一套消暑養生的智慧。
喝伏茶。用金銀花、夏枯草等煮成茶水,解渴祛暑。
曬伏姜。生姜切片與紅糖拌勻,烈日下暴曬,留著秋冬暖胃驅寒。
吃仙草。在廣東,一碗黑亮的燒仙草凍,是勝過任何冰淇淋的消暑圣品。
喝暑羊。山東地區習慣在大暑天喝一碗熱騰騰的羊肉湯,以熱制熱,發汗排毒。
這些習俗,表面上是“吃吃喝喝”,背后卻是中國人“順時而食”的智慧——不跟天對著干,而是順著節氣的節奏,把日子過舒坦了。
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回到開頭的問題:今年三伏天會很熱嗎?
答案是——大概率會很熱。農諺說“大暑在頭,八月桑拿”,今年大暑卡在“月頭”和“月中”之間,暑熱來得早、持續時間長。官方預測也證實,全國大部氣溫偏高、高溫日數偏多。
但話說回來,三伏天熱不熱,其實不是咱們能決定的。能決定的是——天熱的時候,怎么照顧好自己和家人。
躲開中午最毒的太陽,多喝點溫熱的茶水,吃些應季的瓜果蔬菜。別跟天較勁,也別跟自己的身體較勁。
大暑一過,夏天就快到頭了。熬過這最熱的一陣,涼快的日子就不遠了。
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