廣東
門診上經(jīng)常遇到這樣的孩子，動(dòng)不動(dòng)就上火、手心腳心發(fā)燙、晚上睡覺(jué)翻來(lái)覆去、早上起來(lái)口氣重、大便干、反復(fù)咳嗽、鼻炎總不好，個(gè)子也長(zhǎng)得慢。
家長(zhǎng)急啊，又是給孩子喝涼茶，又是吃清熱藥，結(jié)果呢？越清越虛，越清脾胃越差，問(wèn)題反而更嚴(yán)重了。
今天，邀請(qǐng)兒科專家陳治珍主任跟大家分享一個(gè)食療小方子——煮蘋果水。中醫(yī)認(rèn)為，蘋果性平，味甘酸，歸脾、胃二經(jīng)。
生吃的時(shí)候偏涼，能生津止渴、清熱除煩、潤(rùn)腸通便；但煮熟之后，寒性褪去，性味變得溫潤(rùn)平和，健脾生津的功效反而翻倍了。
蘋果水既能健脾，又能補(bǔ)津液，脾胃好了，津液足了，肺的抵抗力自然就上來(lái)了，鼻炎和咳嗽發(fā)作的次數(shù)就會(huì)慢慢減少。
我常跟家長(zhǎng)說(shuō)：孩子長(zhǎng)個(gè)，不是靠吃補(bǔ)藥，而是靠一個(gè)好脾胃。
蘋果水怎么煮？教你幾種黃金搭配
搭配一：蘋果 + 山藥 + 茯苓（健脾消積）
適合：積食嚴(yán)重、舌苔厚膩、腹脹、挑食厭食的孩子
做法：蘋果1個(gè)切塊，山藥1小段去皮切塊，茯苓10克，一起煮20分鐘
功效：健脾祛濕、消食化積，從根源減少內(nèi)熱生成
搭配二：蘋果 + 雪梨 + 銀耳（潤(rùn)肺止咳）
適合：干咳、嗓子干、鼻子干、經(jīng)常咳嗽的孩子
做法：蘋果1個(gè)切塊，雪梨半個(gè)切塊，銀耳半朵泡發(fā)撕小朵，一起煮30分鐘
功效：滋陰潤(rùn)肺、生津止渴，緩解秋燥和干咳
搭配三：蘋果 + 紅棗 + 山楂（開(kāi)胃消食）
適合：胃口不好、不愛(ài)吃飯、容易腹脹的孩子
做法：蘋果1個(gè)切塊，紅棗3顆去核，焦山楂5克，一起煮20分鐘
功效：開(kāi)胃消食、理氣健脾，讓孩子吃飯香
食療僅作日常調(diào)理，若孩子長(zhǎng)期嚴(yán)重鼻塞、憋氣、面色萎黃、反復(fù)虛汗、脾胃虛弱消瘦，建議帶娃及時(shí)辨證調(diào)理。
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