北京
青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 7月25日，西寧北川青唐城康養(yǎng)避暑小鎮(zhèn)熱鬧非凡，400名市民游客受邀化身大眾品鑒官，以實(shí)地品嘗、現(xiàn)場(chǎng)投票的方式評(píng)選本地特色美食。此次活動(dòng)由青海省文化和旅游廳指導(dǎo)，西寧市文化旅游廣電局、城北區(qū)人民政府聯(lián)合舉辦，匯聚全民參與、美食品鑒、文藝展演、消費(fèi)惠民于一體，有效激活區(qū)域文旅消費(fèi)活力。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不僅有歌曲演唱、舞蹈《雪域情》、國(guó)風(fēng)走秀及互動(dòng)巡游等精彩演出，同步開(kāi)展的“藝韻北城·群文綻放”2026年城北區(qū)群眾藝術(shù)培訓(xùn)成果展示，輪番上演合唱、秦腔、京劇等特色節(jié)目，傳統(tǒng)曲藝與現(xiàn)代文藝相得益彰，引得市民游客頻頻駐足喝彩，煙火美食與文藝雅韻交織相融，營(yíng)造了濃厚的文旅氛圍。美食品鑒區(qū)人氣爆棚，60余家商戶集中參展，集中展出手抓羊肉、釀皮、甜醅、青海土火鍋等300余道河湟特色招牌菜品，全方位展現(xiàn)地道青海風(fēng)味。為進(jìn)一步撬動(dòng)消費(fèi)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放2500張“滿50元減20元”文旅消費(fèi)券，有效引導(dǎo)市民游客到店消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)美食評(píng)選與線下消費(fèi)雙向升溫。
現(xiàn)場(chǎng)共評(píng)出16家優(yōu)質(zhì)美食商戶，其中包含3家“青唐城·頭牌好味獎(jiǎng)”，5家“青唐城·招牌好味獎(jiǎng)”，8家“青唐城·親民好味獎(jiǎng)”。此次活動(dòng)是城北區(qū)以美食為媒，持續(xù)打響“高原康養(yǎng)避暑第一鎮(zhèn)·北川青唐城康養(yǎng)避暑小鎮(zhèn)”文旅名片的創(chuàng)新實(shí)踐。活動(dòng)將美食評(píng)判權(quán)交由群眾，以大眾口碑定義特色風(fēng)味，精準(zhǔn)貼合市場(chǎng)需求。
（來(lái)源：青海日?qǐng)?bào)）
（李延平）
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澎湃新聞
