清晨五點(diǎn),綏化市青岡縣新村鄉(xiāng)的霧氣還沒散盡,龍農(nóng)籽鵝養(yǎng)殖基地的千畝綠地水塘已傳來陣陣鵝鳴。數(shù)千只白鵝撲棱著翅膀滑入水中,啄食水草、飲活水,腳踝上的藍(lán)色腳環(huán)在晨光中微微反光——那是它們從出欄到抵達(dá)消費(fèi)者手中的“數(shù)字身份證”。同一時(shí)間,京東生鮮品控團(tuán)隊(duì)的駐場(chǎng)人員已開始巡視棚舍,記錄當(dāng)日水溫、采食量和鵝群活動(dòng)狀態(tài)。這是“京東黑龍江游水鵝”定養(yǎng)項(xiàng)目的尋常一日,也是黑龍江省政府與京東集團(tuán)聯(lián)手打造的助農(nóng)新圖景。
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散養(yǎng)三花鵝
依托黑龍江省政府與京東集團(tuán)簽署的深化戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方聚焦龍江特色農(nóng)業(yè)、畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,持續(xù)深化電商產(chǎn)銷對(duì)接合作,助力本地涉農(nóng)企業(yè)拓寬線上銷售渠道、激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能。在此合作框架下落地的黑龍江游水鵝定養(yǎng)項(xiàng)目,如今已形成標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、品牌化的助農(nóng)發(fā)展新模式。
三方合力,京東游水鵝定養(yǎng)項(xiàng)目落地生根
黑龍江是國內(nèi)知名農(nóng)業(yè)大省,境內(nèi)林地廣袤、水塘密布、水源潔凈、黑土肥沃,得天獨(dú)厚的自然條件成為優(yōu)質(zhì)白鵝生長(zhǎng)繁育的理想環(huán)境。
“京東黑龍江游水鵝”定養(yǎng)項(xiàng)目以“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、合作社組織、農(nóng)戶參與”為核心運(yùn)行機(jī)制。今年6月已全面完成鵝苗投苗與定養(yǎng)工作,經(jīng)過數(shù)月生態(tài)養(yǎng)殖,這批“京東黑龍江游水鵝”將在10月集中出欄,依托京東生鮮線上線下渠道,送達(dá)全國消費(fèi)者手中。
京東生鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,項(xiàng)目精選了黑龍江本地地標(biāo)鵝種“籽鵝”和市場(chǎng)接受度高的三花鵝兩大品種,覆蓋高產(chǎn)蛋與出色產(chǎn)肉性能,是經(jīng)過長(zhǎng)期培育的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖品種。
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鵝苗
黑龍江省龍農(nóng)籽鵝養(yǎng)殖有限公司是本次“黑龍江游水鵝”項(xiàng)目的重要合作對(duì)象。企業(yè)坐落于綏化市青岡縣新村鄉(xiāng),是一家集科研、生產(chǎn)、繁育于一體的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)。公司總占地面積194畝,硬件實(shí)力突出,年出欄商品鵝可達(dá)10萬余羽,種鵝出欄1萬羽,養(yǎng)殖規(guī)模位居當(dāng)?shù)厍傲小D壳埃擆B(yǎng)殖基地已獲評(píng)黑龍江省級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范展示基地,2025年10月取得《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》,種源繁育、種群管理完全符合國家相關(guān)規(guī)范,種源供應(yīng)安全、正規(guī)、可靠。
談及項(xiàng)目合作,該公司董事長(zhǎng)王思佳表示,龍江白鵝品質(zhì)出眾,但以往產(chǎn)業(yè)布局分散、銷售渠道單一,難以形成規(guī)模效應(yīng)。本次政企平臺(tái)三方攜手開展游水鵝定養(yǎng)合作,補(bǔ)齊了產(chǎn)業(yè)短板,為本土白鵝產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化發(fā)展帶來重大機(jī)遇。
“今年起,集團(tuán)將聚焦禽類屠宰及深加工板塊深耕布局,持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,構(gòu)建全閉環(huán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。在政府政策扶持、京東渠道加持下,我們本土養(yǎng)殖企業(yè)將充分發(fā)揮自身繁育與養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì),多方合力讓龍江優(yōu)質(zhì)白鵝加快走向全國市場(chǎng)。”王思佳說。
科技賦能 生態(tài)養(yǎng)殖守住品質(zhì)底線
“黑龍江游水鵝”緣何被選中?綠地水塘、生態(tài)散養(yǎng)。
“黑龍江游水鵝”全程遵循生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),保障產(chǎn)品天然風(fēng)味與優(yōu)良品質(zhì)。養(yǎng)殖過程中,白鵝依托天然林地水塘自由活動(dòng),飲用自然活水、采食天然草料,企業(yè)嚴(yán)格管控生長(zhǎng)周期,讓鵝肉風(fēng)味自然積淀,保留原生態(tài)食材特質(zhì)。
同時(shí),京東派駐專業(yè)品控團(tuán)隊(duì)深入養(yǎng)殖一線,對(duì)養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)等全周期進(jìn)行動(dòng)態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)把關(guān)。還將聯(lián)合黑龍江省農(nóng)科院、行業(yè)協(xié)會(huì)及第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu),對(duì)鵝種、產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行多重核驗(yàn)。
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鵝苗
“京東生鮮還牽頭制定京東黑龍江游水鵝養(yǎng)殖團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),對(duì)種源選擇、養(yǎng)殖周期、防疫安全、品質(zhì)分級(jí)等內(nèi)容作出明確規(guī)定,以標(biāo)準(zhǔn)化管理引領(lǐng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。”京東生鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
作為核心養(yǎng)殖企業(yè),龍農(nóng)籽鵝配備全套現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施,為生態(tài)養(yǎng)殖與品種繁育提供硬件支撐。企業(yè)建有1000平方米孵化車間,依托先進(jìn)設(shè)備保障鵝苗孵化效率與品質(zhì);3766平方米的籽鵝保種與利用研發(fā)中心,集結(jié)專業(yè)科研團(tuán)隊(duì),持續(xù)開展品種優(yōu)化與技術(shù)改良。基地內(nèi)還建有多棟標(biāo)準(zhǔn)化棚舍,包含脫溫棚、父母代種鵝舍、良種繁育舍以及規(guī)模化養(yǎng)殖棚,根據(jù)不同階段鵝群的生長(zhǎng)習(xí)性分區(qū)飼養(yǎng),有效提升幼鵝成活率與種鵝繁殖能力。
“企業(yè)自2025年5月啟動(dòng)二次改建與擴(kuò)建工程,著力打造園林式養(yǎng)殖示范基地,進(jìn)一步優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)硬件配合科學(xué)技術(shù),持續(xù)夯實(shí)產(chǎn)品品質(zhì)根基。依托完善設(shè)施與嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)全力配合全鏈路品控要求,確保每一只出欄的游水鵝都符合品質(zhì)規(guī)范。”王思佳說。
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散養(yǎng)鵝
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng) 特色產(chǎn)業(yè)鋪就振興之路
“京東黑龍江游水鵝”項(xiàng)目不僅是產(chǎn)銷合作項(xiàng)目,更是助農(nóng)惠農(nóng)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要載體。項(xiàng)目推行“一引雙聯(lián)”發(fā)展模式,由政府引進(jìn)京東平臺(tái),扶持本地養(yǎng)殖合作社,再由合作社帶動(dòng)廣大農(nóng)戶參與養(yǎng)殖,構(gòu)建起緊密穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。該模式有效整合零散養(yǎng)殖資源,推動(dòng)當(dāng)?shù)匕座Z產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展,助力特色農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)向價(jià)值競(jìng)爭(zhēng),通過品牌溢價(jià)延伸產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展。
龍農(nóng)籽鵝也在積極探索“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式,發(fā)揮龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用。王思佳說,企業(yè)依托自身種源、技術(shù)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),為周邊農(nóng)戶提供鵝苗供應(yīng)、養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、市場(chǎng)信息對(duì)接、產(chǎn)品銷售保障等一站式服務(wù),解決農(nóng)戶養(yǎng)殖技術(shù)不足、銷路不暢、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱等難題。在項(xiàng)目帶動(dòng)下,當(dāng)?shù)匦略龆鄠€(gè)就業(yè)崗位,農(nóng)戶參與養(yǎng)殖的收入更加穩(wěn)定,有效實(shí)現(xiàn)就近增收致富。
為進(jìn)一步放大產(chǎn)業(yè)價(jià)值,各方協(xié)同發(fā)力打造區(qū)域特色品牌。當(dāng)?shù)卣衔穆谩⑿麄髻Y源,全力將“京東黑龍江游水鵝”打造為黑龍江特色農(nóng)產(chǎn)品新名片;京東生鮮結(jié)合不同消費(fèi)場(chǎng)景,推出多款產(chǎn)品,覆蓋家庭日常食用、節(jié)日禮品饋贈(zèng)等多元需求,拓寬產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋面。
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對(duì)于產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,各方均有著清晰規(guī)劃。京東生鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將以本次游水鵝合作為起點(diǎn),持續(xù)深化與黑龍江的合作,一方面深耕白鵝產(chǎn)業(yè),優(yōu)化品種、擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、完善產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn);另一方面逐步拓展合作品類,將合作延伸至黑龍江大米、玉米、冷水魚等特色農(nóng)產(chǎn)品,搭建常態(tài)化、全方位的黑土好物上行通道,通過長(zhǎng)效穩(wěn)定的產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制,以市場(chǎng)端的價(jià)值反哺生產(chǎn)端,激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力,帶動(dòng)農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
王思佳表示,企業(yè)將堅(jiān)持“研發(fā)+生產(chǎn)+加工+科技+品牌”一體化發(fā)展路線,持續(xù)深耕籽鵝繁育與養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新,配合政府與京東完善產(chǎn)業(yè)體系。未來企業(yè)會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大帶動(dòng)范圍,吸納更多農(nóng)戶加入養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),全力助力青岡縣發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),助推黑龍江打造國家級(jí)白鵝特色產(chǎn)業(yè)集群。
黑龍江省商務(wù)廳電子商務(wù)處處長(zhǎng)郭莎莎說,下一步將以“黑龍江游水鵝”項(xiàng)目為示范,持續(xù)推進(jìn)“龍江好物上京東”產(chǎn)銷對(duì)接系列活動(dòng)深入開展,推動(dòng)更多龍江優(yōu)勢(shì)品類入駐京東等頭部電商平臺(tái),同時(shí),全面落實(shí)《黑龍江省促進(jìn)電子商務(wù)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》,在培育電商主體、打造公共品牌、壯大專業(yè)人才隊(duì)伍等方面持續(xù)發(fā)力,通過“政策+活動(dòng)”雙輪驅(qū)動(dòng),暢通優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行渠道,讓更多“龍江好物”借助數(shù)字化翅膀飛出黑土地。
多方協(xié)同的“黑龍江游水鵝”項(xiàng)目,激活了黑土地特色產(chǎn)業(yè)活力,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、鄉(xiāng)村振興提供了可復(fù)制的實(shí)踐樣板,也讓龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品持續(xù)走向全國千家萬戶。
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