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“人超級(jí)多,而且大商云集,好久沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣的活動(dòng)了。”酒小快CEO牛浩的這句感嘆,道出了許多參會(huì)者的第一印象。
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6月23—24日,鄭州美盛喜來(lái)登大酒店內(nèi),2026中國(guó)即時(shí)零售&酒類連鎖峰會(huì)的火爆程度,超出了很多人的預(yù)期。兩天的會(huì)程里,主會(huì)場(chǎng)始終座無(wú)虛席,頭天下午的會(huì)場(chǎng)規(guī)模硬是從規(guī)劃的300席臨時(shí)加座到超600人;布展區(qū)人頭攢動(dòng),品牌方與渠道商的熱烈交談從白天延續(xù)到深夜;就連主辦方緊急協(xié)調(diào)酒店加房的舉動(dòng),都成了參會(huì)者在朋友圈里熱議的話題。
這場(chǎng)以“新周期 新業(yè)態(tài) 新機(jī)遇”為主題的行業(yè)盛會(huì),由華糖云商與酒說(shuō)主辦,匯聚全國(guó)150余家酒類連鎖與即時(shí)零售品牌、500余名酒類流通核心從業(yè)者,成為近年來(lái)酒類流通領(lǐng)域少有的現(xiàn)象級(jí)大會(huì)。
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協(xié)會(huì)與大商:“行業(yè)第一次抓住了這個(gè)風(fēng)口”
對(duì)于本次峰會(huì)的行業(yè)價(jià)值,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)在現(xiàn)場(chǎng)給出了很高的評(píng)價(jià):“今天會(huì)場(chǎng)真是賓朋滿座,尤其是我們行業(yè)在流通領(lǐng)域的大咖到會(huì)這么齊全,這真正印證了華糖云商在這個(gè)行業(yè)的影響力。”
深耕酒類連鎖賽道的頭部企業(yè),參會(huì)后更是對(duì)峰會(huì)品質(zhì)贊不絕口。金輝云酒貨倉(cāng)創(chuàng)始人池金清直言本次會(huì)議遠(yuǎn)超預(yù)期:“這一次的會(huì)議確實(shí)超過(guò)預(yù)期,比我想象中好的多。無(wú)論是參加客戶的質(zhì)量,還是招商的廠家,還有更關(guān)鍵的分享的嘉賓質(zhì)量很高,無(wú)論從美團(tuán)、京東等平臺(tái),還包括一些實(shí)戰(zhàn)派的連鎖酒商,分享的內(nèi)容很實(shí)用,既明確了方向,又找到了方法,確實(shí)這次會(huì)議整體上質(zhì)量非常非常高。”
酒悅優(yōu)品創(chuàng)始人單丹丹表達(dá)了對(duì)平臺(tái)的感謝:“特別感謝酒說(shuō),組織這樣一次讓我們行業(yè)交流的機(jī)會(huì),提升了我們對(duì)即時(shí)零售的認(rèn)知。”
酒利客創(chuàng)始人董事長(zhǎng)任天亮參會(huì)后提到:“這是人山人海、萬(wàn)人空巷的一個(gè)壯舉,非常熱鬧,在當(dāng)前的酒業(yè)形勢(shì)下也非常難得”。
酒瑞達(dá)酒水折扣倉(cāng)聯(lián)合創(chuàng)始人劉曉濤則表示“干貨十足,包括平臺(tái)與連鎖酒商都帶來(lái)很多內(nèi)容分享,收獲滿滿,不虛此行”……
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與會(huì)嘉賓點(diǎn)贊
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一位坐了5個(gè)多小時(shí)高鐵專程趕來(lái)的連鎖酒商,在聽(tīng)完兩天的議程后對(duì)酒說(shuō)記者說(shuō):“就一個(gè)感受——這趟來(lái)對(duì)了、來(lái)值了。”另一位連續(xù)兩年參加華糖云商和酒說(shuō)活動(dòng)的酒商則表示:“不僅知識(shí)收益很大,也選到了一些市場(chǎng)反響很不錯(cuò)的品牌。”
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平臺(tái)與展商:“這趟來(lái)對(duì)了、來(lái)值了”
來(lái)自參展方的反饋,進(jìn)一步印證了大會(huì)的資源質(zhì)量。
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▲各大連鎖酒行、企業(yè)品牌(部分)官方公眾號(hào)點(diǎn)贊峰會(huì)
貴州五星集團(tuán)創(chuàng)始人、總裁焦永權(quán)從產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)的角度,點(diǎn)明了本次峰會(huì)的開(kāi)創(chuàng)性意義:“這次連鎖峰會(huì)是行業(yè)第一次抓住了這個(gè)風(fēng)口。即時(shí)零售在大步前進(jìn),體量在不斷提升,確確實(shí)實(shí)這次活動(dòng)讓廠商真正能對(duì)接得上,提供了很便利的服務(wù)與平臺(tái)。”他的感受頗具代表性——當(dāng)很多企業(yè)還在觀望即時(shí)零售是否是“偽風(fēng)口”時(shí),這場(chǎng)大會(huì)已經(jīng)將趨勢(shì)判斷落地為可操作的對(duì)接場(chǎng)景。
辛巴赫品牌負(fù)責(zé)人張贏予則認(rèn)為:“這次峰會(huì)很專業(yè),來(lái)的都是一些比較大的酒類品牌,也跟很多線下的伙伴們達(dá)成了合作意向,希望之后可以多多合作。峰會(huì)也比較貼近當(dāng)下即時(shí)零售的新業(yè)態(tài),感覺(jué)很棒。”
四川懷酒數(shù)智酒業(yè)有限公司總經(jīng)理謝軍的話,則折射出不少傳統(tǒng)酒企的心態(tài):“即時(shí)零售的興起,意味著酒業(yè)流通的賽道已經(jīng)變了,所以我們抓緊時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)一下,本次收獲非常多。”
奧德曼酒莊創(chuàng)始人徐義從平臺(tái)匯聚力的角度評(píng)價(jià)道:“這次活動(dòng)來(lái)了許多頭部大酒商,包括美團(tuán)、京東這樣的即時(shí)零售頭部平臺(tái),還有全國(guó)各地的酒類連鎖齊聚一堂,是一個(gè)難得的盛況。給我們這樣有特色的酒飲產(chǎn)品提供了很好的展示機(jī)會(huì)。”
僑寶陳皮新華北大區(qū)銷售經(jīng)理朱士強(qiáng)則從品牌宣傳的視角給出判斷:“通過(guò)這次布展到接待的酒商,整體品質(zhì)比較高,基本上都是行業(yè)連鎖渠道的領(lǐng)頭羊企業(yè),這對(duì)品牌宣傳能夠起到很好的作用。”
燕京啤酒的一位城市經(jīng)理也分享了參會(huì)動(dòng)因:“即時(shí)零售這幾年發(fā)展速度非常快,給消費(fèi)者帶來(lái)了購(gòu)買的便利性,燕京通過(guò)積極參與這個(gè)活動(dòng)平臺(tái),學(xué)習(xí)新零售,做出自己的努力。”
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當(dāng)然一場(chǎng)優(yōu)質(zhì)的行業(yè)盛會(huì),從不只是短暫的人氣匯聚,更是長(zhǎng)期的思想賦能、產(chǎn)業(yè)聚力與賽道革新。2026中國(guó)即時(shí)零售&酒類連鎖峰會(huì)的圓滿落幕,不僅收獲了全行業(yè)的廣泛點(diǎn)贊與高度認(rèn)可,更在酒業(yè)新周期的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),為行業(yè)發(fā)展注入了全新動(dòng)能、指明了清晰方向。
當(dāng)下的酒類行業(yè),早已告別野蠻生長(zhǎng)的粗放時(shí)代,傳統(tǒng)渠道紅利消退、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨內(nèi)卷、消費(fèi)需求持續(xù)迭代,渠道融合、數(shù)字賦能、精細(xì)運(yùn)營(yíng)成為行業(yè)突圍的核心密鑰。本次峰會(huì)立足行業(yè)變革大勢(shì),跳出單一渠道、單一品牌的局限,以全局視野研判行業(yè)趨勢(shì),以實(shí)戰(zhàn)干貨破解轉(zhuǎn)型難題,以優(yōu)質(zhì)圈層對(duì)接產(chǎn)業(yè)資源。
未來(lái),隨著即時(shí)零售與酒類連鎖的深度融合,酒業(yè)全域化、數(shù)字化、連鎖化的發(fā)展趨勢(shì)將愈發(fā)清晰。華糖云商、酒說(shuō)也將持續(xù)深耕行業(yè)前沿,聚焦渠道變革與模式創(chuàng)新,持續(xù)搭建高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)賦能平臺(tái),與全行業(yè)同仁并肩,深耕新賽道、把握新機(jī)遇,共啟酒業(yè)新周期高質(zhì)量發(fā)展的全新征程。
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