河北
伸筋草是一種綠色，草本植物屬于石松科，這種植物的全草都能入藥，是一種能活血化瘀消腫止痛的中藥材，而在日常生活中它還能當保健食材工人們食用，只是人們對這種藥用植物的食用方法還不了解，不知道它應該怎么吃，今天小編就介紹伸筋草的吃法，能讓大家知道它怎么吃最好。
伸筋草別名 石松、獅子尾、獅子草、綠毛伸筋、小伸筋、舒筋草
多年生草本。匍匐莖蔓生，分枝有葉疏生。直立莖高15～30厘米，分枝；營養枝多回分叉，密生葉，葉針形，長3～4毫米，先端有易脫落的芒狀長尾；孢子枝從第二、第三年營養枝上長出，遠高出營養枝，葉疏生；孢子囊穗長2.5～5厘米，有柄，通常2～6個生于孢子枝的上部；孢子葉卵狀三角形，先端急尖而具尖尾，邊緣有不規則的鋸齒，孢子囊腎形，淡黃褐色，孢子同形。7、8月間孢子成熟。藥用部位為石松科植物石松的帶根全草。夏季采收，連根拔起，去凈泥土、雜質，曬干。
歸經 歸肝、脾、腎經。
性味 微苦、辛，溫。
功能主治祛風除濕，舒筋活絡。用于關節酸痛，屈伸不利。
用法用量 3～12g。
伸筋草怎么吃
伸筋草和多數中藥材一樣都可以加清水煎煮以后服用藥湯，這是他最常見的吃法，除此以外伸筋草在曬干以后還能制成伸筋草茶供人們泡水喝，這樣也能讓人體吸收它的有效成分，能讓它的養生功效得到有效發揮。
伸筋草的食用方法
1、伸筋草泡酒
泡酒是伸筋草最重要的食用方法，在需要時可以把伸筋草和川烏頭以及牛膝還有草烏和鵝腸草等中藥材搭配在一起加白酒浸泡后服用，這樣泡出的藥酒能有祛風除濕也能消腫止痛它們對維持人類筋骨健康有很大的好處。
2、燉豬蹄
伸筋草還可以和豬蹄搭配在一起燉著吃，在做的時候需要準備新鮮豬蹄兒250克把它洗凈以后剁成塊狀，再準備伸筋草15克，蔥姜各適量。把準備好的伸筋草和豬蹄一起入鍋，放入蔥姜和適量清水，用大火煮開，再用小火慢燉兩小時，然后加適量食用鹽調味，調好以后取出吃豬蹄，喝湯就可以。
3、燉鯧魚
伸筋草還能和鯧魚搭配著一起燉湯喝，在做的時候需要準備當歸6克，生煎草15克，板栗50克，新鮮鯧魚一條，把鯧魚洗凈以后宰殺干凈，再用清水沖洗干凈，與其他食材一起入鍋加清水燉成湯出鍋以后直接食用，能治療人類的肢體麻木。
上面為大家介紹了伸筋草的食用方法讓大家了解了伸筋草怎么吃，以后方便時大家就可以放心把伸筋草當養生食材來食用了，食用時最好按上面的方法去做，這樣能讓它的養生功效特到更好發揮。
驗方精選
①治風痹筋骨不舒：寬筋藤，每用三錢至一兩，煎服。（《嶺南采藥錄》）
②治關節酸痛：石松三錢，虎杖根五錢，大血藤三錢。水煎服。（《浙江民間常用草藥》）
③治關節酸痛，手足麻痹：鳳尾伸筋草一兩，絲瓜絡五錢，爬山虎五錢，大活血三錢。水、酒各半煎服。（江西《中草藥學》）
④治小兒麻痹后遺癥：鳳尾伸筋、南蛇藤根、松節、尋骨風各五錢，威靈仙三錢，茜草二錢，杜蘅五分。煎服。（江西《中草藥學》）
⑤消水腫：過山龍五分（研細末），糠瓢一錢五分（火煅存性），檳榔一錢。檳榔、糠瓢煨湯吃過山龍末，以瀉為度。氣實者用，虛者忌。（《滇南本草》）
⑥治帶狀皰疹：石松（焙）研粉，青油或麻油調成糊狀，涂患處，一日數次。（《浙江民間常用草藥》）
注：本號意在傳播中醫文化，文中提到的中醫藥知識，僅供學習交流。
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來源：中草藥知識大全
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