廣西
靠著“好吃不貴”圈粉無數年輕人的它，終究還是沒熬過這個夏天......
桂林本地媒體“桂林事鍋”消息，最近有網友發現，七星區那家開了兩年的寶藏披薩店，已經掛出了歇業公告：7月31日正式結束營業。
這家店不少人都熟——披薩出品穩、環境舒服、定價也實在，是不少桂林年輕人的周末食堂，之前在社交平臺上隨便一搜，全是食客的自發安利。消息一出，評論區全是老顧客的“心碎現場”：“二十公里也要去吃”“能不能開來萬象城啊”。
好在也不是完全“絕版”：它家在桂海晴嵐景區里還有門店正常開著，只是比起七星區這家，路程確實遠了不少。
這兩年桂林的西餐市場也在悄悄變：早幾年那種主打精致的純西餐廳越來越少，更多店開始走起了融合菜路線。
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一家小店的關閉，或許只是桂林餐飲版圖的一次微調，但也折射出當下市場的真實冷暖。從早些年的精致西餐到如今的融合簡餐，消費者的口味在變，市場的風向也在變。無論你是否舍得，這家店都將在這個七月定格。最后，祝它山長水闊，后會有期。
▍內容來源：桂林事鍋
▍圖片來源：見標注（其余源于網絡）
▍圖文編輯：一片浮云
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