貴州
夏日邂逅醇香咖啡，解鎖城市新潮活力。7月10日，宇宙咖啡文化季漫游首站——「美好的咖啡」貴陽站活動在萬象城西廣場正式啟幕。為期三天的咖啡盛會匯聚全國數(shù)十座城市的頭部冠軍咖啡品牌，百余款城市限定特調(diào)集中亮相，讓貴陽市民在家門口一站式打卡全國精品咖啡風(fēng)味，沉浸式體驗(yàn)多元咖啡文化，有效激活城市夜間及周末消費(fèi)活力。
下午兩點(diǎn)，活動現(xiàn)場熱鬧非凡、香氣氤氳，萬象城西廣場整齊排布著各大咖啡品牌特色攤位，精致的布景、濃郁的咖啡香氣吸引了大批市民、游客駐足打卡。手沖咖啡、創(chuàng)意特調(diào)、經(jīng)典意式等各類咖啡產(chǎn)品琳瑯滿目，新穎的口感、專業(yè)的制作工藝，讓咖啡愛好者們慕名而來，各品牌攤位前始終人氣高漲。
本次咖啡季陣容豪華、品類豐富，重磅集結(jié)全國30余座城市、40余家TOP級冠軍咖啡品牌，集齊19家頂尖冠軍咖啡團(tuán)隊(duì)，同步上線100多款城市限定特調(diào)飲品。以往需要跨省奔赴才能品嘗到的各地招牌咖啡，如今在貴陽便可一站式體驗(yàn)，極大滿足了市民多樣化、高品質(zhì)的消費(fèi)需求。
除了品嘗特色咖啡，現(xiàn)場還搭建了專業(yè)交流互動平臺。多位全國資深冠軍咖啡師親臨現(xiàn)場，面對面為市民講解咖啡知識、示范專業(yè)沖煮技巧，讓大家在品味醇香的同時，深入了解咖啡文化與制作工藝，沉浸式感受精品咖啡的獨(dú)特魅力。
“我是特意從貴州遵義趕過來的，今天最想打卡上海的OPS咖啡，品質(zhì)特別高、口感很驚艷，我準(zhǔn)備明天一早再來體驗(yàn)。貴州喜歡咖啡、熱愛咖啡文化的年輕人特別多，貴陽舉辦這樣的高品質(zhì)活動，不僅豐富了我們的休閑生活，也實(shí)實(shí)在在帶動了城市消費(fèi)，特別有意義。”遵義游客賀悅說。
優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)氛圍和龐大的消費(fèi)群體，也讓眾多頂級咖啡品牌看好貴陽市場。不少咖啡主理人表示，貴陽消費(fèi)者對咖啡的認(rèn)知度和接受度極高，本地咖啡消費(fèi)氛圍濃厚，是舉辦精品咖啡賽事和市集活動的優(yōu)質(zhì)城市。
WBC世界咖啡師大賽2021年和2025年中國冠軍潘瑋表示“我們發(fā)現(xiàn)貴陽的消費(fèi)者對咖啡的認(rèn)知度比較高，整體消費(fèi)氛圍也非常好。這次我們帶來了傳統(tǒng)意式咖啡、創(chuàng)意特調(diào)以及精品手沖咖啡，以套餐形式呈現(xiàn)給大家。后續(xù)下周我們還會繼續(xù)參與貴陽萬象城的咖啡節(jié)活動，持續(xù)為市民帶來優(yōu)質(zhì)的咖啡體驗(yàn)?！?/p>
2026“爽爽貴陽·世界風(fēng)味餐飲消費(fèi)周”暨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽將于7月16日至19日在貴陽萬象城舉行，40多名世界冠軍同場競技。賽事期間，除舉辦世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽外，還將同步開展超級引力咖啡節(jié)、冠軍回吧臺等活動，并組織開展“我們是冠軍”——世界咖啡冠軍探訪貴陽“五精”系列活動，邀請參賽選手（全國各分區(qū)賽冠軍）走入街區(qū)商圈，體驗(yàn)精品咖啡品鑒服務(wù)、考察貴陽咖啡商業(yè)環(huán)境，以比賽為橋深化行業(yè)交流、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)合作。
記者/韓珊 黃於勤
編輯/謝茜 審核/虎俞均 終審/曹欽永
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