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夏季氣溫升高,戶外作業、外出旅游、運動健身的人明顯增多,出汗量也隨之增加。人體會通過出汗來散熱,汗出得越多,身體流失的水分也越多。很多人一出汗就想著“多喝水”,但其實身體流失的不只有水,還有鉀、鈣、鈉、鎂等礦物元素。想要真正補到位,關鍵是科學補水、不僅要喝夠水,還要喝對水。
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主動補水,別等口渴才喝
夏季氣溫高、蒸發快、出汗多,人體對水分的需求明顯增加。水不僅參與代謝,也是體溫調節的重要基礎。出汗和皮膚蒸發能帶走熱量,幫助身體降溫;一旦水分不足,散熱能力下降,就會增加脫水、中暑等風險,大腦、心臟等重要器官的正常功能也可能受到影響。
《中國居民膳食指南(2022)》建議,在溫和氣候、低身體活動水平下,成年男性每日飲水約1700毫升,成年女性約1500毫升。夏季出汗增多,飲水量應相應增加。高溫勞動或長時間戶外活動者,更需要及時補充水分。
需要注意的是,口渴是身體缺水的重要信號。當明顯感到口渴時,身體往往已處于輕度缺水狀態。因此,夏季應養成主動飲水的習慣,少量、多次、定時補水,避免等到口干舌燥后一次性大量猛喝。
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出汗流失的不只是水,別猛喝“純水”
很多人以為汗水就是水,其實汗液中還含有電解質和礦物質,汗水含有0.3%~0.5%的氯化鈉(意味著1L汗水可帶走3~5g鹽),同時還會流失鉀、鈣、鎂等礦物元素。出汗越多,流失越明顯。
這也是為什么有些人夏天明明喝了不少水,仍會感到乏力、頭暈、心慌,甚至腿抽筋。問題可能不只是“缺水”,而是礦物元素沒有及時補充。尤其在運動、暴曬、戶外勞動后,如果短時間內大量飲用幾乎不含礦物質的純水,可能進一步稀釋體內鈉離子濃度,增加電解質失衡風險,嚴重時甚至引發低鈉血癥,也就是“水中毒”。
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因此,夏季補水不能只盯著“水量”,還要關注水中是否含有礦物元素。大量出汗后,不建議一次性猛灌純水,應少量多次飲用,并適當選擇含天然礦物元素的水。日常飲水可選擇天然水、山泉水、天然礦泉水等,這類水通常含有一定量的鈣、鎂、鉀、鈉等礦物離子,更適合夏季出汗較多時飲用。
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含天然礦物元素的水
更適合長期飲用
水中礦物元素不僅在夏季大量出汗時需要重點補充,也是日常飲水中值得關注的重要因素。人體維持正常生理功能需要多種礦物元素,但這些礦物元素人體無法自行合成,必須通過食物和飲水獲得。飲用水中的礦物元素多以離子形式存在,較易被人體腸道吸收,對維持體液平衡和代謝功能具有重要作用。
相比之下,長期飲用低礦物質水可能存在一定健康風險。研究顯示,長期攝入礦物質含量過低的水,可能影響體內礦物質和水的正常代謝,如降低血漿鉀濃度,增加鈉、鉀、氯、鈣、鎂等離子的排出量,從而對人體動態平衡產生不利影響。
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夏季補水,專家建議
第一,主動補水,別等口渴才喝。
第二,大量出汗,不要猛喝純水。
第三,喝夠水,也要喝對水,優選含天然礦物元素的水。
總的來說,日常選擇天然水、山泉水等含天然礦物元素的水,幫助補充身體所需天然礦物離子,尤其是出汗多的人,更要記住:身體流失的不只是水,還有礦物元素。補水補對了,才是真正給身體“補到位”。
來源:新華網
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