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盛夏的昆明
清風微涼、果香四溢
這座四季如春的城市
獨有的夏日浪漫
不僅藏在滇池湖畔的晚風之中
更盛放在萬千鮮果里
昆明的夏日水果究竟有多豐富?市場全年最多以及最少能供應多少種鮮果?一起來解鎖這份專屬的“四季水果自由”。
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上午10點,金馬正昌果品市場熱鬧非凡,冷鏈貨車有序完成卸貨,商戶忙著分揀分裝各類鮮果,市民們穿梭在連片攤位間挑選采購。
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記者看到,蜂糖李、鳳梨、芒果等鮮果品類一應俱全,移步皆是果香,宛如一座鮮活的鮮果博物館。商戶們介紹,當下桃李、葡萄、西瓜、熱帶水果同步迎來上市高峰,源源不斷的鮮果填滿市民和游客的夏日清甜。
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游客:“(感覺可以買到)100多種(水果)。”
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游客:“我(剛剛過來)看到的有20多種了。像這個拇指西瓜我是第一次買,芒果有6、7種,(種類)特別豐富、特別驚艷,沒見過這么多品種的。”
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市民:“這邊水果的品種特別特別多,百香果各種各樣的都有,五顏六色的,特別好看。”
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在市場經營30余年的商戶徐女士介紹,夏季是國產水果的黃金上市季,目前市場在售時令鮮果達30余種,來自江蘇、陜西、海南及云南本地等多個產區,種類豐富,性價比高,廣受消費者青睞。其中云南本土的葡萄、李子、各類芒果依托高原氣候優勢,口感出眾,是大家夏日選購的熱門品類。
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市場商戶:“像芒果、李子、圣女果、西瓜這些都是比較暢銷的品種,都是口感特別好吃的。像這些品種它都是全國各地聚集到我們昆明水果市場來的,都是品質比較優良的,口感也相對很好的。”
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主營桃子品類的商戶李先生告訴記者,夏季桃類鮮果迎來全盛期,僅市場在售的山東桃子細分品種就達20余種。整個市場果品儲量龐大、品類極其豐富,除了大眾熟知的桃李瓜果,當下云南本地的蓮霧、冬棗、新鮮核桃等特色鮮果也同步上新,豐富了夏日果品清單。
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除了琳瑯滿目的國產鮮果,進口水果也一應俱全。
市場商戶:“當季最常見的我們主要是新西蘭的佳沛獼猴桃、南非的富士、新西蘭的加力果、丹爍蘋果、牛油果,大概有20多個品種為主,常年還有美國的車厘子。”
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金馬正昌果品市場 綜合辦主任 熊小江:“目前泰國的榴蓮在我們市場走的量非常大,平均每天有60、70柜,近100柜。”
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市場負責人介紹,冬季本地鮮果產出量走低,但依托全國各產區應季鮮果、保鮮反季水果以及南半球進口果品持續補給,且憑借云南毗鄰東南亞的區位優勢和完善冷鏈運輸,市場全年鮮果流轉不間斷。
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金馬正昌果品市場 綜合辦主任 熊小江:“我們水果最多的時候是一百多個品種,淡季的時候也有70、80個品種。我們市場最大的優勢是品種比較全、量比較足,全國各地的水果我們一年四季都有,都買得到。”
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不少外地游客到昆明都會專程前往該水果市場,一次性品嘗云南及東南亞特色鮮果。豐富多元的果品不僅是市場鮮明特色,更是專屬于昆明的夏日浪漫。燥熱盛夏走入市場,清甜果香撲面而來,各式鮮果任選,一口清甜,就是春城獨有的夏日限定滋味。
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來源:8099999《街頭巷尾》
記者:楊慧瑩 攝像:陳昆
編輯:李彤
編審:林帥超
終審:趙文
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